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1,过生日做些什么家常菜

你要自己做的话;那就看家里有什么;就看着安排了;像到那是水果就可以吃了。用家里有的水果拼个凉盘;在看家里的东西定;像西红柿炒蛋。茄子炒辣子了;再来个鱼什么的;家常菜也没什么了;就按那边的口味来定了
西红柿炒蛋金华白菜粉丝鸡蛋土豆丝糖醋排骨红烧鸡甜汤
那有简单的啊.可以问他们喜欢的是什么.或者是你会做的美味菜.最好是.竟普通又不同风格的样式.可以改变做的方法.或许会更好些哦.

过生日做些什么家常菜

2,生日宴的菜谱有哪些

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生日宴的菜谱有哪些

3,过生日做什么菜好

过生日嘛~心意最重要,所以菜色简单最好,吃着也温馨~~~~一.不要海鲜,那大菜就要肉食类喽,鉴于你厨艺不精,排骨类还是比较好做二.麻酱油麦菜(口感清爽,健康营养。非常适合炎炎夏日哦!)主料:麻酱 油麦菜配料:白糖 香油1.油麦菜洗净去根,装盘备用2.取适量麻酱加入香油和白糖搅拌致均匀3.将调好的麻酱均匀洒在油麦菜上即可三.醋溜土豆丝(很简单的菜,但也是很多人餐桌上少不了的菜)做法:土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分(用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉)然后炒出来就好啦四.肉丝茄子(材料简易,味道很好)做法: 1.将牛肉切丝,茄子切长块. 2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖. 3.将茄子放入5.水果甜品最好,夏天多吃水果吧,所以甜品是芒果糯米糍(芒果商店现在都有卖)主料:糯米粉80克,粘米粉10克配料:糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个1.把主材料混合起来,2.糖,水,椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度3.把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒4.把面团用中火蒸20分钟,取出后放凉。5.把芒果切成小粒。6.拿起面团,包入数粒芒果肉,然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成!完工!考虑到你厨艺不精,这些菜色很适合~~~

过生日做什么菜好

4,生日要做什么菜

长寿面,寿桃(桃型馒头),红蛋(煮鸡蛋外面涂红)
试试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇。 调料: 葱末,姜末,盐。 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。 3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。 4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅。 还有一道荤菜!《香菇滑鸡》----    主料: 鸡一只 辅料: 水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个 做法: 1、沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。 3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。 4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干,即可装盘。 再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》---- 主料: 牛肉 辅料: 青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒 做法: 1.茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅炖(也可以用炖锅炖). 2.高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟即可
俩鸡蛋、、一蛋糕,一条鱼·一只鸡·
自己最喜欢吃的菜!
来个简单且有意义点的吧,取3个蛋清左右,用专用打鸡蛋的那种工具,没有的话用筷子也可以(可能费力点)打到发起来之后加适量白糖,继续打至白糖融化.当作奶油待用.现在就想想代替蛋糕的东西了,省事点的话就干脆用面包或者散蛋糕也可.实在不行就干脆摊一张稍厚一点的鸡蛋饼,不过一定要凉透以后才可以抹上自制的奶油(用铲子或刀子均可).抹平以后可以在上面做一些简单的装饰,什么草莓了樱桃了小西红柿等一些颜色鲜艳的水果,把胡萝卜黄瓜什么切成花的形状放在上面也挺好看的,最后就可以用番茄酱来写上你想写的字就可以了(没有的话去肯德基或麦当劳取嘿嘿) 虽然可能做出来不象买的生日蛋糕那么好看,但是会比较受感动的一道菜! 可以尝试一下.

5,生日晚餐吃什么家常生日宴菜谱做法

生日晚餐吃什么生日晚餐可以吃一些炒菜,长寿面,蛋糕,火锅,这个可根据个人喜好来定。一、生日蛋糕材料牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。做法1.鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。2.加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。3.筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。4.把蛋糊搅拌至无颗粒。5.滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。6.然后分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。7.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。8.将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。9.将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。10.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。11.将烤好的蛋糕片成三片。12.在蛋糕坯上抹一层奶油,然后放上一层水果。13.再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。14.最后用奶油把两侧和表面抹平。15.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。16.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。17.最后把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。二、长寿面材料长挂面、小葱、猪油、酱油、鸡蛋、盐做法1、锅里加水烧开,下长面,用筷子散开面条,煮2-3分钟;2、面条煮熟,捞起,用凉水冲洗。因为面本身稍稍带有咸味,洗掉口感更佳;3、锅里再加水烧开,把冲洗过的面下到锅里;4、锅里煮面的同时准备汤料,在碗中加入小葱,酱油,盐少许,猪油;5、面在锅中煮1-2分钟便可捞起入碗;6、煎一个荷包蛋放在面上面就可以吃了。三、口水鸡材料土鸡、花生、辣椒粉、小葱、生姜、咸菜、花椒、香油、鸡汤做法1. 姜切片,小葱打结,取十多颗花椒备用2. 鸡肉洗净,汤锅接满清水至没过鸡肉,放入姜片、葱结和花椒,开大火烧开3. 大火烧开后,转中小火煮10-15分钟关火4. 取出鸡肉,放入冰水中,直至冰凉5. 取出鸡肉,斩切摆盘,备用6. 小火把锅烧热,倒入花生,烘烤至皮衣爆裂,注意随时翻动,不要糊了7. 切葱段、蒜末,准备好花椒,花生放凉后去皮,切碎备用8. 锅内倒入油烧至5、6成,放入葱段、花椒和部分蒜末,炒香,9. 炒至油温8成时,关火,稍微放凉,滤出热油10. 将热油倒入盛放辣椒粉的碗中,稍微搅拌11. 滤出红油12. 红油中放入蒜末、生抽、醋、盐、味精、糖、香油、花椒粉和鸡汤,拌匀放凉13. 在鸡肉上撒上花生碎,把调好的红油淋到切好的鸡肉上,撒上香菜碎,开吃吧!二、懒人版糖醋排骨材料排骨、姜丝、冰糖、香醋、料酒、芝麻做法1. 肋排骨斩成小块儿洗净。2. 放入冷水锅里烧开水去血沫。3. 捞出控水。4. 锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化。5. 炒到糖汁变褐色起密泡。6. 把控干水的排骨放进翻炒。7. 姜丝放锅里一起炒匀出香味。8. 炒至每一块排骨都上糖色关火。9. 装入电饭煲内胆,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐,水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时。10. 程序结束出锅,撒上熟白芝麻即可。

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