1,请客吃饭的四个禁忌

请客吃饭的四个禁忌如下:第一,不要看价格点菜或者问价格点菜,这样会使你要请客的人觉得没有面子,一定要大大方方的,不行的话,请客之前可以做好功课,找好实惠又不失面子的饭店。第二,不要去询问你要吃什么,你请客吃饭,肯定得由你做决定,我觉得最好的办法就是先去了解你的朋友喜欢吃什么,不喜欢吃什么,这样不仅能让朋友觉得你重视他,还能让你们的友谊更加好。第三,不要随便点菜,也不要按自己的喜好点菜,要先问人家有什么不能吃的,要是这样子做的话,人家会觉得你不会做事。第四,千万不要抢着买单,你觉得自己提前买单很好,但其实自古以来买单是门大学问,你可以在大家都吃得差不多的时候,悄悄买单。请客吃饭少不了喝酒,根据请客对象的喜好,来安排酒的档次和品种,是最基本的要素。很多有身份的人不喜欢喝酒,但是却很看重酒的档次,档次低了就是不尊重对方。点菜的时候最忌讳自己把菜点完,你没有征求客人的意见,那是请客,还是请你自己呢?客人不好意思的时候,可以先点一两个高档菜来抛砖引玉。别忘了把重要的客人,安排在主位。请客的人员最好由对方安排,客人少的时候也可以安排一两个朋友陪酒。这个朋友不说要八面玲珑,至少要能分得清主次,关键时候能活跃气氛制造话题,以避免冷场。如果客人喜欢主导酒局,千万不夺了他的风头。如果客人不善言谈,那就要引导客人渐入佳境。冷落了客人,请客的效果就会适得其反。既然是请客,就要大度一些,绝对不能在菜品的价格上面斤斤计较。在酒量上,你可以稍多一点,但对方一定要随意,这样才能宾客尽欢。

请客吃饭的四个禁忌

2,请客吃饭小妙招

在中国,请客吃饭是最常见的一种人际交往形式,而餐厅自然也就成为了最重要的一个交际活动场所。很多的时候,我们会受到别人的邀请去参加聚餐会,参加的次数多了,自然也是要回请别人的,这是一个最基本的礼貌。 但是请一次客的花费,着实让一些收入不高的人们望而却步。可是,不请又不行!难道就没有一个两全其美的办法吗?实际上,请客吃饭也是有窍门的,可以让你不用多花那么多的钱。 朋友之间一起吃饭,总体原则是,只要餐厅的环境干净、菜肴好吃就可以了,完全没有必要到大饭店去撑场面。大饭店的饭并不一定就比中等的餐厅好吃多少。而且,大饭店的环境气氛还会令人感到一些拘束和不自在的感觉。大家在那样拘束的环境下,恐怕也很难找到说话的兴致。 一般来说,不同的请客对象,应该选择不同的场所,在这里要视具体的情况而定。 1.通常跟你很熟的朋友聚餐时,不会要求你到多么高档的地方 如果是这样的话,吃自助餐就是一个不错的选择。一般的自助餐厅,价格在每人几十元到百元不等,但通常都不会太贵,而且食物也是十分的多样,可以尽情地按自己的喜好来选择。在这种地方聚餐,不但有气氛、吃得好,最重要的是还不会花太多的钱,可谓是一举三得。 2.如果你请客的对象是不太熟悉的朋友,那么自助餐厅可能就有些不合适了 这时候,你可以充分地征求对方的意见,知道对方喜欢吃什么之后,再酌情选择餐厅。当然在选择的时候,你也没必要专挑贵的地方,只要环境优雅一些、饭菜可口一些就行了。比较好的建议是:找一些对方家乡特色风味的餐馆,这份体贴会让被请的人尤为感动。 姗姗在北京工作,有一次要招待一位老家在东北的朋友,这位朋友自大学毕业后就留在了北京。在跟朋友约定地点前,她突然想到自己的家附近有一家东北骨头庄,做的东北莱很是正宗,朋友阔别家乡了多年,应该会留恋自己家乡菜的味道。只是这家餐馆的规格属于中低档,因此她有些担心朋友会觉得自己怠慢了她。没想到,她一说出饭馆的名字,朋友就很是兴奋。这餐饭让朋友吃得相当的满意,因为她“好久没有吃过这么正宗的酸菜饺子了”。而姗姗为这餐饭总共花费了不到一百元。 请对方吃家乡的莱,是最讨巧的招待方法。现在很多城市都有各种地方风味的饭馆,这些餐馆大多聘请了当地的厨师,因此很好地保留了当地餐饮的原汁原味。而最关键的是,家乡特色餐馆的独特风味可以让你名正言顺地省钱。 此外,选择本地特色的餐馆也是一个不错的选择。每个地方都有自己的特色菜品,请异乡人到具有本地特色的餐馆也不失为是一种聪明的安排。 小薇留学回国后留在了北京。在国外念书的同学和朋友每次来北京的时候,小薇都要请他们吃正宗的北京风味,如烤鸭等。吃烤鸭首选的当然是全聚德。不过,小薇会请他们去别的地方的全聚德分店,因为同样是精品烤鸭,别的分店的价格却比和平门总店的价格优惠许多。前者虽然装修普通,但老北京的气息浓郁,而这种气息正是归国的朋友最希望体验到的一种情怀。 本地风味的餐馆非常注重地道的口味和文化氛围的营造,浓郁的本地人文特色完全可以弥补在档次上的不足。吃饭的时候,你不妨以导游的身份,向对方介绍一些本地饮食文化方面的趣闻逸事,既轻松活泼,同时又可以尝到地道的风味菜肴。 3.如果是请自己的上司吃饭,当然要选择一个比较好的环境 如果你担心选的地方不合领导的心意的话,那么你可以事先征求一下领导的意见,问问他平常喜欢吃什么菜,喜欢在什么样的地方用餐。这时,领导通常不会让下属“大出血”,而是尽量会选择一个消费比较便宜的地方。通常这样的地方,也是比较符合领导口味的。这样,你不但顺应了领导的心意,也不至于破费得太多。 另外,也很多星级宾馆都设有自助餐厅,与普通的餐馆相比,这里的档次比较高,气氛也好。更重要的是在自助餐厅的花费是有限的,可以进行精确的预算。如果你请领导吃饭,高档自助餐也是一个不错的选择。 请别人吃饭,实际上不用那么紧张!只要你稍微懂一些这里面的诀窍,请客吃饭照样能为自己省出钱来!

请客吃饭小妙招

3,请客吃饭的礼仪讲究有哪些

  中国是一个吃的国度,很多事情都是在酒桌上谈成的,请客吃饭也有自己一套规矩,越是细节越不能忽略。下面是我给大家搜集整理的请客吃饭的礼仪讲究文章内容。希望可以帮助到大家!   请客吃饭的礼仪讲究   纪律一: 守时   现在大城市都拥堵,除非你是桌上最大的老板、最大的领导,如果不是就别迟到。中国是个礼仪之邦,一般都会等人齐了才开饭,十几个人等你一个,等的越久,就越讨厌你,这样的事儿多了,干脆就不叫你。千万不要玩“狼来了”,明明40分钟才能到,明明你还根本没出门,非要说自己还差十分钟 ---- 这若干十分钟加起来,就再也没人信你了。   另外东道主应该是第一个到场,其他人既不能去太早显得几个月没吃了,也不能比大领导来的晚。宁可提前到饭店玩手机,离约定时间早个五分钟进场,不能让所有人都欢迎你的到来。   纪律二:友尚往来   在哪里吃不重要,重要的是和什么人吃;吃什么不重要,关键是吃的开心;谁买单不重要,重要的是同级别的人应该轮流坐庄。当然,有两种人永远不用买单:大领导和被求之人。   一般的原则是:谁喊吃饭谁买单,在谁的地盘上谁买单,谁钱多谁买单,不然这个圈子不如第一次就A了,或者自觉轮流坐庄。也许某人和你吃饭他掏了十次钱,但你也必须回请个三四次,再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯,但是三四次强行把小单给买了。   纪律三:守纪律   别人端杯你端杯,别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了,别人夹菜你夹菜,别人站起来你就站起来,大老板敬酒一圈后你再敬,别人安静你也安静,别人喝汤你也喝汤。   但凡吃饭,都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争,子弹都是打那些显眼的人,好印象也总是给那些守纪律的人,这样下次别人才会喊你。   大致方向就是这样,但是也有八大注意事项:   1. 谁买单谁安排座次。   基本上中国式的吃饭,都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重,如果你是甲方,如果别人有求于你,别人自然是把主位给你,即便如此,也得在东道主请求下再三推辞方可入座。其他人只管站着等主人安排位置,或者直接把最次的上菜位先坐了,然后再被主人邀请到某个位置上。你永远不知道来宾之间是什么关系,你如果硬是插在夫妻,情侣之间,你就看脸色吃饭吧。   2. 谁买单谁就有话语权。   如果你只是一个列席的食客,不要比主人说话更多,除非你是小品相声打鼓说唱演员节目主持人什么的,而别人希望听你来一段,除此之外,就是看买单的表演了 ----- 你如果不服,先把钱包拿出来把单买了。人家请客,总不能自己埋头苦吃把自己那一份吃回来吧?人家花了钱自己又不能多吃,你还和人抢着说话,有没有天理了?   3. 夹菜这事儿,要慎重处理。   你是个男的,不要给人随便夹菜,尤其是给女性。如果你是个女的,也许特讨厌别人用口水筷子给你夹菜,可以说自己在减肥,然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。现在人生活水平提高了,什么都吃过,不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好,一阵乱夹。   4. 搞清楚状况再行动。   身边坐一异性,搞清楚她是一个人来还是两个人来,和桌上谁的关系如何再说话,不然会有麻烦。桌上有大老板在,就别谈自己的小生意,就算你是大老板,也得看桌上有没有大领导和更大的老板再吹牛,你得明白,这是别人的饭局,不是你的演讲会,周围坐的也不是你的下属和员工。   5. 人抬人高。   这吃饭不是好声音,不是智力竞赛,不是急转弯,不是连连看,也不是爱消除,…… PK起来并不精彩!大家是来找乐的,不是来拼命的,不是花钱花时间来听你吹牛的。别人讲,你夸,再有人讲,你也夸,总之 ,把别人点赞点够了,自然别人也会过来找你点赞,你这时候需要的就是一点点谦虚,就可以深不可测了。   好戏都是在后头,除非你想让别人看你的戏演砸了。 如果您觉得这些太假,那就大可以不做声,只对发言人微笑一下,开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下,问别人怎么称呼,然后把对方级别扩大个1~5级(比如业务员喊某总),并且牢记对方名字及级别即可。   6. 保守秘密。   也许你会发现朋友的老婆也被邀请来吃饭,并且和某领导某总很熟的样子;也许你会发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟,和你说些你不该知道的秘密;再或者某个夜总会的妈咪在场,你不能轻佻地过去打招呼揭老底,再或者是某熟人带的是情人出场,你都必须保持缄默,如果你还想和他们一起吃饭,并且顺利打入他们的另一个圈子。   哦,忘记说了,往往熟人、老乡、同学或者同事关系,会在酒桌上被人多灌几杯。旧日糗事也不要再提,除非你真是来踢馆的。   7. 不要随便劝酒和醉酒。   等级不够就没资格劝酒,劝酒都是在熟人和同级别的人之间,你一小跑龙套的逼着领导干了,你是找干。另外开车的,不喝酒的,酒量小的,异性的,说不喝,你就不能劝,消除尴尬的方法只有一个“我干了,您随意”。 额,你要知道,一人醉驾,全桌遭殃啊!如果你有酒后多话多动症,请严格控制您的酒量,切记。   8. 点单和买单都需要智慧。   别人请客,就别点菜,真要自己点,就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了,然后让给女士或者东道主。自己请客,那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”,免得别人嫌菜档次不高格调不高就不和你玩了。   该你买单,就自觉趁上厕所偷偷买了,不该你买单,你就可以装傻趴桌上睡觉。别每次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动,只需要说声“谢谢某总,下次我请”就行了。   综上所述,认识人最快是在酒桌上,得罪人最快也是在酒桌上,且吃且饮且珍惜。   请客吃饭座位排次   排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列,可以遵循四个原则。   一是右高左低原则   两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。   二是中座为尊原则   三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。   三是面门为上原则   用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。   四是特殊原则   高档餐厅里,室内外往往有优美的景致或高雅的演出,供用餐者欣赏。这时候,观赏角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时,通常以靠墙的位置为上座,靠过道的位置为下座。   请客吃饭喝酒注意事项   俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。   细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。   细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。   细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。   细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。   细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。   细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?   细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。   细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?   细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

请客吃饭的礼仪讲究有哪些


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