分一半面出来，喜欢吃芝麻香味的可以揉进去一些芝麻，（芝麻也可以和面的时候和面粉一起放），擀面杖擀成薄薄的面皮油炸酥果子的做法大全,传统油炸酥果子的用料面粉一碗鸡蛋1个黑芝麻适量（不喜欢芝麻味的可以不放）牛奶半袋白糖50克（喜欢甜可以多放）食盐半汤勺（约几克）传统油炸酥果子的做法面粉里不放一滴水，用牛奶、鸡蛋、白糖（或者红糖）再加少许的食盐和成较硬的面团盖好保鲜膜醒面1个小时。
传统油炸酥果子的用料面粉一碗鸡蛋1个黑芝麻适量（不喜欢芝麻味的可以不放）牛奶半袋白糖50克（喜欢甜可以多放）食盐半汤勺（约几克）传统油炸酥果子的做法面粉里不放一滴水，用牛奶、鸡蛋、白糖（或者红糖）再加少许的食盐和成较硬的面团盖好保鲜膜醒面1个小时。分一半面出来，喜欢吃芝麻香味的可以揉进去一些芝麻，（芝麻也可以和面的时候和面粉一起放），擀面杖擀成薄薄的面皮
炸果子的烹饪制作过程如下怎么炸果子好吃窍门炸果子的烹饪制作过程如下1、鸡蛋分别把清，和蛋黄分开，打到两个碗里倒入一勺食用油；2、蛋黄的碗里加白糖两勺，蜂蜜一勺，搅和匀；3、逐渐加入筛好的面粉，开始和面团；3、逐渐加入筛好的面粉，开始和面团；4、分别将和好的面团，盖上膜，醒上一会儿；5、将两种面分别擀成细薄的长片，又叠放到一起，卷成卷，然后切成1厘米左右厚度的小块，切面朝上；6、用筷子在三分之一处用力夹紧，两块面就粘到一块；7、两个面做两个面片，备好大小不一的三个瓶盖；8、分别在面片上扣下一块面，三块面片，随意的搭在一起，中间用筷子头按一下，周围用刀切口，做成花样；9、油五六成热，入锅开炸，要小火慢炸，小心炸糊；10、中间翻面炸至两面金黄，就可出锅。
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