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1、原料:茄子、肉末、胡萝卜、葱、大米、老抽、生抽、料酒、盐、葱、姜。2.茄子洗净切条。3.葱切丁，胡萝卜切丁，葱切丁，姜切丝，肉末放料酒和盐腌制10-15分钟。4.锅里放油，放入葱姜爆香，翻炒肉末，捞出。因为不喜欢葱和姜，把葱和姜都挑出来，就是为了尝尝。5.将胡萝卜丁和洋葱炒至胡萝卜变色，洋葱变香。6.加入茄子条继续炒。7.可以加点水煎到茄子变软。8.加入肉末。9.放一勺酱油炒一会，再放一勺酱油炒一会。10.取出淘洗好的大米。不要放太多水，因为炒的里面有水茄子。11.把电饭锅摊开，让它开始燃烧。12.烧了再搅拌。
主料茄子2熟牛肉200g米饭2杯辅油1茶匙酱油3茶匙香葱。牛肉的步骤茄子餐。第十一步。准备如图所示的食材。牛肉茄子米饭做法步骤22。茄子换刀和大米混合，泡洗干净，控水备用。牛肉茄子米饭做法步骤33。加入少许色拉油和适量的水。牛肉茄子米饭做法步骤44。把牛肉换成刀，放进锅里。牛肉怎么做茄子米饭第55步。选择烹饪功能来煮饭。牛肉茄子米饭做法步骤66。煮熟后加入韭菜。牛肉茄子米饭的做法步骤77。加入酱油调味。牛肉茄子米饭做法步骤88。搅拌至米粒入味。
3、求朝鲜族 茄子饭做法!material茄子1、肉末3汤匙、白米饭1杯、水1杯、酱油1汤匙、糖1/2汤匙、盐1/3汤匙、香油1/3汤匙、葱花1/2汤匙、蒜末1/2汤匙、胡椒粉1/3汤匙。2.)大米洗净，沥干水分，加入1杯水浸泡20分钟，最后加入茄子片，肉末和调料1，稍微搅拌一下，放入电饭锅蒸熟。3.)开关跳起来后，不要打开锅盖，让茄子米饭煨20分钟左右，开盖后加入调料2，然后用饭勺自下而上搅拌均匀后上桌。
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