食材:鸡胸肉1大块，面包糠适量，鸡蛋1个,3.将每块鸡块依次沾上面粉、蛋液、面包粉，将油烧至七分热，将鸡块煎至金黄色,用面粉糊裹住鸡块,放入冰柜1小时后取出，去掉保鲜膜，将冻好的鸡肉切成长宽各4厘米的鸡块,做法将鸡腿切成鸡块，加入调味料拌匀，然后放入冰箱冷藏半小时,做法:1。
炸鸡片食材:鸡胸肉1斤，鸡蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，番茄酱少许，清洁片2片，盐少许，白胡椒粉少许，鸡蛋1个，面粉1大勺。做法:1。鸡胸肉买回来后，用刀背或肉锤轻轻拍打5分钟，然后洗净晾干。鸡胸肉用刀剁成小块，拌入腌料腌制30分钟入味。2.将腌制好的鸡丁分成等份，用保鲜膜包好，卷成条状，两端扎紧。放入冰柜1小时后取出，去掉保鲜膜，将冻好的鸡肉切成长宽各4厘米的鸡块。3.将每块鸡块依次沾上面粉、蛋液、面包粉，将油烧至七分热，将鸡块煎至金黄色。
食材:鸡胸肉1大块，面包糠适量，鸡蛋1个。调料:新奥尔良培根3勺，料酒2勺，植物油适量。步骤:1。鸡胸肉洗净，切成薄片。记得在边上剪。2.把它放在一个容器里。3.加入料酒和卤汁，搅拌均匀，放入冰箱腌制30分钟。其实可以多腌一点放冰箱里吃拿。4.腌泡后，打碎一个鸡蛋。5.将一勺植物油倒入面包屑中，搅拌均匀。6.将腌制好的鸡胸肉滚入蛋液中。
3、香酥 炸鸡块应该怎样做?做法将鸡腿切成鸡块，加入调味料拌匀，然后放入冰箱冷藏半小时。将炸好的面粉面糊的配料混合均匀，室温静置半小时，然后加入1汤匙食用油，搅拌均匀，用面粉糊裹住鸡块。小心地将鸡块放入滚烫的油中，煎3至5分钟至金黄色，注:1。煮的时间会受到不同锅碗瓢盆的材质和火候强弱的影响，请调整。2.英国天气比较干燥，鸡块不用在锅里煎两遍就很脆，如果住的地方湿度大，又担心它回潮，可以考虑在锅里煎两次。然后，把鸡块移到防油网架上，请享。
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