家常烧茄子的做法,如何烹饪香玉茄子?

如何烹饪玉香茄子:88将调好的汁放入煮沸,将咸茄子挤入水中,玉香茄子制作步骤:等44分钟茄子变软变淡后取出,鱼香的制作步骤茄子:99放下茄子，翻炒，加入葱花和鸡精,鱼香茄子鱼香的步骤茄子鱼香的步骤:11准备食物,制作鱼香的步骤茄子:加热33锅，直接放下茄子翻炒,做法:1。

1、红烧 茄子的做法大全 茄子的 家常做法

原料:茄子斤，切成滚刀块，用一勺盐腌制20分钟，料酒两勺，八角(大料)两朵，葱三根，蒜切碎，香菜两片，切碎，豆瓣一勺，酱油一勺，糖一勺。做法:1。将咸茄子挤入水中。2.锅中油加热至三成热，倒入茄子块翻炒至变黄。3.锅洗净，放少量油，烧至五成热时，放入葱花、蒜片、八角翻炒，倒入茄子块翻炒。4.茄子块炒好后，加入料酒，豆瓣碗中所有调料，半杯汤或水勾芡。5.撒上香菜。6、铲匀后出锅。

2、 茄子的做法, 家常 茄子怎么做好吃, 家常 茄子的 家常做法

食材详情茄子 200g盐、适量糖、适量油、适量鲜酱油、适量胡椒粉、适量醋、适量酸辣口味。煎的过程需要十分钟，一般难度。鱼香茄子鱼香的步骤茄子鱼香的步骤:11准备食物。制作鱼香的步骤茄子:加热33锅，直接放下茄子翻炒。玉香茄子制作步骤:等44分钟茄子变软变淡后取出。如何制作鱼香茄子: 55用盐、糖、料酒、鲜酱油、醋、水淀粉、胡椒粉调成汁。如何制作玉香茄子:将66锅的油加热，放入姜蒜爆香。鱼香步骤茄子: 77放下剁碎的辣椒，翻炒出香味。如何烹饪玉香茄子: 88将调好的汁放入煮沸。鱼香的制作步骤茄子: 99放下茄子，翻炒，加入葱花和鸡精。小贴士1。这种方法用油少。2.茄子皮肤很有营养，最好不要去掉。

3、 家常菜红烧 茄子做法

红烧茄子-1/做法如下:原料:龙茄子2根、油4大勺、盐2大勺、蒜4瓣、葱半根、姜两片、糖10mg、酱油适量、老抽适量。1.食材准备好了，蒜切片，葱切片，姜切片，略薄。2、酱油一勺，陈醋一勺，料酒一勺，糖半勺，盐适量打成一碗汁备用。3.茄子切成滚刀块，不要太大，但体积适中。4.用淡盐水浸泡15分钟左右。去除并控制干水。5.锅里热油，加茄子炒。火候把握好，不宜大火，慢慢煎至金黄色。6.锅里烧油，放入葱、姜、蒜。倒入准备好的汤，煮沸。7.加茄子，快速翻炒至汤汁略尽，加入淀粉，大火收汁，滴点香油，味道更佳。

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