3.把一块洗好的正方形湿白布摊开，把豆腐片放在布角上，在豆腐片的中央放一块肉，提起布角向前盖，然后用两个食指按三角形豆腐的两边，使,包入豆腐馅料，17,卷成饺子皮肤，16,6.将豆腐沥干，用勺子捣碎,最后用生粉勾芡放在大盘子里，小心的把蒸好的豆腐饺子加入进去。
步骤1。准备食材。2.将饺子面粉放入面包桶中，加入2g盐和230g水，用筷子搅拌。3.将面包桶放入面包机中，按下“和面”键搅拌15分钟。4.盖上盖子，醒25分钟。5.豆腐切成大块，放入清水中煮10分钟，捞出。6.将豆腐沥干，用勺子捣碎。7.黑木耳泡发，洗净切碎，放油锅里炸熟。8.将胡萝卜洗净切碎，放入油锅中与虾一起油炸。9.敲入一个鸡蛋，打匀，放入煎锅煎熟，铲好盛出。10.将两个鸡蛋打入豆腐中，搅拌均匀。11.加入黑木耳，炒鸡蛋，胡萝卜和虾。12.加入葱花、盐、糖、香油、胡椒粉、鸡精。13.搅拌均匀。- 14.将醒好的面团揉成长条，切成15的kiko。卷成饺子皮肤，16。包入豆腐馅料，17。锅里煮开，放入饺子再用冷水煮开。
2、 豆腐馅的 饺子怎么做食材:嫩豆腐4块、肉末150g、香菇虾仁各1汤匙、酒1茶匙、汤3杯、火腿6片、青菜少许、生粉适量。做法:1，将碎猪肉加水适量，切碎，放入碗中，再加入香菇、虾米、盐、酒、生粉等调料，拌成泥状，分成20小粒备用。2.先切好每片的皮和四边豆腐再横着切片，3.把一块洗好的正方形湿白布摊开，把豆腐片放在布角上，在豆腐片的中央放一块肉，提起布角向前盖，然后用两个食指按三角形豆腐的两边，使。4.一个个做好之后，轻轻的放在涂油的盘子上，全部做好，放在锅里隔水蒸，5.将汤放入锅中煮沸，加入火腿片、蘑菇片和青菜，用盐调味。最后用生粉勾芡放在大盘子里，小心的把蒸好的豆腐 饺子加入进去。
文章TAG：豆腐饺子 饺子 豆腐 布包 三角形
