卤毛豆,干豆豆用剪刀剪掉两端以便提味

4.将毛豆倒入锅中，加入适量盐烧开，然后小火慢炖,7.煮好后将毛豆放入盘中，一道美味的配菜就做好了,3.沥干毛豆用剪刀剪掉两端，方便提味,6.最后倒入准备好的毛豆继续中火煮沸,5.最后把熟的毛豆拿出来装盘吃,3.将毛豆放入锅中,6.煮至毛豆熟透,2.用剪刀剪掉毛豆两边的尖角，方便烹饪毛豆。

1、卤 毛豆的做法卤 毛豆如何做

1。食材:毛豆500g、盐适量、桂皮一片、花椒20片、八角两个、干红辣椒20个、茴香适量、食用油一勺。2.毛豆加入一汤匙盐的清水浸泡十分钟，捞出，洗净，沥干。3.沥干毛豆用剪刀剪掉两端，方便提味。4.锅中加入适量的水烧开，加入准备好的所有食材，烧开后再煮几分钟。5.当你闻到香料的味道时，在锅里滴几滴食用油和适量的盐。6.最后倒入准备好的毛豆继续中火煮沸。煮10分钟后关火取出。

2、 毛豆怎么做卤味卤 毛豆家常做法

1。食材:毛豆500g、干红辣椒20g、盐10g、姜30g、蒜30g、花椒10g、八角10g。2.锅中放入适量的水，然后滴几滴调和油，将其他调料放入锅中。3.将毛豆放入锅中。4.加入半勺盐。5.搅拌几次，让盐完全溶解在水中。6.煮至毛豆熟透。水开后，转小火，开盖煮。7.煮好后将毛豆放入盘中，一道美味的配菜就做好了。

3、卤 毛豆怎么做?

具体操作步骤:1。黄豆洗净，用盐水浸泡半天左右。2.用剪刀剪掉毛豆两边的尖角，方便烹饪毛豆。3、锅中放入适量的水，加入各种大料、葱姜和干辣椒烧开。4.将毛豆倒入锅中，加入适量盐烧开，然后小火慢炖。5.最后把熟的毛豆拿出来装盘吃。

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