泥螺,素食材料:泥螺和洋葱、料酒、姜、盐、蚝油

食材:鲜泥螺、料酒、葱、姜、盐、蚝油,2.锅中烧开水，加泥螺，烧开后立即关火，去除粘液,泥螺，属于软体动物门，腹足纲，后鳃类，头足纲，阿迪朗达克科，泥螺，是太平洋西岸海水和苦咸水的特产,5.再倒入泥螺快速翻炒，倒入少许料酒,中国主要产于辽宁宁波和东港泥螺,3.然后取出泥螺沥干。

1、 泥螺怎么炒

食材:鲜泥螺、料酒、葱、姜、盐、蚝油。1.用水冲洗。2.锅中烧开水，加泥螺，烧开后立即关火，去除粘液。3.然后取出泥螺沥干。4.锅里放油，姜片，葱花，直到出香味。5.再倒入泥螺快速翻炒，倒入少许料酒。6.加入蚝油和少许盐。7.翻炒片刻，撒上葱花即可食用。

2、 泥螺算不算海鲜?

"泥螺海鲜基本上都含有嘌呤，这种嘌呤不是和啤酒一起吃的，和啤酒一起吃会引起痛风。泥螺，属于软体动物门，腹足纲，后鳃类，头足纲，阿迪朗达克科，泥螺，是太平洋西岸海水和苦咸水的特产。中国主要产于辽宁宁波和东港泥螺。身体呈长方形，头板大而厚，外套膜不发达。侧足发达，覆盖壳两侧的一部分。壳呈椭圆形，幼虫壳薄而脆，成虫硬而白，表面似刻有螺旋环，内表面光滑，有黄褐色表皮。

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