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1，清炒胡萝卜怎么炒才好吃

准备2个胡萝卜.小葱。 把胡萝卜切成细丝。 小葱切段，锅里放油,加入葱段,慢慢炸香。 下入胡萝卜丝.盐,煸炒,不要加水,炒出红油,再炒1分钟加盐鸡粉适量就好了。 清炒胡萝卜丝,清爽可口.健康好吃。
就是胡萝卜切丝，放一些葱断一起炒很好吃很香

清炒胡萝卜怎么炒才好吃

2，胡萝卜怎么炒

[炒胡萝卜丝] 原料： 　　鲜胡萝卜350克，熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。 　　制法： 　　1、将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约3.5厘米的细条状。 　　2、净锅内，下入熟猪油，用中火烧至五、六成热时，用葱、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜丝煽炒一会，加入精盐，添少许清水，稍闷一会，待胡萝卜丝烂熟后，用味精调味，翻炒均匀，盛入盘中即成。 　　特点： 　　胡萝卜丝脆嫩，味鲜香。

胡萝卜怎么炒

3，清炒胡萝卜怎么炒才好吃

材料： 胡萝卜、土豆 做法： 1土豆削皮浸在水里（避免和空气接触而发黑），切丝后也浸在水里（避免待会炒的时候粘锅） 2胡萝卜切丝 3热锅，放油，把胡萝卜丝土豆丝一起炒，起锅前加少许盐和鸡精，装盘
胡萝卜是脂溶类植物 最好跟肉片一起炒 才好吃 营养也才能充分吸收
切点辣椒丝,放进去一起炒,更好吃
有一个做法很好，清淡又简单 就是胡萝卜切丝，放一些葱断一起炒很好吃很香

清炒胡萝卜怎么炒才好吃

4，胡萝卜该怎样做又好吃又有营养呀

菜系及功效：家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 骨质疏松食谱 工艺：炒 素炒胡萝卜的制作材料： 主料：胡萝卜300克 辅料：豆腐干150克 调料：酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克 素炒胡萝卜的做法： 1. 胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片； 2. 豆腐干切成片； 3. 洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下； 4. 再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精； 5. 炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。

5，胡萝卜怎样炒好吃点

胡萝卜切成丝,放些肉沫,葱花,一些炒味道很好,如果你喜欢吃辣，可以再放些辣椒面。更好吃。
把胡萝卜切片 放点葱花，盐，味精（鸡精）炒了吃比较好吃个人比较喜欢这种吃法！~要炒的软点比较好吃也没什么味道
我要告诉你的是［胡萝卜炒肉］（原材料）胡萝卜１００克，瘦肉５０克，韭菜花１０克，蒜子５克。 （调味料）花生油１０克，盐５克，味精２克，湿生粉适量。制作过程：１胡萝卜去皮切丝，瘦肉切丝，韭菜花切段，蒜子切米。２瘦肉丝加入少许盐，味精，湿生粉腌好，胡萝卜丝用开水煮过，冲凉。３另烧锅下油，下入蒜米，肉丝，韭菜花炒片刻，合入萝卜丝，调入盐，味精炒至入味，然后用湿生粉勾芡即可。操作要点原料的刀法要一致，整齐，芡汁要少。此菜是典型的高蛋白，低脂肪营养食品，含锌量高达12毫克，对儿童缺锌性病及贫血有较好的疗效。
和干辣椒炒最好
用来褒汤挺不错的...
爆炒。不要炒的太烂。炒生点好吃。
维生素A可溶解在脂肪中　　本报讯　据《健康时报》报道，从营养学的角度来说，胡萝卜的主要功效是为人体提供维生素A。在植物性食品中，胡萝卜的维生素A的含量最高。　　维生素A，与维生素E、维生素D和维生素K一样，是一种“脂溶性”维生素，也就是说，维生素A可以溶解在脂肪（油）中，而不能溶解于水中，这与“水溶性”维生素（包括维生素C和B族维生素）刚好相反。　　如果生吃胡萝卜，在进食过程中，没有油脂作为溶解维生素A的“载体”，其吸收率大打折扣；反之，如果加入一定量植物油或一些肉丝来热炒胡萝卜，其中的维生素A会溶解于植物油或肉类的脂肪中，并被人体吸收。　　因此，从提高维生素A的吸收效率的角度看，应提倡油炒或肉炒胡萝卜。

6，胡萝卜怎样炒的好吃

萝卜炒咸蛋黄好吃
胡萝卜炒肉绝色搭配？ 除胡萝卜外，一些绿色蔬菜和黄色水果、根茎类植物也都含有胡萝卜素。 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，摄入后，在肠道中经酶的作用后可变成维生素a。缺乏维生素a，易患干眼病、夜盲症，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道黏膜的抗感染能力降低。维生素a可以维持眼睛和皮肤的健康，皮肤粗糙和患夜盲症的人，就是缺乏维生素a的缘故。有人认为，胡萝卜和醋同食会破坏营养。 其实，不完全正确。维生素a、胡萝卜素与维生素e、维生素d和维生素k一样，是脂溶性维生素。也就是说，维生素a、胡萝卜素都可以溶解在脂肪(油)中，而不能溶解于水中，这与水溶性维生素(包括维生素c和b族维生素)刚好相反。维生素a、胡萝卜素在酸或碱中相对稳定，一般烹调和罐头加工不易破坏;胡萝卜素耐热，在100℃下加热4小时才能被破坏。如果凉拌生吃胡萝卜，醋中所含的醋酸是种弱酸，且浓度很低，用来凉拌蔬菜时不会破坏胡萝卜中的胡萝卜素，但在进食过程中，没有油脂作为溶解维生素a的“载体”，其吸收率会大打折扣;反之，如果加入一定量植物油或一些肉丝来热炒胡萝卜，其中的维生素a会溶解于植物油(油食品)或肉类的脂肪中，并被人体吸收。 因此，从提高维生素a的吸收效率的角度看，应提倡肉炒胡萝卜。
素的，胡萝卜切丝，拍蒜末，起油锅轻轻炒下蒜末，放入胡萝卜丝，翻炒，下调味料，加一点点水，加盖子焖，等胡萝卜丝软了就可以了。起锅前加点鸡精，收尾油。OK了！！！我常这样吃~~~本人超级爱吃胡萝卜！希望能帮到你~~荤的，胡萝卜切丝，瘦肉切丝，拍蒜末，瘦肉要先放少量盐、酱油、料酒、鸡精稍微腌一下。先炒一下肉丝，一分钟都不用，不要把它全吵熟了，炒好放一边。然后起油锅轻轻炒下蒜末，放入胡萝卜丝，翻炒，下调味料，加一点点水，加盖子焖大概5分钟。然后把肉丝都放进去炒一下，焖一两分钟就可以起锅了~~~本人超级爱吃胡萝卜！希望能帮到你~~
我觉得胡萝卜和土豆切成丝，一起清炒就好吃
胡萝卜切丝跟虾或肉一起炒好吃。炒的时候多放一点油。

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