年轻的葡萄酒一般需要大酒杯,这样才能更好的感受葡萄酒的平衡感,市面上大部分葡萄酒杯都是借鉴波尔多红酒酒杯的风格,酒杯:波尔多酒杯、勃艮第酒杯、GM葡萄酒杯、香槟杯、阿尔萨斯杯等,酒杯的分类:葡萄酒杯可分为红酒杯、白酒杯、香槟杯;有波尔多酒杯,勃艮第酒杯,莱茵酒杯,雪莉酒杯等等。

 葡萄酒杯怎么挑选

1、 葡萄酒杯怎么挑选

1、杯身曲线:酒杯的杯身很重要。一个曲线完美的酒杯,不仅是一种视觉享受,还能最大限度的发挥葡萄酒的优势。选择的时候要注意杯肚处的弧度。最好圆润自然,既能帮助醒酒,又能更好的释放香气。2.手柄的长度:手柄的长度也是一个非常重要的关键点。如果你是红酒玩家,你应该知道,喝酒的时候最好避免捂着杯肚葡萄酒。所以你在选择葡萄酒的时候,一定要保证手柄足够长,方便拿杯子,方便观色和摇杯。3.酒杯尺寸:最小尺寸的酒杯至少要能装4盎司,也就是120ml,但通用的酒杯必须能装两倍的量。年轻的葡萄酒一般需要大酒杯,这样才能更好的感受葡萄酒的平衡感。老酒一般需要稍微封闭的玻璃杯,减少与空气的接触面积,同时避免香气跑得太快。

红 葡萄酒要选择什么样的酒杯

2、红 葡萄酒要选择什么样的酒杯?

red 葡萄酒选择酒杯,三个基本原则:1。无色透明;2.杯腹最好没有装饰,这样才能享受到葡萄酒的原色;3.材质不能太厚,以免品尝时影响手感。酒杯的分类:葡萄酒杯可分为红酒杯、白酒杯、香槟杯;有波尔多酒杯,勃艮第酒杯,莱茵酒杯,雪莉酒杯等等。1.在红酒杯中,波尔多的酒杯口径较窄,理想容量在170CC左右。2.勃艮第红酒杯是宽底郁金香酒杯。无论你喝哪种葡萄酒都以高脚玻璃杯为宜,这样可以观察酒液,显示酒液的颜色,提高你喝酒的兴趣。

各种酒杯杯型介绍

3、各种酒杯杯型介绍

酒杯:波尔多酒杯、勃艮第酒杯、GM 葡萄酒杯、香槟杯、阿尔萨斯杯等。1.波尔多红酒杯:郁金香高脚杯形状。市面上大部分葡萄酒杯都是借鉴波尔多红酒酒杯的风格。2.勃艮第红酒杯:大肚球形高脚杯的形状。勃艮第红酒果香浓郁,在口中流动范围很大。球形杯体可以使勃艮第红酒先流向舌中,再流向四个方向,使果味和酸味相互融合。杯口向内收窄,能更好的凝聚出深邃的酒香。3.通用葡萄酒杯:标准的杯型是大肚的高脚杯,即所谓的郁金香杯,有利于香气向杯上方聚集。之所以脚高,是因为可以用手托住杯子,以免碰到杯肚,影响酒温。4.香槟酒杯:指专门用来喝香槟的玻璃酒杯,是一种高脚杯。有郁金香形和笛子形的乐器。5.阿尔萨斯杯:阿尔萨斯的法定产区葡萄酒,通常其酒瓶的标签上都会标注葡萄品种,而这款葡萄酒 100%就是由这种葡萄品种制成的。

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