1,糖油饼的糖面怎么做 糖油饼的做法和配方

把面用开水烫一半用快子绞,在用冷水和另一半.面和的要软一些.醒一会儿.将糖放在容器内在加少许干面粉与糖和匀.将面揉成长条型握住.满手心的大小做剂.然后把面剂揉好干成小饼把糖包入.包成小包在赶成大饼即可上锅烙了.两面微黄即可

糖油饼的糖面怎么做 糖油饼的做法和配方

2,甜油饼怎么做

原料:面粉500克,酵母10克,鸡蛋100克,清油50克,糖100克,温水、精炼油各适量。步骤:1.和面:面粉置案板上,加酵母拌匀,然后开窝将鸡蛋、白糖、清油、加少量水和成油饼面团,然后揉光,用净湿布盖上发酵。2.成形:等面团松软发起后,即可搓条揪剂(每个1两),用小擀仗擀成小圆饼,中间捅一小孔即成生坯。3.熟制:锅上火加油烧六成热,下入圆饼炸至发黄,皮鼓起,翻转几次即可捞出。
可以在面粉里面包糖,然后油煎也可以在煎的时候将糖洒在上面

甜油饼怎么做

3,糖油饼的做法家庭自制糖油饼怎么做好吃

糖油饼,是一道家常美食制作原料主要有中筋面粉、盐、糖。做法一原料中筋面粉150克、水150克、盐2克。抹料油和糖各少许1。操作1、面粉倒入容器中。 2、加入水混合均匀。 3、锅底烙热。 4、然后放入面糊。 5、用锅铲抹平抹圆。 6、烙熟后,底部会突起。 7、再抹上糖和油。 8、成品会象锅底状。
糖饼的做法: 1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。2,面和好后醒10分钟,将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁,后包入糖包好后按扁擀成圆型饼丕 。3,平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可。

糖油饼的做法家庭自制糖油饼怎么做好吃

4,糖油饼怎么做

糖油饼的做法步骤1.准备适量的面粉。2.准备适量的红糖。3.加入安琪酵母粉。4.加入泡打粉。5.加入一小勺白糖。6.加入少量的盐。7.将面和好,稍微软一些,醒面半小时。8.醒面后。取三分之一的面。9.将红糖放在上面。10.然后和在一起。11.将白面和红糖面,均匀的揪成同等数量的剂子。12.将白面和红糖面按照3:1的比例落在一起。13.擀平,划两刀。14.热油锅,多放一些油。15.中火,油温热后,将擀好的油饼下锅。16.勤翻个。17.看见呈现金黄色,即可。
付费内容限时免费查看回答把盐,糖,无铝泡打粉放入面粉中打成絮状放入一个鸡蛋揉成面团,这样油饼的面团就和好了现在开始做糖面,先把红糖倒少许水化开,再放入少量面粉,边搅边放面粉和水,面粉和水都不能放多了,再放入少量泡打粉和成偏稀点的状态就好了把面团揉一下放在案板上擀开,擀的不要太薄,否则炸出来会发硬上面抹上糖面,抹匀切成小块先炸糖面再炸反面,两面金黄就炸好了
教你在家做有油饼
炸油饼,面鱼儿,配方分享
糖化开,看过九品芝麻官那个糖水嘛,照那个来,炸之前用刷子刷上去就成

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