广东的吃货是天下闻名,打个比方,如果天上掉一个外星人,如果在北京会盖一个展览馆,如果在广东会研究着怎么样煲汤。或者红烧,零几年在广州,有一次朋友请吃饭,也不知道什么肉,觉得挺好吃,然后吃着吃着一个爪子,仔细一看,这不是老鼠爪子吗,朋友告诉我,这是老鼠肉,哎呦我的天呐,那顿饭把我,郁闷的呀,差点酒都没喝成。
1、都说广东人什么都敢吃,那用一句话形容广东的吃货们,你会怎么形容?
广东的吃货是天下闻名,打个比方,如果天上掉一个外星人,如果在北京会盖一个展览馆,如果在广东会研究着怎么样煲汤?或者红烧,零几年在广州,有一次朋友请吃饭,也不知道什么肉,觉得挺好吃,然后吃着吃着一个爪子,仔细一看,这不是老鼠爪子吗?然后朋友告诉我,这是老鼠肉,哎呦我的天呐,那顿饭把我,郁闷的呀,差点酒都没喝成。
2、牛肉都怎么吃?
四川这个天气说变就变了,就跟女朋友闹情绪一样,风雨不定啊,昨天烈阳高照,今天凉风凛冽。天凉了,我今天准备做这菜给家里人吃,可以补补脾、养养胃、暖暖身,好处多多,多吃这道菜秋季就不用担心生病啦。昨天在菜市场买的西红柿有点多,昨天晚上炒了西红柿炒鸡蛋,还剩下2个,今天准备做大菜,西红柿正好派上大用场。这道菜就是【西红柿土豆炖牛排汤】,香浓的番茄牛肉汤好吃极了,无论是下饭还是喝酒,它都是一道美味佳肴,做法简单,口感鲜美,
【西红柿土豆炖牛排汤】准备食材:牛排骨、西红柿、土豆、小葱、生姜、蒜、料酒、八角、桂皮、香叶、生抽、盐、鸡精。做法1、大蒜稍微切一下,生姜洗净切大片。2、西红柿洗净切大块,土豆去皮洗净,切大块,用清水洗一下淀粉。3、买来的牛排清洗干净,剁成小块放入高压锅中,4、加入大蒜、生姜片、料酒,加适量的清水,煮开,水面会起血末漂浮,用勺子去掉。
5、加入土豆块搅拌到锅底去,接着加入西红柿大块,继续加入生抽、八角、桂皮、香叶。6、然后盖上锅盖,大火煮开,到高压锅冒气,转小火煮十分钟后接着关火,不要动高压锅,十五分钟之后再去开盖,7、出锅装入汤碗里,加入盐、鸡精搅动一下,撒上葱花完成,牛肉搭配上土豆一起炖食,是补脾补胃的佳肴,因为土豆有益气健脾、通利大便的功效。
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