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1,怎么炒玉米粒

你的是玉米罐头吗?玉米焯水去须子,备用,锅放底油,用葱姜炝锅,下玉米加点水,加盐糖味精调味,勾薄欠,身后倒入炸好的松仁或花生之类的就可以

怎么炒玉米粒

2,清炒玉米粒的做法是什么

清炒玉米粒的制作材料:主料:玉米粒调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉, 鸡精,黄瓜粒 清炒玉米粒做法介绍1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 该答案来自食全食美网官方网站

清炒玉米粒的做法是什么

3,素炒嫩玉米粒怎么做好吃

素炒嫩玉米粒做法主料嫩玉米300g辅料油适量盐适量青椒适量胡萝卜适量步骤1.嫩玉米去皮,去须上笼屉蒸熟。2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒。3.锅热后放入青椒粒干煸至软后,盛出。4.锅里加少许油,油热后,倒入玉米粒翻炒。5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐,翻炒均与即可。
最好不要吃,因为玉米有糖,含糖量高,对三高病人有危害

素炒嫩玉米粒怎么做好吃

4,的做法生炒玉米粒怎么做好吃生炒玉米募页W龇

主料鲜玉米1个胡萝卜半根辅料油适量盐少许葱少许步骤1.剥去外皮2.搓粒3.切粒4.烧热锅加少许油,放入玉米粒煸炒5.加入胡萝卜继续朝6.胡萝卜炒软,玉米粒吵的啪啪响,加少许盐炒匀7.装盘撒点葱花
奶香玉米粒的做法主料甜玉米两根 牛奶约400ml 黄油一小块 奶粉(可以不加)适量 糖(可加可不加)我没加 1. 把甜玉米一粒一粒掰下来,豆果有人发过掰玉米粒的简易方法,大家可以自行搜索。既然是自己做,那就吃的健康,不要买玉米粒罐头,那个真心没营养2. 玉米粒用水冲洗干净后,用开水煮一煮,大约煮15分钟的样子,尝尝是不是熟了3. 锅洗干净,加黄油一块,牛奶,(奶粉和糖根据个人喜好),开火煮开4. 加入玉米粒,如果牛奶量没有没过玉米粒,可以选择加水或者再加点牛奶。开中小火炖,炖的时候没事炒一炒以防糊底5. 收收水差不多就可以出锅啦,健康的香香的奶香玉米粒就做好啦

5,炒玉米怎么做

椒盐玉米 椒盐玉米材料:主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。做法:1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。 2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。 3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。 5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。
咖喱炒玉米的做法、怎么做、如何做甜玉米、嫩糯玉米各一棒削下玉米粒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许、咖喱粉两勺。锅内放油烧热,下青豆、胡萝卜丁、红椒粒煸炒数下后,倒入玉米粒,加入盐、咖喱粉,翻炒两分钟,加鸡精翻匀起锅ps:1、咖喱粉可以根据自己喜好考虑是否添加,个人觉得加了咖喱粉的玉米粒拌饭来吃特别的香2、喜欢大肉的同学们,可以加一点肉末一起炒,把肉末煸透一些,口感更好。小帖士:玉米又称苞米、苞谷、棒子等。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。常吃可预防心脏病和癌症,玉米中的维生素b6、烟酸等成分,有助于肠胃蠕动,有益健康。因为热量极低,据说对减肥也是有一点效果的。不过建议将只玉米当点心食用,如长期只吃玉米会导致营养不良,对健康不利。

6,炒玉米粒怎么做

松仁玉米原料:松子仁、玉米粒配料:油、盐、味精做法:松子仁用水洗过,放油锅里炸热备用。玉米粒过油,与松子仁一起放锅里翻炒,加盐、味精。咸蛋黄炒玉米原料:咸蛋黄、玉米粒配料:生粉、油做法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾生粉后与玉米粒. 松仁玉米原  料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 特  点:色泽明亮,清香回甜 操作步骤:1、将玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅 入厨提示:玉米原产南美洲,明代时传入我国。我省盛产玉米。玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用 提示:玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头
松仁玉米烙原料: 1、豆豉鲮鱼玉米原料: 罐装玉米粒1听 豆豉鲮鱼100克 青红椒丁50克 蒜茸、精盐、白糖、味精、色拉油各适量 制法: 1.豆豉鲮鱼切成丁;玉米粒用水略冲洗,沥净水分。 2.净锅上火,倒入色拉油烧热,先下入蒜茸炒香,再下入鲮鱼丁煸香,然后下入玉米粒和青红椒丁炒匀,调入精盐、味精、白糖,翻炒均匀,起锅装盘即成。 2、奶香玉米 用料:牛奶250ml、嫩玉米1根、黄油5g、白砂糖5g 做法: 1.嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。 2.将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。 点评: 玉米的通常吃法是用清水煮,这种用牛奶煮熟的方法到很特别,玉米上不但弥散着淡淡的奶香,牛奶中也融入了些许玉米的清香,吃了玉米再喝牛奶,的确是个既贴心又惬意的好办法。 3、缤纷玉米羹 用料:玉米粒100g、火腿30g、香菇3朵、速冻豌豆50g、鸡蛋1枚、胡萝卜1根、水淀粉30ml、盐1茶匙(5g)、胡椒粉1/3茶匙(2g)、香油1茶匙(5ml) 做法: 1.香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁。 2.豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。 3.锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可。 点评: 初尝鲜美无比,随后丝丝清香沁人心脾,再加上绚烂的卖相看上去就已经让人难以自抑了。 4、玉米排骨煲 用料:玉米1根、肋排500g、胡萝卜1根、芹菜1根、姜片2片、八角2枚、大葱段1段、香叶1片、盐2茶匙(10g)、胡椒粉1茶匙(5g)、枸杞1茶匙(5g) 做法: 1.玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮,切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。 2.锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除血沫,然后取出用清水反复冲洗干净。 3.将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟,然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。 点评: 吃完排骨再吃玉米,然后还有蔬菜来搭配,最后是营养丰富、味道鲜美的高汤。配上主食就全有了,实在无可挑剔。 5、玉米沙拉 用料:速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋 2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g) 做法: 1.将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。 2.锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟,取出后用冷水冲凉,沥干水分待用。 3.将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,调入白醋、油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。 点评: 用西式做法,中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉,绝对可以为您家的餐桌增添不少小惊喜。

7,怎样做 即简单又好吃的炒玉米粒

清炒玉米粒的做法 调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒 教您清炒玉米粒怎么做,如何做清炒玉米粒 【制作过程】 1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。 2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。
金沙玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 滑炒 金沙玉米粒的制作材料: 主料: 玉米(鲜)350克,青豆50克,咸鸭蛋140克 辅料: 淀粉(玉米)50克,芡粉50克 调料: 盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克 教您金沙玉米粒怎么做,如何做金沙玉米粒才好吃1. 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉; 2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用; 3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细; 4. 青豆煮熟去皮; 5. 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡; 6. 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。 小帖士-食物相克: 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 芦荟玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 口味: 甜味 工艺: 生炒 芦荟玉米粒的制作材料: 主料: 玉米(鲜)250克 辅料: 芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克 调料: 植物油15克,盐3克,味精2克 教您芦荟玉米粒怎么做,如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。 2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。 3. 将植物油入旺火油锅中,加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒,待熟后放盐、味精调匀即成。 小帖士-健康提示: 此菜具有利水降压,美容减肥,通便的作用。 小帖士-食物相克: 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
丰收玉米的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 工艺:蒸 丰收玉米的制作材料:主料:糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。 教您丰收玉米怎么做,如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀,揉透成糯米粉团,包入奶皇馅,捏成长圆条,放入泡好的大西米中,滚沾满大西米,再做几片包叶,入笼蒸熟即可。碧绿玉米羹的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧 碧绿玉米羹的制作材料:主料:青豆板250克,鱼肉150克,笋块25克。 调料:高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。 教您碧绿玉米羹怎么做,如何做碧绿玉米羹才好吃 1.青豆板煮烂打成泥,笋块切丁。 2.鱼肉打片,切成丁。 3.锅中放入高汤、原料,调味,烧开,勾芡即可。 太极玉米天河素的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤 工艺:烧 太极玉米天河素的制作材料:主料:玉米羹罐头1桶。 调料:菠菜泥50克,西式鸡清汤500克,味精8克,精盐5克,白糖2克,湿淀粉30克。 太极玉米天河素的特色:清香浓郁,鲜咸爽口。 教您太极玉米天河素怎么做,如何做太极玉米天河素才好吃锅中下入鸡清汤400克,加入玉米羹、味精、精盐、白糖,调匀烧开,下入湿淀粉20克勾芡,盛入汤窝(盅子)中。将锅刷净,下入鸡清汤,调入菠菜泥烧开,调入味精3克、精盐2克,下入湿淀粉勾芡,用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处,用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。 提示:可根据需要在成品羹中撒入适量熟金华火腿末。胡萝卜玉米牛蒡汤的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 私家菜 美味粥汤 私家菜 美味粥汤 胡萝卜玉米牛蒡汤的制作材料:主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根 调料:盐 教您胡萝卜玉米牛蒡汤怎么做,如何做胡萝卜玉米牛蒡汤才好吃 做法步骤: 1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用. 2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块. 3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。 玉米汁的做法详细介绍菜系及功效:时尚饮品 玉米汁的制作材料:主料:玉米 调料:配方为(%):玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纤维素0.01,蔗糖酯0.09,明胶0.08,琼脂0.24,水8.18。先将砂糖,羧甲基纤维素,蔗糖酯,明胶,琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。 教您玉米汁怎么做,如何做玉米汁才好吃 一、工艺流程 选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品 二、操作要点 1.原料选择:应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。 2.原料预处理:将玉米苞衣、须剥干净,并用清水清洗。 3.灭酶:将玉米棒放入沸水中煮制5分钟,破坏氧化酶,有利稳定色泽、改善组织和风味。 4.刮粒取粒:用自动刮粒机进行刮粒。 5.打浆过滤:将称好的玉米粒加入适量的水,用打浆机打浆,料液用离心机分离,去除残渣,然后用120目纱布过滤,澄清的液汁注入罐中备用。 6.配料:配方为(%):玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纤维素0.01,蔗糖酯0.09,明胶0.08,琼脂0.24,水8.18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。 7.调配均质:将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质,使其组织达到均一、细嫩,避免产生分层沉淀。 8.装罐杀菌:将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后,采用高温瞬间杀菌,杀菌温度为121℃,时间30s(秒)。 9.冷却包装:将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下,在37℃保温库中存放一周后检验产品,然后包装出售。 提示:玉米汁饮料是一种营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。清炒玉米粒的做法详细介绍菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜 工艺:清炒 清炒玉米粒的制作材料:主料:玉米粒 调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒 教您清炒玉米粒怎么做,如何做清炒玉米粒才好吃 【制作过程】 1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。 2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 蜂窝玉米的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 蜂窝玉米的制作材料:主料:玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克 调料:生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。 蜂窝玉米的特色:成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米 教您蜂窝玉米怎么做,如何做蜂窝玉米才好吃 制作方法: 1、玉米先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入玉米粒。 2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。 3、将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。 4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。 主料:玉米粉 副料:玉米粒、鸡蛋、红绿丝 制作方法:一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊; 二、锅上火放色拉油,八成油温时倒入玉米糊,成型后加入玉米粒, 出锅上面放红绿丝。 制作要领:炸时注意油温,油温太高会炸糊,太低则没有蜂窝型。 本菜特点:酥、香、脆。

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