麻辣烫店建议还是别加盟了。我和老婆就经常去一家夫妻开的麻辣烫店，几乎天天客满，父母、子女一家七八口都靠这个麻辣烫店生活，据说这对夫妻开了十几年店，在合肥买了几套房子，周边的张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫这些加盟店生意就差的不止一星半点了，这家店好吃的主要原因，据老板自己说就是麻、辣的原料全部从四川亲自采购，自己在家亲自炒制，吃起来确实麻、辣爽口，有那个味。
1、安庆投资加盟麻辣烫店怎么样？
不是干什么都需要加盟的，尤其是餐饮行业，再好的品牌没有适合消费者口味的菜品也只是坑一次客户，随着不好的口碑的传播，还是离不开生意萧条、最后关门倒闭的结局。好的品牌大多是直营店模式，并不在乎挣你几个加盟费的钱，比如大家熟悉的海底捞、在安徽区域比较火的奶茶品牌卡旺卡，这些品牌餐饮店几乎无时无刻不在店门口排起长队。
不要说麻辣烫，哪个城市没有一些看似不起眼但是口口相传的小吃品牌，都是从夫妻店、大排档、路边摊发家起步的，靠的就是亲民的价格和别具特色的口味，我和老婆就经常去一家夫妻开的麻辣烫店，几乎天天客满，父母、子女一家七八口都靠这个麻辣烫店生活，据说这对夫妻开了十几年店，在合肥买了几套房子。据我和老婆粗略估计，每个客户消费金额在15元左右，中午营业至晚上，从中午堆积在外面的碗的数量以及翻台率可以推算出，一个中午营业额就可以达到2000元，一天营业额超过4000块轻轻松松，
能养活一家七八口人，一个月的收入没有个三四万都没人相信。但是周边的张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫这些加盟店生意就差的不止一星半点了，有时候，一些“独家秘方”在餐饮界的作用远远大于“加盟店”的品牌效应。这家店好吃的主要原因，据老板自己说就是麻、辣的原料全部从四川亲自采购，自己在家亲自炒制，吃起来确实麻、辣爽口，有那个味，
一些大品牌的加盟店，你没有那个实力与资金。星巴克、麦当劳、肯德基、必胜客这类的餐饮店，没有个几百万的资金能开起来么？不用说加盟费，就是这些店面所在的位置每年的租金都不是一般投资者负担的起的，所以，麻辣烫店建议还是别加盟了。有那些钱，还不如自己研究研究配料，把口味做起来，一步一步发展，即使最终失败，损失也就那点房租和设备钱，也不会很大，
2、关于杨国福麻辣烫，你怎么看？
你是杨国福本福过来做口碑调查的吗杨国福家的麻辣烫我去过两次，一次是在南方的乌镇，一次是在我们学校附近的万科。味道可以说是一毛一样，一样的用料一样的配方，可见它的连锁性还是蛮强的，首先，从整个店面布局来说吧。招牌不错，做的挺大，挺醒目，看起来又亲民又不会太low，虽然规模较小，不过分布还是比较广的，南北通吃，北方较多，主要在东北。
我上次吃饭的时候，看到店里有公告张贴各加盟代理店的分布，特意关注了一下，这才发现，他家还挺家大业大，主要要说的就是用餐感受了。最大的问题就是卫生不好，餐具什么的味道很大（一股抹布的味道呃大家自行脑补），还有很多未擦干的水，不过后来饭的味道盖过了…碗的味道不过现在回味起来主要还是餐具的味道ಥ_ಥ最后给老板提点小建议，咱麻酱能不能免费送，我们都不爱吃麻酱，吃不了你多少的。
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