做牛杂粉、牛杂煲和炆牛杂的地方非常多。有章牛杂(龙丰路12号南庄大厦一楼)2、古华萝卜牛杂(南坛横江一路15-1号)3、南坛小学阿伯牛杂(南坛小学右前方)4、十一小牛杂(横江一路近一中)5、金带街香辣牛杂(塘尾街与水门路交叉口北150米)6、YES牛杂味滋味小吃(麦岸路18-17号)7、孺子牛杂(步行街中山西路10号)8、牛冲天牛杂(平湖门桥西五四路33号)9、惠昇牛杂串生滚粥(下角中路四方池第1栋云1号)10、陈记牛杂(水门路177号)可乡的文章请点赞、关注、分享。
1、有章牛杂(龙丰路12号南庄大厦一楼)2、古华萝卜牛杂(南坛横江一路15-1号)3、南坛小学阿伯牛杂(南坛小学右前方)4、十一小牛杂(横江一路近一中)5、金带街香辣牛杂(塘尾街与水门路交叉口北150米)6、YES牛杂味滋味小吃(麦岸路18-17号)7、孺子牛杂(步行街中山西路10号)8、牛冲天牛杂(平湖门桥西五四路33号)9、惠昇牛杂串生滚粥(下角中路四方池第1栋云1号)10、陈记牛杂(水门路177号)可乡的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
2、在广东广西很多地方的牛杂都很出名,你觉得哪个地方的牛杂最好吃?
我知了哥是最喜欢吃牛杂的,无论是上茶楼吃茶点,打边炉,涮火锅,吃麻辣烫,吃汤粉,还是吃炒菜,我常点牛杂一类的东西吃,好吃的牛杂,耐嚼,弹牙,又不韧不柴,咬多几口,味道浓厚香醇,回味无穷。牛杂之中,牛肚、牛筋、牛百叶、牛腩、牛肺、牛肠都很好吃,我吃过广西富川、融水、南宁、靖西、崇左、玉林等地广东湛江、茂名、广州、珠海、深圳、潮州、揭阳、汕头等地的牛杂。
都非常不错,很入味,各有各的配料,味道悠远,很有各地特色,但是,要在这里面挑出我最喜欢的,我认为是茂名下辖的化州。化州民间历来有做牛杂的传统,做牛杂粉、牛杂煲和炆牛杂的地方非常多,其中,我认为最好吃的是橘州南路一带附近的大排档,讲究每天现宰现吃的牛杂,样样菜式非常新鲜,讲究现做现炒,味道一流,令人回味无穷。
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