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1，水煮鱼放什么青菜

这个一般来说是不放青菜的，，，低下是黄豆牙和粉条，如果你喜欢想吃的话，，就放大白菜或者菜心吧，，那样会好点。不象鸡毛菜一会就烂了

水煮鱼放什么青菜

2，水煮鱼搭配什么菜好吃

黄豆芽 娃娃菜 圆生菜 这三样是最好吃滴 娃娃菜要熟熟滴 吃着稍稍有点甜 口感好 希望你喜欢：）
清淡的
豆芽，黄瓜，娃娃菜，大白菜。
黄瓜 黄豆芽 白豆腐 白菜 辣椒就不用说了把 自己喜欢也可以放些好熟的菜

水煮鱼搭配什么菜好吃

3，水煮鱼里要配什么菜好吃呢

水煮鱼里配豆芽，放点油菜。另外在配盘小凉菜，拉皮之类的更好了
个人觉得 配点白萝卜，黄瓜，大白菜，香菜挺不错的 ！
配菜可以根据季节和地方特色菜配置，会有不同的风味，不过水煮鱼属于麻辣味型，还是多放辣椒和花椒。
黄豆芽
看过人家放豆花的，味道也不错，土豆片也可以
酸菜不错

水煮鱼里要配什么菜好吃呢

4，急水煮鱼可以放哪些配菜谁可以告诉我啊

黄豆芽，生菜要点：1、一般家庭制作也可以不用片成鱼片这么麻烦，同样的办法可以切成鱼块来制作。2、鱼身比较滑，建议控干水份再剔鱼肉会比较容易操作一些。3、鱼肉很容易熟，见开锅后变色即可捞出，切勿煮太久，以免碎掉。4、如果觉得草鱼太软，缺少口感，也可以换成黑鱼或者鲶鱼来制作。
我觉得放入窝笋和黄瓜最好吃
豆芽,千张,大白菜,酸菜,这些都是比较常用的,其他的看你自己口味,试试也无妨
黄豆芽绝对是黄豆芽！水煮鱼不放黄豆芽还能叫水煮鱼么
我在电视的美食大赛上看到的厨师是这么做的： 1.先把洋葱和八角一起炒，放进去。 2.再炒豆芽和芹菜，放进去。 3.再炒黄瓜和香菜，放进去。 我按照这个做了一次，还不错。但是如果吃的人多的话，你可以再放一点豆腐，鸭血和蘑菇。哦，对了，那些菜在炒的时候要加盐和味精的，我不吃味精，所以没加，看个人喜好咯。

5，做水煮鱼需要加什么配菜好呢

水煮鱼片的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：香辣 工艺：煮水煮鱼片的制作材料： 主料：青鱼150克辅料：鸡蛋清20克调料：辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克,淀粉(玉米)2克水煮鱼片的特色： 洁白，鲜嫩，高蛋白无油脂，最适合减肥要求。教您水煮鱼片怎么做，如何做水煮鱼片才好吃 1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。小帖士-食物相克：青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
黄豆芽绝对是黄豆芽!水煮鱼不放黄豆芽还能叫水煮鱼么 急!水煮鱼可以放哪些配菜艇非常感谢!?应该是这样的接
酸萝卜。油炸土豆条。青笋跳。年糕条。豆芽。
黄豆芽、豆腐。
豆芽

6，水煮鱼里面放些什么菜

材料1条草鱼，郫县豆瓣酱，盐，蒜，姜末，料酒，白糖，淀粉，鸡精，辣椒，花椒，油做法1、草鱼洗净，切掉鱼头，一切两半，片下鱼片，剖掉鱼刺。再将鱼片片下，鱼骨斩断。2、将鱼片里面放入料酒、盐、淀粉，腌渍。3、蒜、姜切末，豆瓣酱剁碎。4、锅子烧热，倒油，放入剁碎的郫县豆瓣酱，煸炒出红油。5、放入蒜姜末，煸炒。6、放入足量的清水，水开，将鱼头和鱼排放入，煮开，将鱼片一片片放入，边放边推，以防粘连。7、煮开，放入盐、料酒、白糖搅拌。8、黄豆芽焯熟，捞出控水，铺在盆底，将鱼倒在盆内。9、锅子烧热，倒油，放入花椒和辣椒，炸出香味，倒在盆内，水煮鱼就做好了！材料主料：草鱼 配料：干辣椒、芝麻、草果、砂仁、豆芽、花椒 调料：盐、味精、辣椒面、五香面、胡椒粉、淀粉、辣椒油、花生油做法1．草鱼处理干净，取肉片薄片，头和骨剁成块，分别加辣椒面、五香面、胡椒粉等调味品腌制入味，加淀粉拌匀。2．鱼头和骨入油炸透，放在熟豆芽上面。3．将鱼片划熟倒在鱼头和骨上。4．辣椒油炸香干辣椒、芝麻、草果、砂仁，倒在鱼片上即可。小诀窍特点 鱼片外焦里嫩，口味麻辣鲜香。
豆芽菜
材料1条草鱼，郫县豆瓣酱，盐，蒜，姜末，料酒，白糖，淀粉，鸡精，辣椒，花椒，油做法1、草鱼洗净，切掉鱼头，一切两半，片下鱼片，剖掉鱼刺。再将鱼片片下，鱼骨斩断。2、将鱼片里面放入料酒、盐、淀粉，腌渍。3、蒜、姜切末，豆瓣酱剁碎。4、锅子烧热，倒油，放入剁碎的郫县豆瓣酱，煸炒出红油。5、放入蒜姜末，煸炒。6、放入足量的清水，水开，将鱼头和鱼排放入，煮开，将鱼片一片片放入，边放边推，以防粘连。7、煮开，放入盐、料酒、白糖搅拌。8、黄豆芽焯熟，捞出控水，铺在盆底，将鱼倒在盆内。9、锅子烧热，倒油，放入花椒和辣椒，炸出香味，倒在盆内，水煮鱼就做好了！

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