柚子茶做法，怎么自做柚子茶啊

本文目录一览

1，怎么自做柚子茶啊
2，在家怎么自己做蜂蜜柚子茶
3，正宗韩国柚子茶怎么做
4，败火养颜柚子茶怎么做
5，怎样做柚子茶
6，柚子茶怎么做
7，柚子茶的功效和制作方法

1，怎么自做柚子茶啊

制作方法: 主　　料：柚子辅　　料：冰糖,蜂蜜用料：　　　　 1、胡柚两个。 2、冰糖100克。 3、蜂蜜300克。 1、胡柚洗净后再放入热水中泡约五分钟，取出后再进一步清洗。 2、剥去皮，再撕去柚子上的白衣。 3、用小刀片去皮里面的白瓤。 4、全部片完后切成极细的丝。 5、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。 6、锅中加200ML水，下冰糖煮化。 7、下柚子肉和柚皮丝。 8、中火烧沸后改小火煮约三十分钟至柚子茶看上去发亮（煮时不加盖）。 9、关火，起锅盛盆里晾凉，加入蜂蜜拌匀即成。

怎么自做柚子茶啊

2，在家怎么自己做蜂蜜柚子茶

呵呵,昨天才看快乐生活一点通,教做蜂蜜柚子茶.今天就有朋友问哦,看来真是好巧~希望对你有帮助.那个蜂蜜的放法,下面详细说了. 柚子茶的做法材料： 1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙做法： 1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出； 2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤； 3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁； 4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却； 5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀； 6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。另： 1、蜂蜜用原味的，口味最纯正； 2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。 3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。 4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。

在家怎么自己做蜂蜜柚子茶

3，正宗韩国柚子茶怎么做

原料：沙田柚一个，蜂蜜２００克，冰糖３００克制作方法： 1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。 2、将柚子表皮切下，薄厚要均匀。 3、将柚子表皮切成细丝，锅中放少许水先煮一下柚子皮，因为它比柚子肉煮烂要慢一些。 4、煮柚子皮的同时，剥离柚子肉。 5、将柚子肉和冰糖一起下锅，和煮了有10分钟的柚子皮一起大火煮开，后转小火慢慢熬煮，别忘不时搅拌一下，以免糊底，大约要1个半小时。这是煮了１小时后的柚子熬制了1个半小时后的柚子 6、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。 7、放进冰箱冷藏１０天左右就可以了，时间越久味道就会更好！小提示：１、买不到沙田柚用胡柚也可以。２、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减。３、柚子表皮切的越细越好，如果有搅拌机更好，可以将肉和皮一起搅碎后再煮。４、剥离柚子肉后剩下的薄皮可要可不要，加了薄皮，苦味会更重一些，根据自己口味而定。５、玻璃容器一定要消毒后使用。６、喝时用温开水或凉开水冲，因为蜂蜜遇高温后营养会流失的。

正宗韩国柚子茶怎么做

4，败火养颜柚子茶怎么做

材料：柚子1个（挑圆形一点的，不要选有青色的），蜂蜜（最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半），冰糖半包。做法：１．首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。２．用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。３．用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。４．将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐，可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些，可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。５．再将柚子皮放在清水里煮大概１０分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。６．把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，３天后就可以食用了。经过切丝、腌制，柚子皮上的苦味已经少了许多，再经过熬制，苦味还会再淡一些，经过放置，时间越长，苦味会越来越弱。爱吃甜的，可以多放点冰糖或者蜂蜜；喜欢柚子的苦味的，可以适当把皮削得厚一点（其实苦一点，药效会更好）。随吃随取，想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃。你刚才在看快乐生活一点通吧

5，怎样做柚子茶

柚子茶有两种做法，一种要煮，一种不需要。方法一黄金柚子：500克（连皮带瓤）白糖：100克（最好是蔗糖）蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。喜欢喝的赶快试一试。方法二原料：柚子1 个，冰糖100g,蜂蜜：200g（最好选择槐花蜜，颜色口感都比较好）。以上原料可以根据个人喜好，口感随意添加。 1，准备好柚子1个，洗净后用刨刀刮皮 2，把皮切成细丝 3，把果肉剥出 4，把果肉用搅拌机搅拌。 5，把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时，放入白糖和半碗水（注:水一定不能多放，不然做出来就不粘稠了） 6，晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏 7，最后放冰箱里冷藏三天就可食用了

6，柚子茶怎么做

材料:蜜柚1个连皮整个1KG、用了4/5的果肉，全部的皮,冰糖200克、蜂蜜一瓶。制作方法:(我买的是平和官溪蜜柚)1 .先将蜜柚用盐槎一下因为现在很多水果表面会被打上腊的 .烧开一点热水关火，将柚子放进去泡十分钟用这个方法可以洗干净表面 .2.将蜜柚的外皮薄薄的削下来，尽量少削点白色的部分，因为白色的部分是苦涩的，黄黄的皮切成细丝，里面的果肉要剥出来。3.削下来的皮(皮的功效是最好的)4.黄黄的皮切成细丝，用盐水浸泡十分钟以去除苦涩味.5.把柚子的白色皮剥掉.6.取出里面的果肉,我买的这种里面没有籽的,如果有籽要去干净.7.将果肉,果皮丝,冰糖,放入锅内,倒入2饭碗水,大火煮开后,转小火慢煮(约煮1小时)8.煮到皮变透明，全部材料变深色粘稠的时候关火。9.放至温热时即可放入干净的玻璃容器中,放2/3满再倒满蜂蜜.密封瓶盖放入冰箱冷藏发酵10天即可

详细的做法。你可以搜索一下罗浮山蜂蜜网材料：柚子1个（挑圆形一点的，不要选有青色的），蜂蜜（最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半），冰糖半包。做法：1．首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。2．用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。3．用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。4．将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐，可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些，可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。5．再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。6．把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。经过切丝、腌制，柚子皮上的苦味已经少了许多，再经过熬制，苦味还会再淡一些，经过放置，时间越长，苦味会越来越弱。爱吃甜的，可以多放点冰糖或者蜂蜜；喜欢柚子的苦味的，可以适当把皮削得厚一点（其实苦一点，药效会更好）。随吃随取，想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃。

7，柚子茶的功效和制作方法

【记得给分噢】柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。　　中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。　　蜂蜜柚子茶所含成分之功效：　　维他命C：消除疲劳，养颜美容，预防感冒　　柚子酸：促进消化，消除疲劳　　橙皮苷：调节血压，预防血管老化和高血压　　Limonid:驱热功效　　果胶：促进新陈代谢养颜美容　　钙：强壮骨骼　　柚子香：舒缓紧张情绪材料集合：　　柚子 1个，蜂蜜 500克，食盐1勺，冰糖100克，水适量　　蜂蜜柚子茶的做法：　　1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;　　2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时;　　3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味;　　4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。　　5.等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。(PS：柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中;含量最高的。)　　饮食小常识：　　1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。　　2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。　　3、蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。　　4、依靠食物实现美白比用化妆品更有效，化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；　　2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；　　3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；　　4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；　　5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。　　6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素c的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。

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