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1,安徽阜阳土特产小吃有什么

格拉条子 很好吃的 现在夏天正好吃那个

安徽阜阳土特产小吃有什么

2,阜阳有什么好吃的

阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。 阜阳曾经有那么多好吃的小吃,古楼广场的空气里都曾弥漫着沁人肠胃的香气。风味小吃的配方往往来自某个师傅的偶然触动,一旦形成食物,将使无数人的胃口打开。 参考百度百科 http://baike.baidu.com/view/457704.htm
阜阳好吃哦的很多,看自己爱好了。
糊辣汤
阜阳大漠
没好吃的 、
格拉条

阜阳有什么好吃的

3,安徽阜阳什么小吃最有名

阜阳格拉条,天三卷末,麻糊,枕头馍有名
1. 卷馍,外层是薄薄的粉面。里面有豆芽,面筋和煮鸡蛋。入口细腻柔滑。而且超级便宜。一块五毛钱。一个就差不多让女生们吃饱,每个大街小巷都有。最出名的当属位于人民路的“天三卷馍” 2. 烧饼,阜阳的烧饼品种很多,软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的。一个字:香!而且这香味能传一百多米,不骗你,由此我在东莞一下就问到那种香味,然后叫上我女朋友,我们一口气吃了10个。一块钱四个。 呵呵 便宜 3.格拉条,用千斤顶亚的面条,配上芝麻酱。有点像蚯蚓。但是却很好吃。 4.傻汤,用煮沸的鸡汤冲生鸡蛋,里面好像应该有中草药,反正味道特别好,几年前我几个朋友到阜阳,吃了一次后,天天让这要喝。现在还有和我一块回家喝。 一块钱一碗 5.油茶,就是马虎汤,不过和河南的马虎汤不一样。河南的有草药味。阜阳的没有。当然我还是喜欢家乡的 6.豆腐脑,和普通豆腐脑不一样,是用鸡汤冲的。那个味么,我就不说了,你自己想象一下吧 五毛钱一碗 7.淡马虎,用米粉做的浆糊装的汤,上面撒写芝麻,咸菜。看着像牛奶,其实比牛奶更好喝。 五毛钱一碗 8.烤红薯,一句话,抚养的烤红薯是全国最好吃的。那红薯,怎么说的,有点像咸鸭蛋,里面直冒油 9.另外,阜阳最有名的就是各种各样的饼,这里我要介绍的话估计最少要写一本100万字的书,还是你们亲自去体验了 10.炸龙虾,吃过合肥的炸龙虾么,阜阳也有 11.鸡煲鸭煲。很简单,就是用鸡和鸭做的火锅底。不过鸡鸭都是整只的哦。而且不放什么火锅料。少了一分刺激。多了一份清淡和营养。 还有………… 不多说了,你们快来亲自体验吧 阜阳的物价很低的哦

安徽阜阳什么小吃最有名

4,阜阳小吃有哪些

六纺小吃街的咸马糊;清河东路的粥屋;新世纪广场新疆人的烤羊肉串(绝对正宗,不会烤死猫死老鼠什么的)古商城里面贡院街的老吴咸馍稀饭;文昌阁的蒸面条和排骨;文峰宾馆旁边的云南米线;二里井的重庆菜馆;甜水井里面的牛肉汤(据我一一尝试,是阜阳最好吃的一家,汤味很浓,只要在阜,我每周最少去吃两到三次)大戏院的武汉鸭脖子;三中往南80米路西的刀削面;文峰二村胡同里面200米的羊肉板面和羊蹄;欧上咖啡的黑胡椒澳洲小羊排以及台湾烤肠;飞机场附近颖州开发区往西500米的美口香地锅鱼;东方商贸城门口晚上才营业的卤甲鱼;东关吊桥旁边的烧烤;东关往北第一个路口也是晚上才出的螯子汉烙馍;往火车站方向去的北京路路头的素包撒汤;清河小学大门西边50米的粉鸡;奎星路桥南往西的羊龙骨.颖河西路到头的大龙虾.. 格拉条篇: 六纺对门的老地方格拉条和文峰小学南巷口周记格拉条是一家的;行政干校东侧有 一家也很不错,原来电影院路口有一家生意很火爆,但不知为何不做了,东关口也 有一家叫不上名字了,味道很好。 我很喜欢但很害怕,其一消化难,其二卫生差。 包子篇: 文峰小学南巷口一家蒸汽包子店,有八宝粥、荤素包、蒸饺,比较卫生,味道尚可!国贸对面花园酒家早餐有小笼汤包,很不错!老医药站(文昌阁对面)西侧巷内有素包店,自助式的,结账随你给~~汤篇: 顺昌商城西巷牛肉汤馆,汤好饼好!文峰小学南侧200M处老地方傻汤,味道纯正,烧饼香酥,值得一尝 小吃类: 南门内印刷厂南巷西进30M,有羊龙骨,特辣!对面饺子馆,花样繁多,味道鲜美。气象局门前昭君小吃,拿手的有爆炒腰花、家常肉丝、烧鸡、卤猪蹄,去晚了没有座位,仅有中餐一次!清河小学门前的云南过桥米线,很棒,经济实惠!电大南侧50M有肥牛城自助火锅,每位12元,锅底20块,不建议多吃(本甚值钱的菜肴就没有多少),吐血推荐猛吃该店的水果!中行对面中都大酒店一楼火锅,有香辣鱿鱼虾(这个老板没钱赚)、酸菜鱼,很有特色,而且很便宜,档次还算过得去! 暂且介绍到这里,欲知详情,请先找个地方请我饱餐一顿! 格拉条、田三卷馍、枕头馍等都是阜阳的小吃。呵呵!大家忘了满街的烤红薯。 吃苑杂谈: 二中东边一点路南,有一家驴肉汤馆,喝起来清香不腻人,最好的地方就是,这种汤不会像牛羊肉汤那样喝了以后会上火。还可以用水烙馍蘸酱卷着吃。 大楼天桥的:田三卷馍。 六纺的、莲池的:格拉条(中国的意大利面)。 师院附近的:大盘鸡。 一分利的:混沌饺子。 工商局对门白金汉宫北面一家兰州拉面馆的干拌面,现在这家兰州拉面在安居工程和十五中之间北侧开了一家分号! 羊肉串最好的在老地委宾馆门前草原兴发,味道好,吃得放心!这里的涮羊肉虽没有商厦 西侧奇乐园的味道好,但是比较干净,羊肉也非常细腻! 新世纪广场里面的凉皮,一中门口的娃娃鱼,鼓楼的锅贴,好想现在就去吃! 小吃去六纺! 大排挡去文昌阁! 烧烤去东关和永昌商城! 大楼南边的 劝君上当 砂锅冷天吃着不错。 商厦对面向北走 大碗面 面和炒菜也很好吃。 文峰小学那,在巴黎春天南边有个小店好吃! 四局二处立交桥边上有几家四川湖南菜好吃! 大隅首夜市有份卖面条的,八一宾馆门前的徐记沙锅,快要开的SOS对面也有一家,武警支队斜对面的牛鼻子… 我举手~我知道~有点特色又经济实惠里是~颖东区铁四局二处的桥西头里口下~路南~里很不显眼的一个小泥瓦房里~那才叫个家常呢~唯一遗憾的就是~没有鲜亮的灯光和不可以电话预约 六纺天府麻辣烫,我经常和朋友去吃,价格便宜, 口味也不错``` 1\东关路口每天早晨有一马虎摊有名气,特别是咸的,特点是有辣油和醋可随时放,内有面劲皮和炸豆泡.一般我都喝2碗。 2\六纺附近一巷内咸摸正宗。 古商城北门有个胖子大排档,他那儿的地锅鸡可是地地道道的. 还是重庆饭店好,在二里井那里! 房产局对面的鱼头馆,鱼头烧的特别棒! 十五中斜对面的蜀雨川菜馆,辣的到劲! 师院南门有家“穷人地锅鸡”,做的菜不错。 还有市医院旁边的香福德粥汤快餐店不赖。

5,请问阜阳有哪些特色小吃主要是有哪些菜

具有特色的阜阳小吃有很多,比如:连老大坛子肉,用小沙锅做容器,腊菜炖红烧肉,配米饭,肉浓香略带腊味。陈怪咕卤肉,鲜肉在盐水里泡,加上十二味中草药的特殊工艺,肉味香头足,有鲜有嫩,每天只售二十斤。老温面条,老温的面条功夫在汤,号称百年老汤,每天煮两只鸡,加一点肉,放入那个经年不清理的汤锅里,面条里点缀着鸡丝,少许肉块。白和尚牛羊肉,配方极独特,牛肉切得像纸一样薄而不碎,能将很小的一块切成一大碟,牛羊肉汤配地锅馍。三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。特色的包子、蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草制作而成,底下铺有藕叶,蒸出的包子、蒸饺清香怡人。四味元宵,在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆,味道丰富而且互不串味。格拉条,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。大碗两块,小碗一块五,老板,小碗两碗,一个鸡蛋茶。师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上汆熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了。枕头馍,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬,实为旅行食用佳品。另外,还有狮子头馍、烤方肉、油炸盒子馍、各拉条等,阜阳的特色小吃是那么好吃,以致于大部分市民还不想离开它。那么怎么样让小吃体面地存在下去并发扬光大呢?如果说阜阳还没有相关经验的话,那电视上的食品广告应该能给我们以启示,“南方黑芝麻糊”“双汇王中王”等,这些都是农产品加配方做的市场的典范。阜阳正是一个农业品资源丰富的大市,在农产品深加工上能不能将传统的小吃配方派上用场呢?让阜阳的小吃发扬光大,工业必须科学地介入,做大加工规模,同时掌握小吃工艺的人也应该克服传统技术时的血缘定位,工艺的确是一笔隐性财富,而如果失传,它只能成为一个记忆,遗憾的记忆,所以让我们来发展阜阳的小吃吧!让它走出阜阳,让它得到全国的认可。
南京菜称为“京苏大菜”,厨师则自称“京苏帮”。    南京的饮食以京苏菜(即金陵菜)和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。制作金陵大菜的知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等。 由于南京人嗜食鸭、鹅,南京最受欢迎的食物是各种以鸭、鹅制作的食品,包括桂花盐水鸭、南京板鸭、鸭血粉丝汤、鸭肫干、东山烧鹅等等。   南京人饮食的另一特点是各种野菜大受欢迎,包括芦蒿、菊花脑、马兰头、枸杞头、荠菜、马齿苋、鹅儿肠、香椿头(又称为旱八鲜)。   此外还有所谓水八鲜,是指鱼、菱、藕、茭瓜、茨菰、鸡头果、莲蓬、水芹。   南京小吃主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等,其中夫子庙地区的奇芳阁、魁光阁、蒋有记、永和园、六凤居都是南京小吃的传统名店,制作的特色小吃称为“秦淮八绝”。刘长兴面馆则是南京著名的面馆。百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭,板鸭店。南京鸭肴   南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫、金陵片皮鸭、鸭血粉丝汤等也各具特色。 秦淮八绝 秦淮八绝  所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:   魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;   永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;   奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;   六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;   奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;   蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;   瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;   莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵 秦淮八绝 特色小吃    夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了” 酸菜鱼、绿柳居等。此外,散布在新街口和南大附近的众多美食店也为不少网友口碑推荐。南京小吃全国闻名。   其它小吃   小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋、臭豆腐、活珠子、南农烧鸡、糖芋苗等等。

6,安徽阜阳小吃

阜阳小吃街有:1、东关小吃一条街东关回族人特别擅长烹饪牛羊肉,有的上百年专营一业。他们各自凭借祖传秘方、独特的制作工序和精湛的烹饪技艺,加工出了风味独特的回族美食,让人过口不忘,常吃常美,有的甚至一枝独秀,名声远扬。豪放的阜阳人向老板吆喝一声,不一会,一盘香喷喷的大块牛肉,一盆热气腾腾的羊杂碎,一盆香嫩润滑的粉汤鸡,纷纷端上桌。东关美食不仅味道美,更多的是食客对回族取材的信任。2、千百意小吃街千百意后街延伸到世纪农贸市场聚集的小吃街,在阜阳繁华中心,可算是占尽天时地利。这里是阜阳小吃潮流的风向标,新品在这里层出不穷。这里也有阜阳人自己的品牌卷馍、娃娃鱼、麻辣烫、煎凉粉、水饺。九十点光景晚来一步,对不起,今天卖完了,明个再来吃哈。寸土寸金的地段其貌不扬的铺子,试了才知道是深藏不露,要是外地人来了,看见哪家摊位前大排长龙就跟上去,必然不会错。3、文昌阁小吃街小吃去六纺,大排档去文昌阁。烧烤去东关和永昌商城。可见文昌阁排在阜阳人心中的可闻乐见程度。文昌阁,位于阜阳市中心,人民路北侧,素有大排档知名于“市人”。露天食肆一溜排开去朝向大街,点菜吃饭一目了然。夏天呼朋唤友啤酒对饮炒菜烧烤来一份,隆冬深秋火光熊熊的炉灶,桌上热气腾腾的地锅鸡。大排档随处可见,与繁荣发达或贫穷落后全无关系,有阜阳人的地方,就有大排档。4、二里井小吃街这里逐步形成的小百货自由夜市,有的人叫“红旗夜市”、有人叫“二里井夜市”,也有人叫“永昌路夜市”,人气火爆,一到旁晚热闹非凡,沿着笔直的街边,一排接一排的各类小百货、特色小吃,品种繁多,琳琅满目。小吃物廉价美。米线、甜汤、杂粮煎饼、烧烤、鱿鱼、自助麻辣烫。这里的烧烤小吃用阜阳话就是好吃类很。
1.老汽车站门口的老四烧烤,特棒,(其中最好吃的是他的烤羊脆骨,还有烤香菇等素菜,比较有特色);  2.心太软饭滩的粉丝缠小鸡,哎呀现在想起来就想吃;恩,当然,东魅滋补馆的粉丝小鸡也好吃,做法不同,这个是干炕的那种,味道也很棒哦;  3.二里井里面有家重庆饭店,哇,里面的潘茄鸡蛋可谓阜阳城数的着啊,这么一道普通的菜却做出了那么不平凡的味道,可谓”高”!  4.六纺那条街上玫瑰屋的醉虾味道不错,喜欢吃醉虾的朋友可以去试试;  5.六纺那条街上威虎山饭店做的是东北菜,有自己的特色,他的东北大拉皮还有肉沫茄子是我最喜欢的;  6.气向局家属院门口有家棍棍面鱼头馆,那里的鱼头不错,喜欢吃鱼头的朋友可以去品尝一下;  7.哦,顺便说一下火锅吧,阜阳城里我看上的火锅只有巴将军和红日了,从辣锅的口味和菜的新鲜程度上在阜阳这两家不错;  8.新世纪后面院里有家卖凉皮的(因为没牌子没发说明是哪一家)(靠进卖板面的那家)凉皮比其他地方的好吃;  9.田三卷馍店门口有家卖煎凉粉的,那简直好吃的不能形容,我就吃他家的凉粉最好吃!请品尝;  10.韩京伯汤馆的烧饼不错,主要是他家的辣酱好吃啦,总是吃不够哎...;  11.恩,古商城内卫校旁边有家小饭店的茄胡做的也不错,但是就是就餐环境不理想;  12.二里井那云南过桥米线馆的米线也不错,门口有家烤羊肉串的好吃;OK,先到此告于段落,未完待续...  13. 格拉条  格拉条是一种面条,具体怎么写不知道,都叫格拉条,所有的格拉条店均不装饰,石灰墙水泥地,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。大碗两块五,小碗两元师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了,一碗色香味俱全的格拉条就上了桌,吃着格拉条,喝着煮格拉条的汤冲得鸡蛋茶,真好,原汤化原食
阜阳金牛小区有一家懒豆腐店,味道不错!
牛肉汤配烧饼、肉夹馍、饺子、混沌、千层饼、个拉条、红芋稀饭、榨油糕、大饼、各种面条等。
来我们阜阳当然要吃我们阜阳最地道的“格拉条”咯!当然,我们这儿处于北方,以面食为主啊!所以还有“枕头馍”、“太和板面”、“千层饼”and so on我们这里还有很好喝的“SHA(不好意思啊!这个字不会打,只好拼咯!)汤”来尝尝啊!总之,欢迎来我们阜阳啊!
各拉条

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