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1,蒜黄肉丝怎么做

材料:蒜黄,瘦肉,色拉油,淀粉,盐,鸡精,蚝油少许做法:1.蒜黄洗净切寸段;肉切丝加少许淀粉及蚝油、清水一起拌匀腌一小小会儿。2.冷锅坐火上(小火),倒油,下肉丝并用筷子将其扒拉撒,待肉丝不再粘粘在一起并微微变色的时候,将其盛起备用。3.锅加少许油,开大火,油热后下蒜黄略微翻炒。4.将刚才炒过的肉丝倒进去一起炒,加少许盐及鸡精,炒约1分钟即可。

蒜黄肉丝怎么做

2,蒜黄炒肉丝的做法步骤图蒜黄炒肉丝怎么做

用料 蒜黄 400克猪肉 100克盐 一小勺汤 半小勺鱼露 一勺生抽 一勺料酒 一勺生粉 一勺胡椒粉 一小勺蒜黄炒肉丝的做法 蒜黄摘好洗净 切寸段肉切丝+点料酒+胡椒粉+鱼露+生粉 用手抓匀(用手这很重要 炒完肉会很嫩) 放15分钟热锅凉油 不要太热 中小火下肉 快速扒拉 肉变色即加生抽 再翻炒一会 开大火加入蒜黄 快速+盐+糖+鱼露 即可出锅小贴士肉丝加料酒和胡椒粉去腥 加生粉用手抓匀 中小火炒这个很重要 炒完尝尝 肉一定嫩

蒜黄炒肉丝的做法步骤图蒜黄炒肉丝怎么做

3,蒜黄肉丝的做法步骤图蒜黄肉丝怎么做好

主料 五花肉100g 香干200g 榨菜丝50g辅料 油适量 盐适量 味精适量步骤 1.香干切成条,青椒也切小段2.锅内油烧热后,倒入五花肉煸出油3.倒入榨菜丝翻炒4.接着倒入香干丝5.翻炒几下,加入调料,盐和味精6.炒匀后即可出锅了
蒜黄肉丝的做法:1、先将猪肉片成大片,再顺片切成6厘米长的细丝(约0.3厘米粗细);2、再将蒜黄择洗干净,切成3厘米长的段;3、把炒勺坐旺火上烧热,放花生油,烧热后下入肉丝煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水;4、再下入蒜黄、盐和味精,颠翻煸炒好,即可出勺装盘。

蒜黄肉丝的做法步骤图蒜黄肉丝怎么做好吃

4,蒜黄炒肉丝咋样炒好吃呢

肉丝炒蒜黄主料:猪肉(瘦)100克,蒜黄250克调料:花生油40克,酱油10克,料酒5克,盐2克,姜汁5克,味精1克教您肉丝炒蒜黄怎么做,如何做肉丝炒蒜黄1. 先将猪肉片成大片,再顺片切成6厘米长的细丝(约0.3厘米粗细);2. 再将蒜黄择洗干净,切成3厘米长的段;3. 把炒勺坐旺火上烧热,放花生油,烧热后下入肉丝煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水;4. 再下入蒜黄、盐和味精,颠翻煸炒好,即可出勺装盘。
蒜黄炒肉丝的做法1.肉丝加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,拌匀腌制15分钟2.葱姜切丝备用3.炒锅烧热后放油,爆香葱姜丝4.下肉丝大火煸炒,炒散至变色盛出5.另起油锅烧热后下韭黄大火煸炒20秒左右6.倒入已煸炒的肉丝炒匀,加盐、味精调味即可再看看别人怎么说的。

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