加入土豆和胡萝卜，炖至土豆软烂,5加入土豆和胡萝卜，炖至软烂,菜品有五个步骤,END:以上是关于哪些菜可以炖的具体操作步骤,油温八层热的时候可以加点花椒，炖菜更入味,白菜用手撕成碎片，可以炖两百克粉条,炖菜可以是鲶鱼炖茄子，鱼炖得莫利，牛腩炖西红柿土豆,所有的炖菜都可以炖。
炖菜可以是鲶鱼炖茄子，鱼炖得莫利，牛腩炖西红柿土豆。所有的炖菜都可以炖。菜品有五个步骤。以下是西红柿土豆炖牛腩的具体操作步骤:操作/步骤1将牛腩切块，放入水中焯一下，去掉血沫。牛腩切块，用冷水焯一下，去掉血沫。2将所有食材切段，土豆和胡萝卜切块，西红柿切丁，葱花少许。3锅中倒油，将食材放入炒锅，倒入少量食用油，放入桂皮、八角、香叶、小葱，翻炒片刻，将西红柿倒入锅中。4将牛腩倒入开水、酱油和盐，翻炒至番茄变红，倒入牛腩，加入没牛腩的开水、适量酱油和盐，小火炖30分钟。5加入土豆和胡萝卜，炖至软烂。加入土豆和胡萝卜，炖至土豆软烂。END:以上是关于哪些菜可以炖的具体操作步骤。希望对大家有帮助。
胡萝卜炖羊肉原料:水1200ml、料酒3茶匙、葱姜蒜末1茶匙、糖和盐适量、香油1/2茶匙、胡萝卜300g、羊肉180g。做法:1。胡萝卜、羊肉洗净沥干水分，切块备用。2.羊肉用开水焯一下，捞起沥干水分。3.移开油锅，加入5汤匙色拉油，大火翻炒羊肉至颜色变白。4.将胡萝卜、水和其他调料(香油除外)一起放入锅中，大火烧开。5.小火煮1小时左右后关火，再加入香油起锅。羊肉具有补虚、补气血的特点。长期食用可补中焦，防手脚冰凉，助消化，止咳。提示1。这道菜不能和粉丝一起吃，否则会破坏原有的效果。2.烹饪时不要加入酸味食物，否则会破坏其功效。这道菜可以滋补身体，经常食用对改善女性手脚冰冷特别有效。赶紧试试吧，做一道属于你的胡萝卜炖羊肉。
1大白菜一颗，一颗一颗摘下来，清洗干净，用刀把根部剪掉；清洗洋葱，切碎生姜和大蒜或切片。白菜用手撕成碎片，可以炖两百克粉条。先用清水冲洗一会儿，放入盆中，倒入热开水。水会淹没粉丝。浸泡十分钟。面条泡一会儿，熟了就好煮了，就不会生了。锅中加入50毫升食用油，油热时放入葱、姜、蒜翻炒。油温八层热的时候可以加点花椒，炖菜更入味。如果不喜欢花椒的味道，可以不放4就倒白菜，然后翻炒两分钟，加一勺盐和鸡精，消耗五六滴油。装调料的勺子就是调料盒自带的勺子。调料加入后，翻炒一分钟，加入100毫升热水，然后转中低火，焖两分钟，然后把泡好的粉条拿出来放进去，翻炒一分钟，尽量把粉条留在白菜下面，这样锅里的水就可以把粉条焖出来了，把好吃的粉条盖上，焖八分钟。
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