因为里面会有内脏，而且羊肉汤中所含的脂肪量也很高，羊杂汤不适合肥胖者，尤其是长期高血压、高血脂的中、高危人群，否则会加重肥胖，摄入过多脂肪,羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等元素营养；有养心补血的作用,1、腐肉汤是甜的，汤是乳白色的，可以喝汤吃肉,虽然羊杂汤很好喝，但是内脏里的嘌呤对痛风患者来说就像毒药一样，所以痛风患者不适合喝羊杂汤,羊杂汤里面营养富含，蛋白质，脂肪含量高。
1、腐肉汤是甜的，汤是乳白色的，可以喝汤吃肉。羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷和铁。2、其性味温第一，温中散寒，解郁散结，强腺益气，温肾壮阳，对治疗疲劳减肥和母乳有一定作用。牛膝味苦酸，有强筋骨、活血通经的作用。3.这道菜以羊肉为主，配以多种中药，有健胸的作用。
羊肝富含铁，铁是产生红细胞的必需元素。一旦缺乏，就会让你感到疲惫和苍白。适量饮食可以使你的皮肤红润。羊肝富含维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的一部分，能促进机体的新陈代谢。羊肝还含有丰富的维生素A，可预防夜盲症和视力下降，有助于治疗各种眼疾。羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等元素营养；有养心补血的作用。羊肚一般人群都可以吃，尤其是体虚体弱的人。适用于胃气虚弱、恶心、不食、盗汗、尿频者。羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、胶原蛋白等成分，具有补肾壮骨、温中止泻的功效。羊肺含有丰富的蛋白质、铁、硒等元素/123，456，789-1/，具有补肺气、利尿、活血的作用。
羊杂汤里面营养富含，蛋白质，脂肪含量高。对于我们普通人来说，可以说是很好的冬季产品。但是，如果食物对象换成痛风患者，就不那么好了。虽然羊杂汤很好喝，但是内脏里的嘌呤对痛风患者来说就像毒药一样，所以痛风患者不适合喝羊杂汤。因为里面会有内脏，而且羊肉汤中所含的脂肪量也很高，羊杂汤不适合肥胖者，尤其是长期高血压、高血脂的中、高危人群，否则会加重肥胖，摄入过多脂肪。
4、 羊杂汤补什么啊。。。求知道的羊心解郁，补心；羊肝益血，补肝明目；羊肺补肺气，调水道；羊肚补虚损，健脾胃；羊肾滋补肾气，益精。几种材料的组合，起到补五脏不足的作用。
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