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1，牛肋条日本料理名字

牛筋 煮込み (ぎゅうすじ にこみ)
搜一下：日本料理飞騨牛是什么意思

牛肋条日本料理名字

2，香烤牛肋条怎么做

用料 牛肋条 盐 黑胡椒 老抽 香烤牛肋条的做法 牛肋条洗净，两面裹上老抽两面均匀的撒上盐和黑胡椒（最好是粒磨成的粉），腌15分钟腌肉的同时预热烤箱，上下层都要预热（一定要预热完全）下层400°F，把肉直接放在下层烤架上，听到嗞啦一声，就会出现漂亮的烧烤纹了下层五分钟，换至上层，同样五分钟（我的烤箱上面显示的是H1，不同的话应该也应该变成400°F左右）拿出切块装盘，一顿美味小贴士牛肋条是牛小排去骨的长条，肉质肥瘦事宜，口感鲜嫩。我搭配过普通烤酱、韩国烤酱、百里香、原味，都不错; 最喜欢的是原味和韩国酱的做法。如果用韩国酱做，最好再加点点盐腌，只放韩国酱，会觉得甜味压过了咸.

香烤牛肋条怎么做

3，肋条肉的家常做法肋条肉如何做好吃

炖牛肋条肉的做法：1. 牛肋条泡水1小时去除里面的血水，切块，捞出来撒上黑胡椒碎，按 摩一下。2.3. 铸铁锅放少量橄榄油，烧热，加入切块的牛肋条，大火煎到2面金黄。4. 腾出一部分锅，加入洋葱蒜片炒香，烹入酱油，倒入一大碗水，抹过牛肉，小火炖煮1小时15分钟，1小时的时候加一点点盐，基本把水分消耗掉。5. 出锅时撒一点现磨的胡椒碎，去掉牛肉的油，码上焯好的蔬菜就好了，完成。
1、将肉清洗干净，切好。 2、倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。 3、将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。 4、起锅，倒入2勺火麻油。 5、放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉。 6、猪肉炒至得5成熟的时候，再将生抽倒入，翻炒。 7、最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅。[

肋条肉的家常做法肋条肉如何做好吃

4，炖牛肋排的做法步骤图炖牛肋排怎么做好吃

用料 牛肋排 500克 香叶 2片 陈皮 2片 八角 1个 草果 一个 大蒜芹菜 两根 冰糖蚝油酱油 适量 干辣椒 若干 姜片 若干 炖牛肋排的做法 .牛肋排切成小块 冷水下锅 水开以后冲干净浮泡砂锅放油 丢入两片香叶 一颗小八角 小块陈皮 一个小草果 姜片 干辣椒 一起炒香 倒入牛肋排翻炒 调味料有 糖(牛肉喜甜) 耗油 酱油 料酒依次放进砂锅内 ，盐我没放，事实证明没放是对的。再加入没过牛排的水煮开。牛肋排小火炖2小时左右 看个人喜欢软烂程度 中途水干记得加热水继续煮 热水热水热水，我中途就加了一小碗热水。牛肋排炖好以后放旁边 炒锅下油 倒入切好的芹菜蒜段大蒜粒(4-5粒)爆香 然后加入炖好的牛肋排， 炒一两分钟 装盘。

5，牛肋条炖西红柿怎么做

材料老姜 5块,牛肋条 4条,辣椒 1条,米酒 1汤匙,酱油 1汤匙,蠔油 半汤匙做法1、姜切条。辣椒切片。牛条切块(一口大小)。 调味料：酱油，米酒，蠔油先拌匀备用。2、牛条先川烫。取一锅不加油，倒入烫好的牛肋条(中火)干煎至唯焦，在放入姜条，辣椒，炒至姜香味出来，最后倒入调味料，约15秒，即可品尝
难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟 主料牛肋条250g 土豆2个 西红柿1个 辅料盐巴半勺 葱花 姜片 土豆炖牛肋条的做法步骤1. 将购买的冷冻新鲜牛肋条肉取出，放入冷水中解冻至软2. 将牛肋条肉切割成一块一块备用，土豆洗净切块备用，葱花切段，姜切片3. 牛肋条肉切割好后，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫；然后捞出备用4. 将锅置于旺火上，放入油烧热，将葱段、姜片煸炒出香味，加入牛肋条肉块、土豆块，酱油、料酒，翻炒，至肉变色， 加入适量的水，再用中火炖至肉烂汁浓，撒入盐，味精即可。也可用高压锅炖煮，更容易烂。

6，怎样炖牛肋排好吃

牛小排 900公克 小蘇打粉 1又1/2小匙 蒜末 120公克 鹽 1小匙 糖 1又1/2小匙 鮮雞粉 1小匙 太白粉 1又1/2匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1又1/2小匙 (1)牛小排用小蘇打粉醃1小時，再沖水半小時以去除鹼味，瀝乾水份備用。 (2)把所有調味料拌勻，牛小排放入拌勻，最後加入蒜末拌勻備用。 (3)將作法(2)的食材取適量盛入小碟子裡，放入蒸恢校么蠡鹫?2分鐘即可。
买什么样的牛肉顿汤吃
主料：材 料 : 1.美国带骨牛小排(每片约120公克)2片 2.大蒜末1小匙 3.美国香菜叶末少许 调味料 : 1.辣酱油数滴 2.橄榄油1小匙 3.盐,胡椒适量
牛肋骨约1千克、甘笋（切块）2条、洋葱（切块）1个、西芹（切块）2条、牛油50克、白酒1杯、鸡汤1杯、番茄（罐头）425毫升、蘑菇（切片） 150克、车厘茄 4个、薯茸200克。调味料：盐及黑椒少量、迷迭香1/2茶匙。 做法： 1.放入所有海鲜，炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。 2.将螺丝粉加少许盐、油在水中煮熟备用。 3.最后放入螺丝粉煮约2分钟即成。 4.烹调时间：120分钟。

7，牛肋条肉怎么做好吃

牛肋条属于筋多又有肥肉的部分，萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。这道菜气血双补、补虚养身、健脾开胃。具体做法如下：食材牛肋条 500克水萝卜 200克生姜 适量盐 适量鸡精 适量料酒 适量生抽/红酱油 适量冰糖 适量海鲜酱 适量大蒜头 1个方法/步骤首先是准备材料，佐料等，将牛肋条洗净，切成小块备用。起锅，点火，加入适量食用油，将葱、姜、蒜等放入爆出香味倒入切好的牛肋条，进行翻炒至两面金黄色。牛肋条有香味后下料酒（料酒要下多点）翻炒至料酒剩下一半后下八角、酱油同冰糖，接着翻炒均勻后放入清水、海鲜酱浸过牛肋条后加锅盖，水开后转小火焖30分钟。口感随自己个人喜好，喜欢有嚼头的焖的時间少点，反之就久点！然后转大火，加入水萝卜，翻炒后再焖5分钟。关火加入盐、鸡精等起锅。
料： 牛肉(腑肋) 1200克 调料： 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 味精 3克 胡椒粉 2克 花椒 2克 料酒 20克 酱油 30克 植物油 15克 各适量 炖牛肋条肉的做法： 1. 将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫； 2. 将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫； 3. 葱切段、姜切片； 4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱段、姜片和花椒煸炒出香味，加入牛肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮牛肋条肉块的汤烧沸； 5. 加入精盐和胡椒粉，调成咸鲜味，再用小火炖至肉烂汁浓，撒入味精即可。 这个最简单 也挺还吃的~ 如果你还需要其他的菜式也继续追问~ 望采纳~谢谢~~
炖牛肋条肉的做法： 1. 将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫； 2. 将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫； 3. 葱切段、姜切片； 4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱段、姜片和花椒煸炒出香味，加入牛肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮牛肋条肉块的汤烧沸； 5. 加入精盐和胡椒粉，调成咸鲜味，再用小火炖至肉烂汁浓，撒入味精即可
切薄片！用生粉一抓，用蒜苗、香菇、青辣椒一炒，放点爱吃的作料，倒上啤酒或者红酒。哈哈！！请别将舌头吞了。

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