2.将米糊放入有干瓜瓤的木瓤中，大火蒸15分钟，取出后倒入a年糕机中，卷成长约20厘米，宽约5厘米，厚约1厘米的a年糕3.将锅置于高火上，加入猪油加热至八成热，加入年糕切片煎1分钟左右，倒入漏勺沥油,4.将原锅放在高火上，加入1900g猪油烧热，加入蜂蜜桂花、2500g白糖、750g清水，炒至糖溶解，加入油年糕片，搅拌均匀，放入25盘。

1、糖炒 年糕怎么做法视频

特征色为淡黄色，外焦糯甜。1.将粳米洗净，放入缸中用清水浸泡10小时，取出，用水磨成浆，倒入布袋中，扎紧袋口，压成半干半湿浆，2.将米糊放入有干瓜瓤的木瓤中，大火蒸15分钟，取出后倒入a 年糕机中，卷成长约20厘米，宽约5厘米，厚约1厘米的a 年糕3.将锅置于高火上，加入猪油加热至八成热，加入年糕切片煎1分钟左右，倒入漏勺沥油。4.将原锅放在高火上，加入1900g猪油烧热，加入蜂蜜桂花、2500g白糖、750g清水，炒至糖溶解，加入油年糕片，搅拌均匀，放入25盘。


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