本文目录一览

1,云南著名小吃有哪些

云南过桥米线

云南著名小吃有哪些

2,云南小吃特产

1、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。2、昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。 酸腌菜的做法:冬春季节,将青菜洗净晾干。青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐,封严,腌制一个月就可以了。3、青椒松茸。昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒,以肉汤加湿淀粉勾芡,白中缀红绿,清香味醇厚。 小知识:有“菌中之王”美称的松茸,肉质细嫩,甜润甘滑,有一种特殊香味。

云南小吃特产

3,云南的特色小吃哪些比较有特色

过桥米线,臭豆腐,卷粉,宣威火腿,凉米线,建水狮子糕,烧豆腐,丽江粑粑,红烧鸡枞

云南的特色小吃哪些比较有特色

4,云南有什么小吃

南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,----是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。
清香美味
云南十八怪

5,云南有啥特色小吃

甘绳子,超瘦肉!
太平糕 , 做法:蒸法特色:成品以泡、糯、甜、香、洁白、美观素雅著称。 材料:精白米1千克,冷饭100克,焙芝麻50克,白糖500克,泡打粉30克,蜂蜜100克。
呵呵···那是一定的啦···(*^__^*) 嘻嘻
跳脚米线
过桥米线,烧饵块
有米线,烧包谷,饵块。。。。。。。。很多

6,云南最好吃的特色小吃有哪些

云南由于是一个多民族地区,所以各民族都有自己特色的风俗文化及饮食。好多小吃只有当地才能吃到。常见的有过桥米线、汽锅鸡、豌豆粉、饵块、饵丝、烧豆腐等。比较喜欢吃的还有傣族风味的菜肴及烧烤,个旧的烧烤(烤肉串、烤脊肉筋、烤鸡翅尖等),大理的夹沙乳扇,河口的鸭仔蛋、越南小卷粉等。几乎每个地方都有特色的小吃,有些要当地人带着才能找到吃。
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过桥米线吗

7,云南的特色小吃

封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。

8,云南旅游特色小吃有哪些

亲~去云南绝对要吃小锅米线,烧饵块,凉米线,鲜榨芒果汁,炸洋芋。傣味儿菜系不错哦,尤其是菠萝饭,包烧竹笋,牛肉干巴·····其实好吃的东西很多很多,因为云南少数名族比较多,风俗习惯不同,所以针对你去的地方,你可以先了解哪里的风俗习惯,再找适合自己口味儿的当地特色菜···welcome to this beautiful place -Yunnan.
猪肉炖粉条子
各种米线 汽锅鸡 石屏豆腐 傣味
饵块,过桥米线,小虫子,石屏豆腐,鲜花饼,牦牛干各种热带水果和果脯,去云南可以上克哪点旅行网看看,里面有很多攻略
去年参加锦华的旅游团去吃了好多当地特色小吃 呢

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