1.第一步，将牛焯水脊骨，去血，放入高压锅,材料牛脊骨1000g姜、5片大葱、1个花椒、几粒料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺土豆、2个青椒、8个香菇，炖一头牛脊骨练牛脊骨解冻后，用冷水浸泡血,加入煮熟的牛脊骨并加入葱和姜,9.酱香的美味牛脊骨出锅了,准备熟牛肉脊骨。
提前准备的材料包括:ox 脊骨2、干辣椒2个、香叶1片、盐少许、五香粉5g。1.第一步，将牛焯水脊骨，去血，放入高压锅。2.在高压锅里放盐。3.放五香粉。4、放入香叶和干辣椒，倒入适量的水。5.插上电源，开始工作。6.时间到了，放在碗里，就完成了。
1000g牛骨为主料，糖为辅料，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量。第一步。准备熟牛肉脊骨。2.准备葱姜切片。3.准备蒜片。4.做一个锅，点燃它。加入煮熟的牛脊骨并加入葱和姜。5.加糖和酱油，加一点水炖。6.一边炖，一边把汤倒进脊骨。7.加入蒜片调味。8.当汤变少接近干的时候，脊骨熟了，加入味精。9.酱香的美味牛脊骨出锅了！提示脊骨里面有油，不用放油，直接炒，加一点水，用适量的盐和糖炖。一边炖，一边把汤倒进脊骨。
3、炖牛 脊骨的做法材料牛脊骨 1000g姜、5片大葱、1个花椒、几粒料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺土豆、2个青椒、8个香菇，炖一头牛脊骨练牛脊骨解冻后，用冷水浸泡血。铸铁锅下少许油加热后，放入姜片、花椒、料酒翻炒出香味，请点击图片说明添加一勺酱油(是甜的，所以不用加糖)，一勺老萃取香精，一勺生萃取色。请点击输入图片描述添加适量水不加配料，水烧开后，转小火炖60分钟。请点击进入图片说明，此时加入切好的蘑菇，再炖60分钟。请点击进入图片说明，最后加入切好的土豆作为底料，炖20分钟，直到土豆完全耙平。请点击图片说明，加入剁碎的青椒和洋葱，翻炒，关火，撒香菜，好了！请点击输入图片描述骨头味道鲜美。而且不肥不腻。
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