如果说是想要去濮阳游玩的话，那么濮阳的特产一定是要尝一尝，因为濮阳这个城市的美食还是挺多的，像濮阳最有名的小吃就要数濮阳的裹凉皮了，一般吃凉皮的城市很多，而在濮阳这个城市人们更加的喜欢吃裹凉皮。鸭脖子的起源，最开始的还是我们四川人做的，卤鸭脖，麻辣鸭脖，慢慢的我们其它省份的厨师，花钱买配方，然后做出来不同口味的鸭脖，根据不同地方人的口味，因地制宜的改变了制作方法，一般在我们中国，做鸭脖子现在有名点的地区，四川，重庆，湖北，等地。
1、在中国谁家的鸭脖最好吃？
我是宅门家庭菜的作者，很高兴回答你的问题：在中国谁家的鸭脖最好吃？首先我来介绍下：1：鸭脖子的起源，最开始的还是我们四川人做的，卤鸭脖，麻辣鸭脖，慢慢的我们其它省份的厨师，花钱买配方，然后做出来不同口味的鸭脖，根据不同地方人的口味，因地制宜的改变了制作方法，一般在我们中国，做鸭脖子现在有名点的地区，四川，重庆，湖北，等地。
其实最正宗的，鸭脖子，还是我们四川和重庆做的麻辣口味，主要加有特制的，香料卤汁而成，回味麻辣，青花椒鸭脖子青花椒麻辣鸭脖子味型特点：咸鲜麻辣，香料味突出，回味麻辣，味型分三种：微辣中辣特辣主料：鲜鸭脖辅料：青花椒花椒干辣椒泰国辣椒《如果不懂得，可以直接加四川麻辣火锅底料代替》，八角香草白纸碧波，肉桂茴香豆蔻，做成料包姜葱调料：黄豆酱油，黄豆老抽，糖色二锅头盐鸡精一:卤水制作方法，猪骨头熬汤成白色，捞出骨头，加入青花椒花椒干辣椒泰国辣椒，在加入料包《八角香草白纸碧波，肉桂茴香豆蔻，姜葱》改小火烧制。
2、濮阳最好吃的餐馆有哪些？
如果说是想要去濮阳游玩的话，那么濮阳的特产一定是要尝一尝，因为濮阳这个城市的美食还是挺多的，像濮阳最有名的小吃就要数濮阳的裹凉皮了，一般吃凉皮的城市很多，而在濮阳这个城市人们更加的喜欢吃裹凉皮，一张摊开的凉皮，里面配上黄瓜、花生米、豆皮、腐竹和面筋一类的，然后再配上一些辣椒油和蒜汁，吃起来还是挺美的，作为濮阳的特产，可以说在濮阳大街小巷还是很好找的，所以说如果说是去濮阳的话，一定是要尝尝。
三鲜豆腐脑三鲜豆腐脑味道特别的鲜美好喝，主要还是他的配料比较讲究，首先是选用鸡肉、牛肉和海鲜，一般都是选择虾仁，因为虾仁原料好找，然后和鸡蛋搅拌在一起，就成了一道三线豆腐脑，其实并不是真正的豆腐脑，牛肉耗辣椒很多人吃饭的时候都喜欢吃点辣椒，因为能够起到开胃的作用，小的时候经常做一些油炸辣椒吃，而濮阳的当地特产牛肉耗辣椒就是比较有名啦，选用熟牛肉剁碎和生辣椒面搅拌在一起，然后放在油锅里炸熟即可，这样的辣椒无论是放面条里还是当做调料自然都是非常的美味。
3、绝味鸭脖、周黑鸭、久久鸭哪个更健康更美味？
这个问题对于我这个资深吃货来说，是难不倒我的！首先你列举的这几个品牌的鸭副食品，都是卤制品，制作方法都大同小异！无非就是调料配方不同而已，味道方面呢我个人比较喜欢周黑鸭，味道稍微偏甜一点，不会那么辣！关于哪一个更健康，我个人觉得都不怎么健康，很多朋友喜欢吃辣的，首先在辣味方面，除了你肉眼可见的辣椒之外，商家为了追求更好的口味，基本都添加了大量的辣椒精类的添加剂，以及大量的鸡精味精，不然要把冻品做成鲜活一样的口味，我估计不用添加剂的商家基本做不出来！另外尤其是这种卤制品，因为是熟食冷藏保存，隔夜后会产生大量的亚硝酸盐！所以我建议大家尽量少吃为好！希望能帮助到你！。
文章TAG：好吃 濮阳 谁家 濮阳鸭脖哪里最好吃
