理论上，冻干前后胰岛素的组成重量没有变化,重组胰岛素原料为中效人胰岛素、短效合成人胰岛素、超短效合成胰岛素等,牛胰岛素是牛胰腺中胰岛β细胞分泌的一种蛋白质激素，调节葡萄糖代谢,重组人胰岛素属于无定形胰岛素，不能冻干,同多单位胰岛素和液体胰岛素的重量大于结晶冻干。
Scheme 1。采用诺和灵R和N，三餐前用R，睡前用N，定时进食和运动；2、3饭前诺和锐(胰岛素analog)、睡前诺和平(Dieter 胰岛素、胰岛素analog)也可作为睡前依据。3、胰岛素泵治疗，用R或者夏普，但是费用和耗材比较贵，需要更强大的健康管理。不建议1型糖尿病患者使用预混胰岛素和口服降糖药控制血糖。
重组人胰岛素属于无定形胰岛素，不能冻干。冻干晶体为牛胰岛素(结晶牛)。牛胰岛素是牛胰腺中胰岛β细胞分泌的一种蛋白质激素，调节葡萄糖代谢。1955年由英国的S.Sanger首先确定了它的一级结构，并确定了牛胰岛素中氨基酸的组成和排列顺序。理论上，冻干前后胰岛素的组成重量没有变化。其实晶体和液体还是有区别的。同多单位胰岛素和液体胰岛素的重量大于结晶冻干。重组胰岛素原料为中效人胰岛素、短效合成人胰岛素、超短效合成胰岛素等。常见的剂型有:诺和灵30R、优必林70/30、甘舒林3070、门冬胰岛素30、弗莱胰岛素25、或50制剂、优思灵等。
3、生物化学用什么试剂可将 胰岛素链间的二硫键打开与还还原剂可以打开蛋白质的二硫键，例如2-巯基乙醇(β-ME)和二硫苏糖醇(DTT)的二硫键是两个-SH基团氧化形成的硫原子间的-S-S-形键。打开二硫键就是破坏这种氧化，加入适量的还原剂就能达到目的，但是，随着还原剂被空气中的氧气氧化，二硫键会再次形成。
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