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1,裱蛋糕需要什么工具

转盘 坯刀 相应的裱花嘴和裱花袋

裱蛋糕需要什么工具

2,烘焙软件有什么好的推荐么

我用过亿万商烘焙软件,这个是操作界面。软件可以下载免费试用一个月,你可以先下载试用体验下,再做决定。望采纳!谢谢

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3,在家烘焙需要什么工具

看你做什么东西了,烘焙最烧钱的就是工具了,做不同的东西就的买不同的模具材料。但最基本的还是烤箱、打蛋器、盆、软刮板、刮片、手动打蛋器、各种模具、粉筛、锡纸、烘焙纸、保鲜膜等。

在家烘焙需要什么工具

4,做饭靠蛋糕面包需要的工具有哪些

据说东菱的电烤箱挺好 打奶油的搅拌器 蛋糕模具,刮板铲,量杯 再详细点有 需要有一个有上下火而且可以调节温度的烤箱,  一个精确到克而且可以称两斤东西的小台称,  一个250ml的量杯,一套量匙,一个测到200度的温度计  一个电动打蛋器,一个蛋甩,一个分蛋器,两个打蛋盆  一个大一点的筛网和一个小筛网,  一把橡皮刮刀,一把三边有不同齿的三角刮板,一把抹平刀,一套刷子,6个花嘴和挤花袋  一个8寸的活底蛋糕模和一个6寸的比萨饼模和9个蛋塔模和一个加盖吐司模  其它的有油纸、饼干模,平烤盘、月饼模、擀面棍  原料有面粉、高筋面粉、粟粉、酵母粉、奶油、奶油芝士、酸奶、牛奶、鸡蛋、淡奶油、吉利丁片、糖粉
电饭煲(蒸米饭用的)、饭铲子、碗、汤碗、筷子、汤匙(也有人叫调羹)、盘子、 炒锅、锅铲子、液化气灶、

5,做蛋糕的工具有哪些

做蛋糕需要准备的工具主要有:电动打蛋器、烤箱、电子秤(精确到克)、蛋糕模具、装饰工具(刀具、托片类;花嘴、花袋类;纤维毛笔、喷笔、花捧类等)。做蛋糕你需要准备的工具主要有以下这些:1、电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看个人需求能用就行。打发蛋液做奶油也是个力气活。如果用筷子去打估计双手都要累瘫,而且效果也不理想。一个电动手持打发器会让您的奶油打的更加细腻,做出来的蛋糕才会有Q弹的效果。双搅拌棒,提升打发效率。2、烤箱,一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了。3、电子秤(精确到克),做蛋糕要求材料比例精准,所以这个是必须买的,一般入手个几十块的就可以了,电子秤可以在加材料时分次归零。4、蛋糕模具,一般买不锈钢的就可以了,价格不贵。模具是蛋糕装饰成型用具的一部分,主要有原始糕坯模、莫斯模、巧克力模(冰模、塑料模、塑胶模)、水果分切模、筛粉模等。5、装饰工具。用于蛋糕的装饰工具一般分为刀具、托片类;花嘴、花袋类;纤维毛笔、喷笔、花捧类等。

6,做蛋糕都需要什么工具

面包粉不是很好买 我去了好多地方也没买到呢 别用微波炉做点心 我的经验是做三次 失败了三次 用微波炉还不如用电饭煲做蛋糕呢 不过我只知道电饭煲做蛋糕的方法 如果你家都喜欢吃点心 而且经常做的话 就去买个烤箱 利用率很高呢 做面包的话可以不用面包粉 用高筋粉也行 高筋粉再买不到的话 就用饺子粉 出来的效果也不错 点心里一般还需要奶油和黄油什么的 奶油你买雀巢小盒的就可以 黄油买光明的就行 泡打粉是必须的 我今天刚出去采购完 不过千万不要放多了 因为泡打粉里面有明矾的成分 一般放1G或2G就够了 奶粉的利用率不是很高 也尽量不要用豆油 用色拉油最好 还有就是砂糖 鸡蛋就不用说了 10个蛋糕里面有9个半都要放的 塔塔粉不买也可以 用一小勺醋代替效果是一样的 有的蛋糕里需要放牛奶 还有吉士粉 不过吉士粉不买也行 我总结的就是最起码需要 面粉 色拉油 牛奶 泡打粉 鸡蛋 黄油 砂糖 再另外赠送你个电饭煲做蛋糕的方子 我做了4次了 每次都被家人抢吃一空 做了四次就吃到了2块 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,我用的是光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖的比一定要是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发) 4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。 不过建议你最好买个打蛋器 不然就拿着6、7根筷子一起打 要是用2根筷子想打发蛋白 累的半死不说 时间就需要将近半个钟头

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