1,如何蒸土豆要蒸得很松软

那不是如何蒸的问题要看土豆的听说过麻子土豆吗?就是那种土豆皮都翻起来的那种,光滑的不好而且要挑圆圆的才好,长的也不好吃好土豆蒸熟就是松软的十几-二十分钟,你用筷子炸一下,不用费力就可以扎透就好了
选黄瓤土豆 蒸时间长点就好了

如何蒸土豆要蒸得很松软

2,怎样蒸土豆好吃又简单

用料 土豆 面粉 油 蒜 盐 小磨香油 蒸土豆丝的做法 土豆去皮擦丝。将土豆丝放入水里浸泡几分钟,洗掉自身的淀粉。然后冲洗干净控水,用干抹布或者厨房纸将水分吸干。然后倒入少许食用油,拌均匀。加入面粉,让每一根土豆丝都粘上面粉。蒸锅先烧上一锅开水拌好的土豆丝放入蒸笼,不要太厚,水开后上锅蒸。根据食材的多少以及厚度,大概蒸5分钟即可。取出蒸好的土豆丝晾凉,倒入盆中,然后用筷子抖散。蒜泥、盐、小磨香油混合均匀浇在土豆丝上,挑拌均匀盛出即可。
超简单炒土豆的做法步骤1. 将土豆削皮2. 土豆切片,放水中洗净,把淀粉洗掉3. 葱切小段4. 锅里倒适量油,油热放葱翻炒5. 放入土豆,再倒上点水,避免土豆粘锅,翻炒6. 倒上酱油,继续炒7. 出锅之前放适量的盐,翻炒出锅我一般就把土豆皮洗干净,蒸着吃,剥了皮蘸番茄酱,很不错哦!
剁椒排骨蒸土豆的做法步骤1材料:排骨250克,土豆1个,剁椒适量;21.排骨用清水反复洗净血水,沥干,同时姜切片,大蒜切片,葱白切好备用;2.排骨加入两勺蚝油、半勺白糖、一勺酱油,一勺料酒搅拌均匀,腌制半小时入味;我通常都会提前一天腌好,放冰箱冷藏一夜第二天蒸33.土豆洗净,切滚刀块铺在蒸碗底部;44.再放入腌制好的排骨(排骨腌制后碗底的汁不要);55.起锅放少许油,放花椒爆香弃之,留油,放入葱姜蒜爆香66.把爆香的葱姜蒜放排骨上面77.再放入剁椒88.放电压力锅,煮肉键蒸15分钟,泄压后将汤倒一半出来,(可以泡米饭吃)撒上葱花圈装饰即可。

怎样蒸土豆好吃又简单

3,如何蒸土豆

主料:土豆300克、腊肠2根辅料:粉丝少许、酱油1勺、姜少许、熟油1勺、盐2克步骤:1、粉丝用热水泡软,捞出来平铺在盘子里,2、土豆去皮,切成薄片,薄片容易熟,而且更入味,3、腊肠斜刀切成薄片,最好把腊肠的皮去掉,这样蒸出来的时候就不会卷曲了,4、然后把土豆片摆在粉丝上,再摆上一层腊肠片, 5、如此反复一层一层摆好,6、切一点姜丝放在最上面,7、锅里放入适量清水,把摆好的土豆腊肠放在笼屉上,盖上盖开始蒸,上汽后计时5分钟出锅,8、因为下面有粉丝所以调一碗酱汁味道会更好,一点盐,少许酱油,一勺熟油,熟油是用花椒和大料爆香的油,9、拌匀后,浇在蒸好的土豆腊肠上,可以享用啦。
土豆可不是减肥的食品哦,土豆含淀粉太高,不过要是把土豆切成薄片放到清水里清洗,再浸泡十分钟后,(主要是起到清洗过滤掉淀粉)捞起盛入大碗里,放些适当细盐腌制一刻钟,再把腌制出的水淋去,放入盘内,撒上香葱末、几粒花椒、干椒、上笼大火蒸上十到一刻钟出笼,趁热浇上几滴芝麻油,稍拌就可以吃了,(我说的是一个比拳头小一点的土豆做法,大的可以适当加一点作料)保管你吃了还想吃,但不可多吃哦!
不用那么麻烦……哪那么多讲究干净能持久可以蒸钱把土豆洗干净再蒸就行我妈妈老所可好7了没那么麻烦……这我不也好好地~蒸多久这个问题要看你火候小火蒸20分钟就ok若是大火15分钟,建议你先大火蒸在小火焖一会、味道更加哟土豆的原位狠好如果味不够可以做点鸡汁浇上蒜蓉味道也不错
材料新小土豆,剁椒,香葱做法1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易)3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可
是啊,把土豆当主食。清蒸就ok,很简单,不要放任何东东,尤其是香油,如果是减肥用的话。去皮,切片,一般很容易熟的,10分钟以内就好了。弄点酱油,各人所好,就可以吃了。
男朋友国外的,经常这样煮土豆,把土豆去皮切大块,锅倒清水不要太少了水。烧开放入土豆盖盖子转小火加上一点盐碎香叶。大约煮四十分钟,你也可以打开用筷子捅一下是不是变面,然后将水倒掉,用勺子碾碎土豆,撒上黑胡椒粉,黄油块待溶化,在中国可不放黄油,放一点味精盐,香菜沫和尖椒沫可以加一点色拉油或香油,也可以加茄子泥,同样的一起吃。洗净后不用去皮,还可以锅内加水。把土豆放在水里或放蒸屉上蒸四十分钟或更长时间待到土豆面出锅,待凉些去皮加以上调料即可。

如何蒸土豆

4,土豆蒸怎么

土豆切片用盐味精耗油生抽拌好 五花肉切片盐味精耗油生抽拌好 加姜 葱 土豆垫底 五花肉放上 蒸30分钟 如果你口味重的话 可以去市场买点蒸肉米粉 加进去一起蒸· 味道更香 更加浓郁·
剁椒蒸土豆材料新小土豆,剁椒,香葱做法1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易)3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可香菜粉蒸土豆排骨材料猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根做法1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。2.用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。3.取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。熏腊肉蒸土豆材料土豆一只、熏肉一小块、腊肉一小块(可以只用熏肉或腊肉中的一种)、小葱两根做法 1、土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑,小葱切葱花待用。  2、熏肉,腊肉分别切薄片。  3、将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中(我是用硅胶烤模)。  4、连盘(我是连硅胶烤模盖上盖)上蒸锅蒸25-30分钟(可以做米饭时一起在电饭锅的蒸格里蒸),到土豆片绵软即可食用。  5、撒切碎的葱花食用。粉蒸土豆丝主料:土豆 500g配料:小麦淀粉或玉米淀粉做法1、准备土豆,削去外皮,洗净备用。2、把削了皮的土豆切成细丝.(越细越好).3、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟,捞出冲洗几遍,彻底洗净土豆所含的淀粉.4、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分5、将沥干的土豆丝摊在一个大盘子里晾10分钟6、将晾好的土豆丝用干的毛巾或者厨房用布包裹起来,静置5分钟.7、在土豆丝中加小麦淀粉或玉米淀粉(约3-4 tbsp),拌匀,不要使土豆丝黏成一团,拌好的土豆丝应该象一根根的面条。(我用的玉米淀粉)8、蒸锅加入水,煮至沸腾,然后把拌匀淀粉的土豆丝放入蒸屉,(不要放太多我的蒸锅直径20cm,我用了两个蒸屉,一定要垫蒸笼布防水蒸汽),上锅蒸5分钟9、蒸好的土豆丝取出放在大的容器里晾凉,未凉的时候不要动它.10、晾凉了土豆丝后用手把土豆丝撕开或者可以用筷子把它拨散(其实土豆丝用油一拌就很容易散开),然后可以按照自己的喜好炒也好,凉拌也好.(我炒了一半,凉拌了另一半)
土豆蒸什么?排骨么?1.排骨、土豆、蒜蓉、姜茸 2.排骨加入糖、鸡粉、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、蒜蓉腌制 3.再加入土豆拌匀 4.放在电饭煲蒸熟 5.土豆排骨

文章TAG:土豆  如何  得很  松软  蒸土豆  
下一篇