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1,青椒肉丝面的介绍

青椒肉丝面是一道主食,主料为里脊肉、青椒、面。

青椒肉丝面的介绍

2,青椒肉丝炒面的做法

青椒肉丝炒面的做法 在准备材料时煮一锅水,烧开后煮面条,煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。里脊肉切成肉丝,加入姜丝、干淀粉,加少许清水混匀备用。请点击输入图片描述青椒切丝备用。请点击输入图片描述葱姜切丝备用。请点击输入图片描述准备一盒豆瓣酱备用。请点击输入图片描述热锅放油,把肉丝滑散,出锅时倒入点老抽调味。请点击输入图片描述再起火放油,放入葱姜丝炒出香味。请点击输入图片描述倒入青椒丝炒出香味。请点击输入图片描述倒入一勺豆瓣酱。请点击输入图片描述倒入炒好的肉丝,面条沥干水分倒入锅中,加入少许盐,炒熟出锅。请点击输入图片描述

青椒肉丝炒面的做法

3,青椒肉丝炒面拼音

青椒qing jiao都是第一声肉丝rou第四声si第一声炒面chao第三声mian第四声
根据个人口味决定,可以不加。
qīng jiāo ròu sī chǎo miàn
青椒肉丝炒面拼音:qīng jiāo ròu sī chǎo miàn
qīng青jiāo椒ròu肉sī丝chǎo炒miàn面

青椒肉丝炒面拼音

4,青椒肉丝炒面的家常做法

首先,在农贸市场购买如下主要材质:精肉、青椒、细面条。一、肉质选择比较新鲜红润的精肉,每次我都购买不超过10元钱(这样基本上可以吃上三、四天,时间不宜过长,否则就不怎么新鲜了),然后请卖家用绞肉机将肉块打成许多的小肉丝。二、青椒挑选看上去呈深绿色富有光泽、摸上去有一定弹性且头尾大小差距不大的那种。三、面条选择那种刚擀出来直径比较细小有韧性的比较好。接着,回到家先用清水搓洗小肉丝,漂去上面的油污,然后装入器皿,倒进冷水浸泡大约10分钟,再次漂去血水,拧干水分,置于一干净的盆子里,放入几个姜片,倒点老抽、生抽、适量精盐、生粉再加上少许料酒,也可以在里面加入一个鸡蛋,搅拌均匀搁置15分钟备用。随手拿出一个青椒,将表面的泥污洗净,去除尾部的根茎和里面的胡椒籽,然后切成大小比较均匀的细丝状装盘待用。这时估计一刻钟的时间差不多了,将锅烧热,倒入菜油,看到刚有油烟冒起时,倒入刚才浸制好的肉丝,快速翻炒,直至看不到红色为止,倒入少许开水,盖上锅盖烧开几分钟,等里面的水分较少时,将火关小盛出,将锅铲洗净,再次将锅烧干水分,倒入油,待油温达到七成时,放入青椒丝和少量的肉丝,翻炒片刻后关火。另置一汤锅于煤气灶上,放入开水,待水花沸腾后,放入一小卷面条,然后用筷子在里面拨弄几下,防止面条成块,盖上锅盖,不用多久,便会看到不停冒着泡泡向上翻腾的水流托着面条高过了原先的水面,这时打开锅盖,用漏勺和筷子相互配合将面条捞出,甩干水分放入事先盛有部分冷开水的碗中冷却并搅合几下,再次撇干水分放置一边。最后,取出一干净大汤碗,挑点猪油、老抽、生抽、麻油、精盐、鸡精、白胡椒、孜然,并在上面撒上葱花,倒入半碗滚开的水,再放入刚才冷却的面条,最上面铺上一层同等价钱但数量较饭店多得多的青椒肉丝,这样所有工序就全部介绍完了,一碗地道的青椒肉丝面已经呈现在你的面前了。看到这里,对着色香味俱全的青椒肉丝面,你是不是有点垂涎欲滴呢?

5,尖椒肉丝炒面怎么做好吃

步骤尖椒肉丝炒面的做法步骤11.胡萝卜切丝,洋葱切丝。尖椒肉丝炒面的做法步骤22.尖椒切丝。尖椒肉丝炒面的做法步骤33.瘦肉切丝。尖椒肉丝炒面的做法步骤44.大蒜切碎。尖椒肉丝炒面的做法步骤55.面条煮八分熟,过凉水。尖椒肉丝炒面的做法步骤66.热锅,入油加热,炒肉丝,肉丝炒熟。尖椒肉丝炒面的做法步骤77.加入蒜末翻炒出香味。尖椒肉丝炒面的做法步骤88.加入胡萝卜丝翻炒。尖椒肉丝炒面的做法步骤99.加入洋葱丝翻炒。尖椒肉丝炒面的做法步骤1010.加入尖椒丝翻炒,调入酱油、蚝油、鸡精、盐,翻炒均匀。尖椒肉丝炒面的做法步骤1111.倒入煮好的面条,翻炒均匀即可。

6,分享一款青椒肉丝炒面鲜嫩爽口荤素搭配孩子爱吃的主食美味

大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。 在我们的日常生活中, 相信很多父母都会遇到孩子对于主食的“排斥”的时候。 他们往往在吃饭的时候容易只吃菜肴不吃饭, 虽然这种时候比较少见, 但如果遇到孩子想要换一换主食的时候, 您作为父母, 是不是也有一些应变措施呢? 其实笔者在家中的孩子出生之后, 对于他的辅食准备就有了多套应变措施, 无论是主食还是菜肴, 又或者是日常小零食, 自己都有着很多不同的美味呈现。 就拿今天分享的这款青椒肉丝炒面来说, 如果孩子平时不怎么喜欢吃白米饭, 适当来一份这种面条, 那绝对是非常不错的主食体验, 而且这款 美食 操作方法也非常简单, 荤素搭配的营养之下更是孩子所需求的。 如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话, 不妨来看看它是如何烹饪的吧, 还望喜欢。 【 美食 名称】:青椒肉丝炒面。 【准备原料】:青椒两个,现成的鸡蛋面180g,现成切好的里脊肉丝100g,蚝油一勺,料酒一勺,生抽一勺,老抽半勺,白砂糖3g,盐和鸡精各半克,一个鸡蛋的鸡蛋清,8g淀粉,少许的胡椒粉。 第一步:首先把面条放入400ml的沸水锅中,大火水煮三分半钟后,捞入一碗450ml的冰水中控凉两分钟,然后适当控干备用;青椒去籽,切成小段或者细丝。 第二步:把准备好的里脊肉丝到入碗中,先加入料酒,生抽,蚝油,老抽,蛋清,均匀搅拌30秒后,在加入准备好的胡椒粉和淀粉,再次搅拌30秒,腌制十分钟。 第三步:锅中加入适量的油,七成油温倒入里脊肉丝,翻炒至断生,盛出备用。 第四步:无需洗锅,加少许的油,七成油温先倒入青椒丝翻炒一分半钟,再把炒好的里脊肉丝倒入锅中翻炒一分钟。 第五步:最后把水煮好的面条倒入锅中,适当翻炒30秒后,加入准备好的白糖,盐,鸡精,再次翻炒一分钟,就可以出锅品尝了。 相对于今天这款 育儿 主食来说, 你是不是感觉还算不错呢? 如果您对今天这款美味也非常喜欢的话, 不妨自己在家动手尝试一下吧。

7,青椒肉丝面的做法

一:辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。 锅里放油,热,炒辣椒,变色,加肉丝,熟,加盐(或海天牌生抽)、胡椒、味精,即可二:供参考 配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。

8,青椒肉丝炒方便面的做法怎么用方便面做炒面

原料:猪里脊肉3片,青椒1只,方便面1块。  调味料:方便面蔬菜包1袋,方便面粉料包1袋,蚝油1大勺。  准备:里脊肉切成丝用蚝油和1勺食用油腌制10分钟,青椒切丝。  做法步骤:  坐锅加适量清水烧开后下入方便面和蔬菜包,把方便面煮到8成熟时捞出控水,然后再加少许食用油拌一下防止粘连。起炒锅把油烧热后下入肉丝,中火翻炒至肉丝发白时下入青椒丝,继续中火翻炒1分钟左右。下入煮好的方便面翻炒均匀,关火,加入半包方便面粉料翻匀即可。  补充说明:青椒肉丝炒方便面可以随意变换配菜,从而做成鸡蛋青菜炒方便面、榨菜肉丝炒方便面或火腿甘蓝炒方便面等等,方便面当然也可以换成其它的面条。每次买里脊肉的时候我都喜欢多买些,片成大片后装在保鲜袋子里,每袋装3到4片正好够一个人吃的。需要吃的时候取出来解冻就可以了,忙碌的上班族不妨尝试一下这种做法。
不明白啊 = =!

9,尖椒肉丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视

主料面条250克尖椒2个猪肉100克辅料油适量盐适量葱1根香油适量酱油适量味精适量步骤1.尖椒洗净切成圈,葱切花2.猪肉切成长条3.屉笼底下刷一层油,放一层面条刷一层油,开水上锅蒸8-10分钟即可,用筷子挑散4.油烧热后,先下葱,炸一下锅,紧接着放入肉丝炒至变色5.下尖椒翻炒6.加酱油翻炒片刻,加盐、味精、香油快速翻炒一下7.倒入蒸好的面条8.迅速翻炒均匀即可出锅9.好吃的说O(∩_∩)O~小贴士1.酱油就是普通酱油,如果没有就用生抽老抽2;1兑;2.辣度根据自己调整,加入自己喜欢的蔬菜;3.盐的话,根据自己来,酱油的盐度足够了,因为炒面不吃盐。
炒茄丝的做法: 1.茄子、番茄、葱洗净备用 2.将茄子切细丝,从斜切段,蒜剁末备用 3.番茄用刀直接削片使用 4.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香 5.下入茄丝翻炒 6.加入切好的番茄片翻炒 7.加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用 8.装盘即可食用

10,青椒肉丝炒面怎么做求求各位

1面入沸水抄一下捞起待用。2锅热加油炒青椒肉丝。3下面翻炒加调料即可。希望你能理解齿咨岔胆兰phntnrsvhj2605217227寇
这个可简单,弄好青椒,再切好肉丝,先在锅里放油,然后把肉丝放进去炒熟,再依次把青椒入进去,炒两分钟,再把面放进去炒个四五分钟就可以了
油爆锅下肉丝炒散加葱丝姜蒜 酱油尖椒《油多点》少许盐味精 面条 。 家常做法面条煮好 过凉 加少许盐半开 步骤同上 ,面条煮好过凉沾棒子面和面粉抖干净下油炸 后用开水煮开。肉切丝 葱丝尖椒丝 将死蒜片传统做法
先煮面,别煮太软了,软面炒着不好吃。然后起锅,葱花爆香,下肉丝,肉丝变色了下青椒,青椒快熟的时候下面。炒熟了之后,熄火盖上锅盖焖一会。喜欢吃稍微带汤的话 炒菜时候加水。
青椒qing jiao都是第一声肉丝rou第四声si第一声炒面chao第三声mian第四声

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