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1,白芦笋产自哪里

漳州东山的白芦笋是全国有名的哦。什么地中海狗屁。。
你好!朋友从德国带来过白芦笋,产地听说是在地中海一带。希望对你有所帮助,望采纳。

白芦笋产自哪里

2,白芦笋和绿芦笋有什么区别

出土前采收的芦笋色白柔嫩,称为白芦笋;幼茎见光后呈绿色,称为绿芦笋。目前,白芦笋多制罐头,绿芦笋则供人们鲜食。
绿芦笋含糖量高于白芦笋 绿芦笋比较好吃

白芦笋和绿芦笋有什么区别

3,白芦笋汤的做法步骤图白芦笋汤怎么做好吃

用料 芦笋 10棵 黄油 10g 面粉 10g左右 水 800ml 盐 1汤匙 白芦笋汤的做法 白芦笋用快刀去皮,尽量保持完整,切掉根部。白芦笋皮入锅加水盐,大火煮到开,转小火。30分钟。捞出竹笋皮,只流汤。另起一锅,放入黄油,融化后加面粉炒制微黄,加入牛奶,不停搅拌,防止胡锅。全部溶解后加入汤,大火搅拌至沸腾,此时汤应该变的浓稠。泛白。出锅。根据需求加盐和胡椒。
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白芦笋汤的做法步骤图白芦笋汤怎么做好吃

4,有谁知道芦笋是什么可以弄张照片看看吗

芦笋又名石刁柏、龙须菜。芦笋原产于欧洲地中海沿岸,以及小亚细亚地区,种植历史已有2000多年,鸦片战争后期,传教士把芦笋带入我国。它口味清爽香郁,肉质细嫩洁白,可生吃凉拌,也可为多种名菜的配料。芦笋还具有特殊的医疗效果。 从营养成分上看,每百克鲜芦笋嫩茎含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上,芦笋有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用芦笋,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。

5,Dhiea的所有图片

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6,白芦笋和绿芦笋那个营养价值高

绿芦笋的营养价值更高。绿芦笋生长在阳光下,富含叶绿素,维生素、叶酸、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质和碳水化合物,白芦笋在地下生长,它的矿物质元素含量相对较高。由于绿芦笋和白芦笋是同一个物种,只不过种植管理方式不同,他们的营养成分自然差不多。白芦笋种植比绿芦笋更麻烦,除了培垄需要更多的人力和精力之外,它的采摘期基本上在4-6月份,时间短出产率相较绿芦笋要低,所以价格上有区别,绿芦笋价格便宜,寻常百姓家可以直接买来烹饪上餐桌。白芦笋则是一种精致的食材,一般用来制作罐头和更高档的菜肴。扩展资料芦笋(Asparagus),别名石刁柏、龙须菜,属百合科。为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,被誉为“蔬菜之王”,成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。芦笋,又名“石刁柏”。是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。生长特点和对环境的要求:绿芦笋适应性很强,耐低温,耐旱,耐盐碱,但不抗涝。一次种植可采收15—20年,而且管理方便,第4年至12年为产量旺盛期。参考资料来源:百度百科-白芦笋参考资料来源:百度百科-绿芦笋
白芦笋?青芦笋?  白芦笋与青芦笋其实是一样东西,区别在于其不同的种植过程。青芦笋的青色是完全光合作用的结果,而白芦笋的整个生长过程是完全不见光的,只要长出一点点,就要以泥土盖住,以实现完全避光(类似韭菜和韭黄的区别),夸张的说法是连采收都需要在夜间进行。青芦笋富含较多的叶绿素,而白芦笋则有更多的微量元素,尤其多种氨基酸、蛋白质、维生素含量之多,是一般蔬果所不能比拟的,因此有“蔬菜王子”的美誉。青、白芦笋的价差在最极致时可达4~5倍。  “贵气”在哪里?  最顶级的白芦笋在最贵时可以卖到三四百元一公斤。除了上述所说的富含多种营养元素之外,白芦笋的“贵”主要还在于它每年只有4~6月两个月的产期,产量稀少,加之需要超悉心的培养和熟练工种夜间采集——所以贵也是贵得有道理的。
芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。原产于地中海东岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国最多。 营养价值他都说了,和我想说的一样,我就省略了…………
绿芦笋每1千克鲜芦笋中,含蛋白质25克,脂肪2克,碳水化合物50克,粗纤维7克,钙220毫克,磷620毫克,钠20毫克,镁200毫克,钾2.78克,铁10毫克,铜0.4毫克,维生素A900国际单位,维生素C330毫克,维生素B1:1.8毫克,维生素B2:0.2毫克,烟酸15毫克,泛酸6.2毫克,维生素B6:1.5毫克,叶酸1.09毫克,生物素17微克,可放出热量109.2千焦耳。芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外,因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,这是它能在世界上大面积种植,畅销不衰的重要原因。

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