大连的饺子为什么最好吃原材料品种丰富、食材新鲜现在全国各地可以入馅包饺子的肉类，基本哪里都有。我知道开封最有名的小吃街就是鼓楼夜市和西司夜市小吃街了，这里的海鲜饺子可以称为——中国最好吃的饺子!这就是我的家乡——大连，全国最爱吃饺子的可能是东北人，但是把饺子做到极致美味的肯定是大连银!而且全国最好吃的饺子，也肯定出自大连，这个因为咱“面朝大海，现捞现歹”!别的地比不了!。
1、开封哪里的小吃好吃？
谢谢，邀请！说到开封小吃其实我也是略知一二，不是很精通！但是我知道开封最有名的小吃街就是鼓楼夜市和西司夜市小吃街了！每当夜幕降临的时候，鼓楼街就灯火通明，热闹非凡，各种各样的小吃摆满街头，各种吆喝不绝于耳！其实你如果仔细观看你就会知道什么是可吃的，什么是不可吃的！开封人最喜欢吃，开封的小吃其实也不是外地人吃出名的，其实是开封人自己吃出来的！他们白天吃夜里吃，终于吃出了全国有名的开封小吃！说到开封小吃其实也没有什么，只是他们什么都卖，只要能吃，所以比较出名！小吃夜市人人都喜欢，只是开封的小吃有一部分人做假，毁了自身的名誉，前几年游客都知道开封鼓楼小吃坑人，现在通过治理已经好多了！总体来说开封的小吃地点你最好别去有名的地方，也别去热闹的地方，最好去不知名的地方，不太热闹的地方，这样你才可以静静的去品尝开封的小吃，开封的夜景，开封的美！。
2、中国哪里的饺子最好吃？为什么？
做为最喜欢吃饺子的东北人，我觉的对这个问题还是比较有发言权的!在中国的辽东半岛最南端，有这么一座城市，因为三面环海，又地处于黄渤海的分界线上，所以出产的各种海鲜驰名中外，因为处于北方，所以这里的人也特别爱吃饺子，加上出产的海鲜鲜甜异常，所以自然养成了用海鲜入馅包饺子的习惯，因为原材料的品种多、质量好。
所以这里的海鲜饺子可以称为——中国最好吃的饺子!这就是我的家乡——大连，大连的饺子为什么最好吃原材料品种丰富、食材新鲜现在全国各地可以入馅包饺子的肉类，基本哪里都有。所以基本肉馅饺子，在任何一个地方虽然是主打，但因为同质化严重，所以基本都一样，而唯有大连的海鲜入馅包饺子，可以说是最具特色的。因为大连有很多全国的特产海鲜，如:旅顺的紫海胆、大连出产的海肠、海螺等这些，
用它们入馅包的饺子，自有大连海鲜特有的鲜甜口味在里面。所以也是最美味的，因为海鲜入馅包饺子，讲究海鲜的来源和鲜活，所以因为大连“得天独厚”的地理优势，海鲜都是鲜活入馅。可以说是把“鲜甜的海的味道”包起来，自然美味好吃，2.海鲜饺子品种多样在大连有很多叫的响的海鲜饺子，而且得到全国各地人的“交口称赞”。
【海肠饺子】选用鲜活的海肠，现绞先包，而且调味就只需要一点一品鲜酱油，一点油。吃起来海肠的鲜甜和嚼劲，韭菜的清香，是特别美味而且享誉大连街的美味!也是外地客人来连，不得不尝的金牌水饺，【海胆饺子】选用渤海湾特产的紫海胆，活着取肉包制的饺子，现在可以说是又一明星水饺。把海胆的鲜甜美味，封闭在小小的饺子里，一点都不流失，
【鲅鱼饺子】这个曾经有过“天下第一饺”的美誉，选用大连出产的新鲜大鲅鱼包制而成。鱼肉的鲜甜，入口汤汁淋漓的感觉，用大连话来说就是“血受”!【海螺饺子】、【黄花鱼饺子】、【巴蛸饺子】、【蚬子茭瓜饺子】、【大棒鱼饺子】等这些，都可以让你一试之下“赞不绝口”，所以全国最爱吃饺子的可能是东北人，但是把饺子做到极致美味的肯定是大连银!而且全国最好吃的饺子，也肯定出自大连，这个因为咱“面朝大海，现捞现歹”!别的地比不了!。
3、开封最好吃的餐馆有哪些？
因为我目前就在开封上学，所以说我简单地说一下我对开封美食的一些收藏吧，开封比较地道的食品和大多数城市一样，都是隐藏的小小巷子里面儿的，而非是一些比较大的排面的地方。先说一下我最近发现的一家吧，那就是在开封小南门附近的华三驴肉汤，这一家店是我一个开封本地的同学带我去的，当时觉得驴肉汤有啥好喝的，但是当我尝完以后以后发现真的好喝，他整个驴肉汤的配料都和其他汤不太一样，而且他的饼子切的非常有口感，不是非常细，非常薄的那种，而是那种很筋道的面。
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