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1，胡萝卜炒蛋怎么做

1. 把胡萝卜洗净去皮，切成细丝；2. 韭菜洗净切成小段；3. 姜洗净切成丝；4. 鸡蛋打入碗内，加精盐、胡椒粉搅拌均匀；5. 炒锅上火，加花生油；6. 待油烧至七成热时，投入姜丝，爆出香味时取出；7. 锅内倒入萝卜丝炒熟，加精盐、味精炒匀取出放凉后，与韭菜和蛋液搅拌均匀；8. 炒锅加油，待油热后把蛋液倒入，改用中火炒拌，蛋熟时盛盘。

胡萝卜炒蛋怎么做

2，胡萝卜炒鸡蛋怎么做

胡萝卜炒鸡蛋做法如下：主料：胡萝卜200克、鸡蛋2个、香葱5克。辅料：豆油2汤匙、盐4克、鸡精3克。步骤：1、准备原料：鸡蛋、胡萝卜、香葱。2、胡萝卜洗净擦成丝，鸡蛋打散成蛋液，香葱切碎。3、锅中倒入油，烧至七成热，加入胡萝卜丝翻炒。4、将胡萝卜丝翻炒2分钟，炒至变软。5、然后将鸡蛋液均匀撒入胡萝卜上面。6、转小火烧，待鸡蛋液慢慢定型。7、鸡蛋液定型后粘在胡萝卜上面，翻炒至鸡蛋破碎，加入适量食盐。8、关火调入少许鸡精翻炒均匀即可。9、成品。

胡萝卜炒鸡蛋怎么做

3，胡萝卜能炒鸡蛋么怎样炒

胡萝卜炒鸡蛋 主料：胡萝卜100克，鸡蛋100克， 调料：姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克做法: 1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。 2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。 3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。 材料: 胡萝卜2个，鸡蛋3个，葱花少许做法: 1.胡萝卜切片，鸡蛋打散，葱花待用2.起油锅，油热后倒入蛋液，炒好后乘到碗里待用！3.锅里不用在放油，带锅热后倒入胡萝卜片，翻炒至胡萝卜去生后，加入盐，少量水闷炒后倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。 材料: 胡萝卜，鸡蛋，盐，鸡精，香油做法: 1.新鲜大颗胡萝卜先切片再切丝~2.鸡蛋要先打发起泡,做出来会嫩一些~3.先把鸡蛋炒嫩盛出来.4.,然后再放胡萝卜翻炒,放调料.5.最后胡萝卜快熟了再把鸡蛋放进去一起炒熟即可. 主材：胡萝卜4根，鸡蛋2个。，辅材：1.葱花少许。，2.食用油5ml。，3.熏醋15ml。，4.盐，鸡精各一小勺。做法: step1：胡萝卜刮皮，洗净，切丝。step2：鸡蛋打散，放一些盐和水，这样摊出来更嫩。step3：热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，转锅，让蛋液摊成一个大大的蛋饼，翻面，待鸡蛋略微变深色后，盛出来备用。step4：热锅倒油，油5成热的时候下葱花，翻炒几下，倒入切好的胡萝卜丝，大火继续翻炒（可以适当添一点点水），放入刚才摊好的鸡蛋和熏醋调味。step5：盖上盖子闷1分钟，让胡萝卜和鸡蛋都充分吸收醋的香味，然后继续翻炒，把鸡蛋炒碎，出锅前放盐和一小勺鸡精，即可。
可以吧~ 先把胡萝卜切丝，炒几分钟之后，在淋上蛋汁，翻炒一分钟再加上调味料即可~

胡萝卜能炒鸡蛋么怎样炒


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