在清末的黑龙江80%到90%的都是山东人,民国时期到解放后全国各地开发北大荒,山东籍比例下降。在1840年东北人口300万,后清末打破纯满血统封锁,1910时东北人口达到1300万,其中以胶东一带为增加幅度最大,这时山东人约占百分之七十左右。
1、东北人中有多少山东人的后代?
在1840年东北人口300万,后清末打破纯满血统封锁,1910时东北人口达到1300万,其中以胶东一带为增加幅度最大,这时山东人约占百分之七十左右。所以说辽宁山东是一家之说是符合事实的,因此,山东辽宁是中国的体育大省名符其实。由于身体高大,灵活,运动能力在中国首屈一指,因此两省皆以自我培训,自我发展,自我荣获为荣,很少借助外部力量获取冠军,
2、东北到底有多少人祖籍是山东的?
分地区,黑龙江祖籍山东的比例最多60p%,甚至80%,吉林50%到60%,辽宁40%到50%。在清末的黑龙江80%到90%的都是山东人,民国时期到解放后全国各地开发北大荒,山东籍比例下降,辽宁省辽东地区山东籍的占80%,辽西地区河北天津籍占80%,属于东北山东籍比例最小的省,但也占大约50%。
3、山东人为什么爱喝羊汤?
作为一名吃遍全国大部分地区羊肉的人,我还是想说,少时在山东老家喝的羊汤是最好吃最过瘾的,山东其他地区我不知道,在我老家小时候,喝羊汤的方式是这样打开的:首先喝羊汤是挑季节的,最好就是在烈日炎炎的夏季。在某些大集上,卖羊汤的开始逐渐露头了,一般卖羊汤的师傅会早早到集市上,拉着一头活羊,用竹竿木棍黑色编织袋搭好棚子,支好大锅,案板,带足汤水,简单的凳子小桌子摆好。
如果相熟的集市,这锅板啥的搭好就不会撤了,可以持续整个夏天,工具准备好,就是现场杀羊,当然,这若不是去得早,是看不到的,最后只会看到羊血、羊肉、羊架子、内脏都分好。赶集的人陆续多起来,等到半晌午时分,到了饭点了,赶集也赶累了,就去要一大碗羊汤来喝,羊血、羊肉、内脏等等在沸滚的大锅里翻滚,用不多时,一大碗羊汤就做好了,
这羊肉羊杂够新鲜,除了盐,只要胡椒粉足矣。就着馒头或火烧,呼呼吃一大碗,本来就热,吃了以后更加汗流浃背,却有种说不出的酣畅淋漓,大人们往往还会来瓶啤酒,那时候生活水平不高,一碗羊汤算是一次不错的牙祭了。那时候实在是觉得羊肉是最好吃的肉,远远好于牛肉鸡肉什么的,后来在外面,也会想起吃羊汤,没有了大集,只好到店里去吃。
说来一份羊汤,却见师父从一大块熟羊肉上切下一小块肉来,没了羊血、羊杂,只有粉丝垫底,熟羊肉如何比得上现杀活羊新鲜,虽有五香粉什么的佐料,吃起来也是索然无味,后来听闻宁夏、内蒙羊肉品质一流,偶有尝过,确实挺香,但几乎没有膻味,对于爱吃羊肉的人来说,没有膻味还算什么羊肉,也是颇觉无趣。现在回老家,已经没了那种集市上的羊肉汤了,想喝羊汤只好到店里,空调雅座,却喝不出那个味来了,有些店家偷奸耍滑,也采用熟切羊肉,就更不是那个味道了。
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