脆皮花生米配料:花生米适量，盐少许，胡椒粉少许，花椒粉少许，鸡精少许，鸡蛋一个，面粉少许,2.用清水洗净，这样花生米就不容易糊了,5.继续搅拌，直到花生米大部分轻微开裂，然后关火,4、冷锅冷油花生米,准备:约200gof花生米，干净花生米，放入干净的大盆中备用,做法:1,准备花生米。
脆皮花生米配料:花生米适量，盐少许，胡椒粉少许，花椒粉少许，鸡精少许，鸡蛋一个，面粉少许。做法:1。首先我们准备适量的花生米，放入清水中浸泡一会，去除上面的灰尘，然后倒掉晾干备用。水干后放入锅中，加入盐3克，胡椒粉2克，花椒粉2克，鸡精2克，然后打入一个鸡蛋，搅拌调料，将蛋液均匀的涂在花生上。2.倒入适量面粉，继续搅拌均匀。将花生包裹在干燥无水的状态下，避免油炸时粘在一起。然后把花生挑出来，抖掉多余的面粉，准备油炸。3、锅里多烧点油，把油温升到不热。如果不能很好的掌握油温，可以用筷子试试。筷子周围有小气泡的时候就好了。4.将花生米倒入锅中，中火煎2分钟，煎至油面无水汽。转小火继续煎2分钟。5.炒的过程中，要一直用勺子翻动，炒花生米至金黄色。倒出来控油，快速摇一摇放凉，口感会更脆。
食材:花生300g，盐2茶匙，白酒1茶匙，油适量。步骤:1。准备花生米。2.用清水洗净，这样花生米就不容易糊了。3.取出并擦干上面的水。4、冷锅冷油花生米。5.继续搅拌，直到花生米大部分轻微开裂，然后关火。6.加入白酒，捞起晾凉，加盐。7.搅拌均匀。8.把盘子装上。
3、 花生米怎么做好吃又简单 花生米的做法1。准备:约200g of 花生米，干净花生米，放入干净的大盆中备用，然后准备一个干净的碗，把三个鸡蛋放在碗里，然后用勺子把蛋黄拿出来放在干净的花生米，然后用筷子搅拌均匀。搅拌均匀后加入清水150 ml左右，最后倒入榨汁机中打成泥状，2.在按花生米的过程中，准备一个西葫芦，将西葫芦清洗干净，放在案板上，搓成细丝，放入大锅中。这时候泥打完了，把花生泥倒进南瓜丝的锅里，3.之后加入100克左右的干面粉和30克左右的玉米粉，再加入少许食用盐调味，用筷子搅拌均匀。4.准备一个干净的电饼铛，不预热先刷一层食用油，然后把食用油抹在手上，再把粘糊糊的面糊揉成小球，放入电饼铛用手压成小圆饼，最后撒上黑芝麻，5.定型后翻一面，直到两面都煎成金棕色，然后取出锅，装盘。营养简单，味道鲜美的新吃法就完成了。
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