6.多种吲哚衍生物根据美国科学家的研究营养，在西兰花中也有多种吲哚衍生物，可以降低人体内的雌激素水平，预防乳腺癌的发生,2.西兰花富含维生素C，具有防治坏血病、抗衰老的作用,适量吃一些西兰花可以预防高血压和冠心病,同时，西兰花含有黄酮类物质,西兰花营养成分如下:西兰花营养价值其中含量比较高，而且含有丰富的维生素、胡萝卜素、胡萝卜素。
西兰花营养成分如下:西兰花营养价值其中含量比较高，而且含有丰富的维生素、胡萝卜素、胡萝卜素。西兰花富含维生素C、维生素A和胡萝卜素，能有效增强皮肤的抗损伤能力，保持皮肤弹性。同时，西兰花含有黄酮类物质。适量吃一些西兰花可以预防高血压和冠心病。西兰花是一种高纤维蔬菜，还可以减少胃肠道对糖分的吸收，从而降低血糖，从而有效预防糖尿病。
1、丰富的维生素K2、二硫代苯硫酚硫酮西兰花还含有二硫代苯硫酚硫酮，可以减少形成黑色素的酶，防止皮肤上色斑的形成。经常吃可以爽滑开胃，对皮肤有很好的美白作用。4.抗氧化剂西兰花含有抗氧化剂异硫氰酸酯，可以防止眼睛受到太阳紫外线的伤害。5.维生素C信使西兰花维生素C含量极高，不仅有利于人体生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，增强人体体质，增加抗病能力，提高人体免疫功能。6.多种吲哚衍生物根据美国科学家的研究营养，在西兰花中也有多种吲哚衍生物，可以降低人体内的雌激素水平，预防乳腺癌的发生。
1。西兰花含有苯硫酚硫酮，能减少形成黑色素的酶，防止皮肤上色斑的形成，对皮肤有很好的美白作用。2.西兰花富含维生素C，具有防治坏血病、抗衰老的作用。3.西兰花含有大量维生素K，能维持心血管系统的韧性，增强血管弹性，使血管不易破裂，改善心血管功能。4.西兰花含有丰富的膳食纤维，可减少糖分的吸收，减缓血糖上升，有助于治疗糖尿病。5.西兰花含有黄酮类物质，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，降低心脏病和中风的风险。
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