1,纳豆怎么吃纳豆怎么做

纳豆做法1将黄豆泡透,加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖(喂给菌粉吃的)用饭煲煮粥档煮软、水干,黄豆至一搓就烂、但形整的样子 2菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开冲开 3菌粉水倒入黄豆中拌匀4酸奶机中倒入适量水5开水消毒透气高腿的折叠蒸笼6将纳豆放入蒸笼中间弄深一点的凹洞(便于纳豆菌呼吸),入酸奶机7把酸奶机外盖稍漏缝儿盖上;因为纳豆菌是嗜氧菌8发酵至纳豆起白膜即可;这个温度的青岛的夏天,我用了一夜半个白天就得了9搅动有白丝出现也是发酵好的一个征状10取出晾冷,入保鲜盒冷藏纳豆吃法1新鲜纳豆储藏。将新鲜的纳豆放到单独的冷冻集装箱中,每个里面放1/4或者1/2的纳豆可以了。2纳豆制作。将纳豆放置在冰箱里,放置一个星期。一个星期后将纳豆拿出来,放在常温的房间里30分钟,纳豆制作成功。3纳豆拌饭。将酱油或者芥末连同纳豆,米饭一起拌匀。一碗香喷喷,又有食欲的纳豆拌饭就成功了。
纳豆的常见吃法有两种:1. 早饭配菜吃:做法很简单,把纳豆装在小容器里,加入小勺酱油,适量的黄芥末,少许葱花,然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子,都黏乎乎地搅在一起,用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就着吃,能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。2. 夹饭团吃:做饭团子要用刚蒸好的米饭,趁热用木勺多翻几次,增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候,在手心里捏出一个饼的形状,然后填入一勺不经搅拌的纳豆(一旦搅拌过,你会发现不光包不进去,而且到处都是纳豆丝),再盖上适量米饭后捏成三角形状,挨个摆好。吃的时候用烤海苔片夹住吃,或者烤来吃,日本人很喜欢,但我一般。纳豆本身并没有特殊的味道,既不臭也不香。不加佐料的话,吃起来有一点淡淡的黄酱味道(毕竟都是黄豆发酵产品)。唯一纳豆在中国不太能接受的原因就是,稍加搅拌纳豆就会出现一些粘液,形成拉丝,吃起来滑滑的口感会让一些国人不习惯。

纳豆怎么吃纳豆怎么做

2,纳豆怎么吃具体点带料哦

传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后,加入纳豆搅匀,然后将其拌入刚蒸好的米饭中,利用余温将鸡蛋加热,就可以吃了。日本大阪大学蛋白质研究所脑营养学权威中川郎教授推荐毛豆、花生加啤酒或米饭、鸡蛋和纳豆为“理想的超级脑营养食品”。所含丰富的卵磷脂,在肠道内释放出胆碱,经胆碱输送体的协助,进入脑内代谢为乙酰胆碱,有助于记忆、思维能力的增强。 纳豆食谱: 食谱一:纳豆千丝米饭 【原料】纳豆50g,什锦米饭或扬州炒饭100g。 【制作】将买来的盒装纳豆打开,然后用筷子搅动直到出现较多的粘丝,一般来说,越粘稠越好,丝越长越好。搅好之后,拌入刚炒好的什锦米饭或扬州炒饭中就可以了。 【特点】去除了炒饭的油腻味,口感滑润!方便快捷的营养食品! 食谱二:日式纳豆瘦身面 【原料】纳豆2盒,意大利面,蘑菇、秀珍菇、生香菇、草菇、海苔丝包,橄榄油,奶油,黑楜椒、七味粉等。 【制作】 1.意大利面煮约15分钟。 2.所有菇类切片,用水洗净备用。 3.将纳豆搅拌,越稠粘越好。 4.用橄榄油加一点奶油将菇类炒香后,再加入纳豆拌炒均匀。 5.熄火后,加入意大利面,搅拌均匀。 6.上碟后加入海苔丝即可 【特点】非常好的减肥食品! 食谱三:海带拌纳豆 【原料】干海带5g泡开切丝,纳豆100g,酱油、沙拉酱各1大匙、绿芥末少许。 【制作】把所有材料和调味料放在一起拌匀即可。 【特点】消暑凉菜。 食谱四:甜纳豆“加料吐司” 【原料】A(奶油乳酪适量,黑色甜纳豆适量)、B(咸饼干适量、酸味奶油适量、白糖少许、纳豆适量)。 【制作】1、A的制作,将奶酪切成正方小块,均匀地摆上纳豆。2、B的制作,将白糖加入酸味奶油中搅匀,浇于咸饼干之上,再摆上诱 人的纳豆。 【特点】诱人的色泽,香甜的气味,让你想不动心都难! 食谱五:山芋纳豆 【原料】山芋60克,纳豆50克,上汤适量,酱油、葱花、紫菜知适量。 【制作】山芋去皮还要用醋泡一下,磨碎后加少许盐调味,再加入上汤调成合适的浓度,纳豆搅成到粘,加酱油装盘,淋入山芋中,然后用葱花或鹌鹑蛋装饰即可。 【特点】低热量食物,有较好的减肥功效。 食谱六:梅肉拌秋葵和纳豆 【原料】纳豆40克,秋葵30克,金针菇10克,小葱5克,咸梅3克,削节0.5克,料酒1克,酱油1克。 【制作】将原料混合均匀即可 【特点】风味独特,富含食物纤维,蛋白质易吸收。 食谱七:保健纳豆 【原料】米饭+鸡蛋+纳豆 【制作】传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后,加入纳豆搅匀,然后将其拌入刚蒸好的米饭中,利用余温将鸡蛋加热,就可以吃了。如果不习惯的话,可以最后再将和好的米饭蒸一下,但要注意时间不能过长,否则会降低它的营养价值。 【特点】“理想的超级脑营养食品”。富含卵磷脂,有助于记忆、思维能力的增强。 食谱八:翡翠金珠 【原料】纳豆50克,黑豆苗300克,调料适量。 【制作】将纳豆打开,搅拌均匀备用,将黑豆苗放入锅中素炒,出锅前将调好的纳豆倒入锅内,搅拌均匀装盘即可。 【特点】风味独特,颜色美观,营养丰富。 食谱九:纳豆春饼 【原料】纳豆50克,春饼适量,素炒豆芽或其它菜适量。 【制作】将纳豆打开,加入不同风味的汁搅拌均匀备用,把素炒豆芽或其它蔬菜放入春饼,最后加入适当的已调好汁的纳豆即可。 【特点】口感顺滑,营养丰富。 食谱十:彩椒扣纳豆 【原料】纳豆50克,彩椒适量,调料少许。 【制作】将纳豆打开,放入不同风味的汤汁分别搅拌均匀备用,将彩椒切成不规则图形的小块过油或用开水烫熟,将调好的纳豆放到彩椒上,每小块上放几粒纳豆即可。
冷冻的纳豆是有种中国人受不了的臭味,但是可以在水里汆一下 而对于没有冷冻的纳豆,一般日本人把生鸡蛋打进纳豆里再和到热米饭里直接吃   纳豆的最佳科学组合:   1.纳豆+圆葱   2.纳豆+大白萝卜末   3.纳豆+朝鲜辣白菜   4.纳豆+生蛋黄   5.纳豆+海带   6.纳豆+芝麻+蜂蜜

纳豆怎么吃具体点带料哦

3,纳豆要怎么吃

科学的食用方法 纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬而远之。那么怎样吃,臭味消失粘丝减少呢?对于讨厌纳豆臭味的人,可以用一些香味大的食品如:圆葱、大葱、虾皮、小鱼等来中和纳豆的臭味,同时还能提高抗酸化能力。讨厌纳豆粘丝的人,可以把纳豆加水稀释1-2倍后,再加入酱油等调料一起吃。还可以把纳豆切碎后,加入到凉汤中一起喝。纳豆的最佳科学组合:1、纳豆+圆葱2、纳豆+大白萝卜末3、纳豆+朝鲜辣白菜4、纳豆+生蛋黄5、纳豆+海带6、纳豆+芝麻+蜂蜜凉拌纳豆 准备材料: 纳豆 2盒 酱油包 2袋(纳豆中自带) 芥末包 2袋(纳豆中自带) 金针菇 1袋 香菇 2个 菠菜 少许 酱油 少许 制作方法:1)香菇烤熟后撕成条。金针菇洗净 ,在沸水中烫3分钟后,控水摊 凉。菠菜在沸水中烫1分钟,控 水摊凉,切成3厘米左右小段。 2)纳豆加酱油、芥末充分搅拌出丝。 3)香菇、金针菇、菠菜混合加酱油 搅拌均匀,再加入纳豆拌匀即可 食用。 焗奶酪纳豆 准备材料:纳豆 2盒(100g) 酱油包 2袋(纳豆中自带) 芥末包 2袋(纳豆中自带) 奶酪 50g 青椒 6个 洋葱 半个 鸡蛋 2个 制作方法:1)青椒洗净后,竖切成两瓣。 洋葱切丁。鸡蛋打散后搅拌 均匀。 2)纳豆中加入酱油和芥末,充 分搅拌出丝再加入洋葱丁、 鸡蛋、奶酪充分搅拌。 3)把以上配料装入切半的青 椒中,并放入微波炉,用中 火烘烤7-8分钟。烤制程度以 表面微焦为宜。 备注:纳豆能与奶酪完美的融合在一起, 对于小朋友,这是非常有吸引力的
传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后,加入纳豆搅匀,然后将其拌入刚蒸好的米饭中,利用余温将鸡蛋加热,就可以吃了。日本大阪大学蛋白质研究所脑营养学权威中川郎教授推荐毛豆、花生加啤酒或米饭、鸡蛋和纳豆为“理想的超级脑营养食品”。所含丰富的卵磷脂,在肠道内释放出胆碱,经胆碱输送体的协助,进入脑内代谢为乙酰胆碱,有助于记忆、思维能力的增强。 纳豆食谱: 食谱一:纳豆千丝米饭 【原料】纳豆50g,什锦米饭或扬州炒饭100g。 【制作】将买来的盒装纳豆打开,然后用筷子搅动直到出现较多的粘丝,一般来说,越粘稠越好,丝越长越好。搅好之后,拌入刚炒好的什锦米饭或扬州炒饭中就可以了。 【特点】去除了炒饭的油腻味,口感滑润!方便快捷的营养食品! 食谱二:日式纳豆瘦身面 【原料】纳豆2盒,意大利面,蘑菇、秀珍菇、生香菇、草菇、海苔丝包,橄榄油,奶油,黑楜椒、七味粉等。 【制作】 1.意大利面煮约15分钟。 2.所有菇类切片,用水洗净备用。 3.将纳豆搅拌,越稠粘越好。 4.用橄榄油加一点奶油将菇类炒香后,再加入纳豆拌炒均匀。 5.熄火后,加入意大利面,搅拌均匀。 6.上碟后加入海苔丝即可 【特点】非常好的减肥食品! 食谱三:海带拌纳豆 【原料】干海带5g泡开切丝,纳豆100g,酱油、沙拉酱各1大匙、绿芥末少许。 【制作】把所有材料和调味料放在一起拌匀即可。 【特点】消暑凉菜。 食谱四:甜纳豆“加料吐司” 【原料】A(奶油乳酪适量,黑色甜纳豆适量)、B(咸饼干适量、酸味奶油适量、白糖少许、纳豆适量)。 【制作】1、A的制作,将奶酪切成正方小块,均匀地摆上纳豆。2、B的制作,将白糖加入酸味奶油中搅匀,浇于咸饼干之上,再摆上诱 人的纳豆。 【特点】诱人的色泽,香甜的气味,让你想不动心都难! 食谱五:山芋纳豆 【原料】山芋60克,纳豆50克,上汤适量,酱油、葱花、紫菜知适量。 【制作】山芋去皮还要用醋泡一下,磨碎后加少许盐调味,再加入上汤调成合适的浓度,纳豆搅成到粘,加酱油装盘,淋入山芋中,然后用葱花或鹌鹑蛋装饰即可。 【特点】低热量食物,有较好的减肥功效。 食谱六:梅肉拌秋葵和纳豆 【原料】纳豆40克,秋葵30克,金针菇10克,小葱5克,咸梅3克,削节0.5克,料酒1克,酱油1克。 【制作】将原料混合均匀即可 【特点】风味独特,富含食物纤维,蛋白质易吸收。 食谱七:保健纳豆 【原料】米饭+鸡蛋+纳豆 【制作】传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后,加入纳豆搅匀,然后将其拌入刚蒸好的米饭中,利用余温将鸡蛋加热,就可以吃了。如果不习惯的话,可以最后再将和好的米饭蒸一下,但要注意时间不能过长,否则会降低它的营养价值。 【特点】“理想的超级脑营养食品”。富含卵磷脂,有助于记忆、思维能力的增强。 食谱八:翡翠金珠 【原料】纳豆50克,黑豆苗300克,调料适量。 【制作】将纳豆打开,搅拌均匀备用,将黑豆苗放入锅中素炒,出锅前将调好的纳豆倒入锅内,搅拌均匀装盘即可。 【特点】风味独特,颜色美观,营养丰富。 食谱九:纳豆春饼 【原料】纳豆50克,春饼适量,素炒豆芽或其它菜适量。 【制作】将纳豆打开,加入不同风味的汁搅拌均匀备用,把素炒豆芽或其它蔬菜放入春饼,最后加入适当的已调好汁的纳豆即可。 【特点】口感顺滑,营养丰富。 食谱十:彩椒扣纳豆 【原料】纳豆50克,彩椒适量,调料少许。 【制作】将纳豆打开,放入不同风味的汤汁分别搅拌均匀备用,将彩椒切成不规则图形的小块过油或用开水烫熟,将调好的纳豆放到彩椒上,每小块上放几粒纳豆即可。 【特点】颜色鲜艳,香脆可口
张开嘴巴 塞进去 再嚼几下 最后咽下去 OK啦

纳豆要怎么吃


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