首先谈茶水问题，餐饮店茶水收费是不合理的，无论你出于任何理由，都不能收取茶水费，饭店就是饭店，不是茶楼。虽然不合理，但是很正常喝茶费是说得文明点，如果位置好的店铺，大把人想要，反正合同到期，房东有权选择租与不租给你，或者加租，所以很多广东生意人习惯用这样的方式去，很多地方都有，有些请吃饭就行，有些只要钱，所以没什么大惊小怪，如果你做生意，没必要计较那么多，我们家以前开的店，两三月请房东一起吃饭，花费也不低，。
1、饭店收服务费、茶水费和餐具费合理合法吗？你怎么看？
感谢邀请，这个问题我来回答吧，我自己就是经营餐饮的，关于茶水和餐具收费问题我有自己的看法，不知道说得对不对？首先谈茶水问题，餐饮店茶水收费是不合理的，无论你出于任何理由，都不能收取茶水费，饭店就是饭店，不是茶楼！如果一个饭店连茶水都想赚钱，这样的饭店不会走太远！再来谈一下餐具问题，现在很多餐饮店都是使用有偿餐具，收费是合情合理的，也有部分特色餐饮店使用自己的特制餐具，这样的餐饮店就不能收费，因为是循环利用，不能把这笔费用算到顾客头上！。
2、深圳门面收了房租之后，还要收喝茶费，合理吗，喝茶费是什么？
虽然不合理，但是很正常喝茶费是说得文明点，如果位置好的店铺，大把人想要，反正合同到期，房东有权选择租与不租给你，或者加租，所以很多广东生意人习惯用这样的方式去，很多地方都有，有些请吃饭就行，有些只要钱，所以没什么大惊小怪，如果你做生意，没必要计较那么多，我们家以前开的店，两三月请房东一起吃饭，花费也不低，。
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