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1。芹菜炒肉配料:芹菜220克，猪里脊肉180克。辅料:油、盐3g、姜、葱、淀粉、料酒、胡椒粉。第一步。准备食材。2.芹菜去叶，切成寸段备用。3.猪里脊肉切成细丝，用料酒、少许淀粉和盐均匀腌制10分钟左右。4.锅里放点油，放入肉丝。5.翻炒至肉丝变白，关火。6.再取一个锅，放适量油，辣椒一起加热。7.加入葱姜丝炒香。8.然后铲出去，锅里只剩下油。9.加入芹菜，快速翻炒。10.翻炒至芹菜呈绿色，加入肉丝。11.翻匀后加入适量盐略炒，即可出锅。2.-1炒肉配料:卷心菜300g，猪肉150g。辅料:辣椒2个、酱油4ml、味精3g、油适量、盐2g、葱1根。第一步。将卷心菜撕成小块，洗净备用。2.将洋葱和胡椒切成小块备用。3.将猪肉切片。4.加入少许油，将肉片翻炒至发白，加入洋葱和辣椒翻炒至香，再翻炒一勺酱油。5.然后加入卷心菜，加盐翻炒至卷心菜，变色，加入味精即可食用。
卷心菜对身体有好处。孩子要多吃。其实卷心菜很多人不喜欢它那种青涩的味道，但是如果你在做菜的时候加一点调料，就会改变他的味道。主要材料:卷心菜300g；辅料:适量油、盐、酱油卷心菜1切卷心菜切丝。请点击输入图片描述。2将大料放入锅中。点击输入图片描述。3锅里放油，炒洋葱和大蒜。点击输入图片描述。4倒入卷心菜倒入锅中开始翻炒。请点击输入图片描述。5倒入少许酱油。
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