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1,张家界的特产美食有哪些

张家界的土家族美食除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食。土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉、腊猪头等;酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等;土家家常系列有和渣、南瓜汤等;腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒等;野菜类有地米菜、野葛粉等,此外还有泥鳅钻豆腐、莲藕炖腊猪蹄等风味美食。

张家界的特产美食有哪些

2,张家界有什么好吃的

  张家界美食  在张家界景区附近的宾馆用餐是非常贵的,蔬菜15元以上,带肉的菜每份30元以上,野味菜80元以上,如野猪肉、竹鸡、枞菌等。而在张家界市区,好吃的很多,价格又很便宜。如果你的肚子在景区饱受委屈,在这里可以完全放开了!  张家界的土家族美食除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食。土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉等;酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等;土家家常系列有和渣、南瓜汤等;腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒等;野菜类有地米菜、野葛粉等。

张家界有什么好吃的

3,张家界 好吃的美食在哪里

张家界的美食以辣为主。农家干锅口味蛇苗家坛子酸白菜开胃酸辣肘子苗家秘制酸汤鱼秘制火烧黄焖鸡湘西土匪鸭
张家界溪布街老百年小食街融合了火宫殿、杨裕兴、德园包点、双燕楼水饺、向群锅饺以及湘西特色小吃,品种多,味道好,大众消费。
张家界沅古坪卧虎洞餐馆,那的腊猪脚太好吃了,是正宗的沅古坪乡下的。。 还有土鸡、脆肚也很好吃,一份挺大份的。。 在子午路去卧虎洞的那个路口边上,百度地图应该有
1:最出名的是湘西腊肉2:最地道的是三下锅,特色,一定要去吃3:南庄坪的夜市值得去看4:天门山(最美冬天雪景),张家界森林公园(国家级景区),老道湾(地方特色),玻璃栈道(动人心弦),红石林(爸爸去哪儿)
自己在市区逛逛,应该味都差不多,强力推荐米粉,我去那旅游的时候就爱吃米粉
真没什么好吃的。,挺辣的。

张家界 好吃的美食在哪里

4,求推荐张家界的美食

步行街自身就是张家界的小吃街然后附近的张家界航校的砂锅粉不错,三下锅你可以到航校天成超市哪里有个三下锅或者你乘车去胡师傅三下锅也可以,的士10块钱。也可以就到步行街那条街吃也不错。早上你喝粥的话去普光禅寺那里有位老奶奶的白米粥不错。如果运气好的话那里也有臭豆腐 不过张家界的臭豆腐不咋地没长沙的好吃。对了普光禅寺那里有个做梅菜扣肉饼的特好吃 但我忘记什么名字了你看到有排队的就是了。航校下面有位微胖的中年妇女做的炸土豆很好吃,凉面你就去十字街那里有家不错 相距都不是很远 因为你不是本地人可能要问下路找下需要点时间但是好东西都值得等待
张家界的土家族美食除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食。土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉等;酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等;土家家常系列有和渣、南瓜汤等;腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒等;野菜类有地米菜、野葛粉等。团年菜又称“合菜”,为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成“合菜”。除味道佳美,还别有深意。它象征着五谷丰登,合家团聚,反映了土家人不忘先民的光荣传统。血豆腐就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜,当地人常以其下酒。猪血稀饭土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊意义的特殊食品。每年三月,是“白帝天王”的生日,届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮猪血稀饭祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请吃一碗。合渣又名“懒豆渣”。以黄豆粉掺青菜叶温火煮,味美易咽,营养丰富。土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。社饭是土家人每年二月社日必食的佳节饭。其做法是先于节日前上山扯来野葱、社菜,洗净剁碎,放于锅中焙干。煮饭时,先将肥腊肉炒香,铲出待用。煮饭时以三分糯米和一分粘米混煮,粘米半熟后方下糯米,然后将米汤滤净,放进社菜、胡葱和腊肉,搅拌均匀,阴火焖熟。揭开锅盖,香气盈室,其味妙不可言
砂锅粉。。从回龙路穿过步行街可以到张家界航空职业技术学院(航校),你走过去估计也就五分钟左右,不知道怎么走就问路人。。。那里的砂锅粉还不错啊,5块一碗,学校周围很多的小吃(砂锅粉、酸辣粉、杂粮饼、梅菜扣肉饼、炸土豆、凉面等等),味道都还可以,价格也很便宜。。。
其实我觉得小吃比较有特色,也比较美味~第一个值得推荐的是张家界的特色菜-----三下锅,所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅,它是由三种主料做成的,炖着不放汤的火锅。凤湾大桥附近的那个“胡师傅三下锅”和十字街的“陈大姐三下锅”都蛮好的。第二个是银满斗,吃酸菜牛肉的地方。在航校对着的那条小巷子进去,毗邻步行街,街口的建筑是一个叫松竹梅的大网吧,米白色的,另一边的建筑就是步行街的三层建筑。从这里进去走一段,位置在这个小巷子的中部,有招牌。其次,在市区有个叫三角坪的地方,附近有个专吃鱼头的地方。在张家界景区内可以吃到大城市难得吃到的香甜可口的玉米棒以及野猕猴桃。

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