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1，大家好 哈尔滨红场怎麽吃才能吃出特产特有的哈尔滨风情呢

个人觉得蒸熟了好吃些也可以入菜 配些青椒和洋葱之类的如果想感受一下比较传统的吃法就买个大列吧 两层大列吧中间夹片红肠，俄式吃法
你好！千万就是不要做熟了再吃，不论是佐酒还是下饭。特殊说一点，那样的话就是去红肠的味道了红肠就是直接吃的希望对你有所帮助，望采纳。
就是红肠直接咬着吃的感觉要好于用刀切了吃 同意这点 掰着吃或是咬着吃跟面包 塞克 大列巴啥的
红肠就是直接吃的,不喜欢切了,喜欢直接吃
哈哈 当然是直接吃。把一根红肠掰成几半，大家分着吃，感觉特别好。可以当下酒菜，几个朋友在一起一边喝酒一边吃红肠。哈哈

大家好 哈尔滨红场怎麽吃才能吃出特产特有的哈尔滨风情呢

2，哈尔滨红肠是什么梗

哈尔滨红肠这个梗的意思是哈尔滨产的红肠，这里的肉肠由于外皮呈枣红色，所以说是红肠。全国各地都有熟肉肠，但是哈尔滨的这个“熟肉肠”可跟其他的地方不一样。哈尔滨的红肠是原产于东欧国家立陶宛，后在中东铁路修建时期，大量的外国人涌入时也把这个制作红肠的技巧带到了哈尔滨，也就是今天的哈尔滨红肠。哈尔滨红肠保质期：要看哈尔滨红肠的包装和灭菌方式，包装和灭菌方式以及保存环境不同，保质期也不一致。一般来说真空袋装的哈尔滨红肠开封保质期在90天，也就是三个月到120天也就是六个月左右。因为是腌制食品，在东北的冬天红肠自然存放也至少可以保存30-60天左右。

哈尔滨红肠是什么梗

3，哈尔滨红肠怎么吃

直接吃的，加热就不好吃了直接咬着吃就行，这样最过瘾斯文一点，就切片，码盘子里扩展吃法，切成腰子那样的花刀，跟豆腐一起炖，也可以切丁，炒饭吃切条，炒饼..............................

哈尔滨红肠怎么吃

4，请问在哈尔滨在哪能买到正宗的哈尔滨红肠谢谢

哈尔滨的最正宗的当属秋林里道斯红肠了。但市面上很多都是仿冒的。最保险的方法是你必须到哈尔滨的秋林公司地下负一层的专柜购买。要注意那里面也有其他企业生产的红肠买的时候要问仔细啊。提醒一下，秋林专柜在地下的最里面，每天都有很多人在排队买的，人是比较多的。另外，哈尔滨的肉联红肠也不错，前提是别买假货。
奋斗路副食品市场，或者哈一百下面那个副食品市场
自己去肉联买吧~~ 要的多原来他们还送货呢
果戈里大街上的秋林公司19.5一斤 大概6元一根 塑封袋2元 礼盒5元
秋林啊，哈尔滨最正宗的红肠品牌是“秋林里道斯”，其他都是后来才出来的。是秋林公司出品。哈市很多地方都有卖，认准牌子就行了

5，哈尔滨红肠是什么梗

哈尔滨红肠这个梗的意思是哈尔滨产的红肠，这里的肉肠由于外皮呈枣红色，所以说是红肠。哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。简介外地来哈尔滨的客人返回家时都想带点什么东西送给亲人朋友，多数人的选择是“哈尔滨红肠”。哈尔滨红肠是哈尔滨有名的行业品牌之一，而最能代表哈尔滨红肠的则是百年品牌“哈肉联红肠”。作为中华老字号、黑龙江省非物质文化遗产、中国欧式肉灌制品第一家的“哈肉联红肠”，在哈尔滨人及外地人眼中已经成为哈尔滨食品的代表。

6，急哈尔滨会展家乐福有秋林红肠是真的吗在线等

绝对是真的，现在哈尔滨的秋林红肠有好多的专卖店，就是为了确保秋林红场的品质和满足广大消费者的需求。 您在买肠的的时候，商家会给你个装物品的购物袋，上面有好多的分店的地址和电话，你可以一一对照，这些保证为秋林的正品红场，如果发现家伙向厂家举报，，还会给你奖励的。 如果您还是不放心，可以到秋林公司去购买，但是那里的销售速度很快最好在下午3、4点钟之前，不然可能会买不到！ 过年了，祝你顺利！
有里道斯的标志吗？？
是真的，我在家乐福生鲜部做过都是从秋林公司进的
应该是真的！但是那块不知道销量怎么样 如果销量少的话 可能会不是很新鲜！还是去秋林买吧 那块基本每天都卖光！
别上当，还是上专卖店去买吧
是真的 放心吧

7，哈尔滨红肠哪里教 去哪能学到哈尔滨红肠的制作技术

哪里传授红肠技术 哪里教红肠 正宗红肠学习 正宗红肠培训 红肠制作 红肠培训 想学正宗的红肠到哪里 我想学红肠 红肠配方 我想吃红肠河北育英小吃培训中心专业传授哈尔滨红肠、手掰肠、四川腊肠、丹麦肠、蛋皮肠、肉粉肠、鸡肉肠、豆皮肠、贵州麻辣香肠、四川麻辣香肠、蒜香孜然香肠、如皋香肠、睢宁香肠、莱芜香肠、波罗罗卡香肠等制作技术。哈尔滨红肠是一种由国外传入的技术,故称西式红肠。肉馅多为猪、牛肉,也可用兔肉或其它肉类;配料合适,其成品香辣糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干。想学哈尔滨红肠的制作技术就到河北育英小吃培训学校,育英小吃培训是河北省正规国有学校,属河北省妇联创办、成立于1998年,十几年来规范办学、有高级技师授课、超前的技术 、一流的口味、是你成功创业的好去向。在这里学习技术都是现场实际操作、有高级技师(苗会敏老师)任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务,重德守信是我们的宗旨。(孟)
想学正宗的，还是要去哈尔滨原产地啊

8，什么品牌的红肠最正宗

正宗的哈尔滨红肠：哈肉联、商委红肠、秋林里道斯、农大红肠、俄式红场。虽然都为红肠，但是味道却各不相同，也各有特点。1、哈肉联哈肉联的红肠比较适合大众的口味，是红肠的老品牌了，被评为黑龙江非物质文化遗产，口感咸香，肉质紧实，色泽偏红，蒜香味比较重，价格比较便宜。2、商委红肠商委红肠在全哈尔滨只有一家，是近些年最受当地人欢迎的红肠品牌，一年四季都能看到排长队购买的人群，过节的时候更是能排出一公里多的队伍。商委红肠的咸淡适中，肉质柔软细嫩，皮很薄，皱纹比较浅，蒜香味淡，外皮稍微硬一些，但是更有嚼头。3、秋林里道斯秋林在哈尔滨的分店有很多，也早早的进驻了淘宝，所以购买比较方便，应该是哈尔滨红肠在外知名度比较高的一个品牌了，秋林的红肠烟熏味比较重，颜色偏深，皱纹均匀，肉质紧绷有弹性，它家的红肠价格上要贵些。4、农大红肠农大红肠原本在东北林业大学校内卖，因为特别受学生欢迎，卖出了名声，因此被叫做农大红肠，价格实惠，红肠的肥肉比较多，因此吃着稍微油腻，但是味道可口，如果不爱吃肥肉的，可以买它家的儿童肠，也非常受欢迎。5、俄式红场虽然它现在在哈尔滨整个市场并不好，但是值得大家注意的是，哈尔滨的很多品牌的红肠在刚开始的时候其实都是借用了俄式红场的基本工艺，可以说没有俄式红场就没有哈尔滨今天的红肠发展。如果喜欢尝尝传统俄罗斯风味的红肠味道，可以试试，不过是比较难买到的。

9，哈尔滨必吃和必玩的有哪些

1.马迭尔冰棍　　“甜而不腻，冰中带香”是马迭尔冰棍的主要特点。　　美味地点：道里区中央大街89号马迭尔宾馆（马迭尔冷饮厅）　　2.哈尔滨红肠　　哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。　　美味购买：大商场均可，建议购买哈肉联或者秋林的为正宗哈尔滨红肠　　　3.锅包肉别称锅爆肉　要想吃到正宗锅包肉，只能在哈尔滨吃得到。　　总店地址：香坊区文政街78号(近文昌街) 总店　　花园店地址：哈尔滨市南岗区花园街43号　　　4.俄罗斯大列巴　　大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。初次见“大列巴”，你会被这硕大无比的面包所惊叹，作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是具有百年余韵的秋林大列巴。　　它的体积比半个篮球还大一圈，标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些，拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。　　美食购买：选择品牌，秋林食品即可　　美食地址：东大直街319号
1、中央大街的马迭尔冰棍 。首选推荐2、索菲亚教堂对面的哈尔滨老式炸丸子。外酥里嫩嘎嘎香3、严守一大腰子。4、师大夜市。5、烤红肠（口味一般）可能没吃到正宗的。

10，去哈尔滨带什么特产回来送人好

红肠，秋林吧，再就是格瓦斯，也不错，就是沉了
哈尔滨也就红肠拿得出手。
哈尔滨特产适合送人的有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。1、哈尔滨位于最北端，属中温带大陆性季风气候，冬长夏短，是中国纬度最高、气温最低的大城市。其特产主要包括：冻柿子、格瓦斯、大列巴、哈尔滨啤酒、冻梨、貂皮、鹿茸、松茸、风干肠、哈尔滨干肠、太阳岛香烟、马迭尔冰棍、太阳岛白酒。2、适合送人的特产有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。哈尔滨红肠，原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣、淀粉，大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。3、大列巴是哈尔滨最有名气的面包，被誉为“哈尔滨一大怪”。它的标准直径在23-26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。4、哈尔滨干肠，是一种自然风干的香肠，在东北很流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。5、哈尔滨老鼎丰月饼：品种齐全，花样繁多，共约70套，230种。形成了配方独到、工艺独特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”体系，具有很强的地域代表性。
哈尔滨的红肠还是非常不错的，比较著名的品牌有秋林公司的里道斯红肠，在老秋林公司（绿楼）的地下一层有售，哈肉联红肠，在秋林公司地下一层也有食品专柜，再就是哈尔滨本地人比较热衷的太平商委红肠，在太平桥附近，早八点左右红肠就卖完了
哈尔滨的红肠最出名，好多人拿它送人的

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