点击输入图片描述小贴士蒜薹和鸡蛋要分开炒,因为蒜薹不容易熟蒜苔炒鸡蛋有哪些做法,蒜苔炒鸡蛋材料蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右,8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦鸡蛋蒜苔的做法,蒜苔炒鸡蛋的做法主料:蒜苔100克,鸡蛋3个辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量。

鸡蛋蒜苔的做法

1、鸡蛋蒜苔的做法

蒜苔炒鸡蛋的做法主料:蒜苔100克,鸡蛋3个辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量。做法:1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上。2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出。3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加上精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成

蒜苔炒鸡蛋有哪些做法

2、蒜苔炒鸡蛋有哪些做法

蒜苔炒鸡蛋材料蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。3、平底锅放适量油,中小火加热。4、油热放入蒜苔翻炒。5、放适量盐继续翻炒入味。6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦

3、请介绍下蒜薹炒鸡蛋怎样做才好吃?

材料主料:蒜薹300g、鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量蒜薹炒鸡蛋1蒜薹洗干净切段,鸡蛋加入少许盐打散请点击输入图片描述2油锅烧热,将鸡蛋倒入锅中,略微翻炒。请点击输入图片描述3将稍稍炒过的鸡蛋放入碗中,请点击输入图片描述4锅中留少许油加热,将蒜薹倒入锅中翻炒,炒到蒜薹变色,加入适量盐,继续翻炒请点击输入图片描述5倒少许水倒入锅中,稍微闷一会儿,请点击输入图片描述6将鸡蛋倒入锅中一起翻炒,待水收干地差不多就可以关火装盘了。请点击输入图片描述小贴士蒜薹和鸡蛋要分开炒,因为蒜薹不容易。


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