2.准备材料:排骨500g、土豆块200g、姜3片、蒜块适量、葱块适量、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、八角2个、桂皮适量、糖2大勺,5.锅中加入葱、姜、蒜、八角和桂皮，炒香,6.加入没过的开水排骨，盖上锅盖，小火炖20分钟,倒入排骨、料酒、生抽、老抽搅拌均匀,1，邵排骨可以搭配土豆,3.洗买的排骨件,4.热锅倒油，加入排骨和糖翻炒至排骨变色，取出。

1、红烧 排骨配什么菜 好吃烧 排骨搭配什么菜

1，邵排骨可以搭配土豆。2.准备材料:排骨 500g、土豆块200g、姜3片、蒜块适量、葱块适量、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、八角2个、桂皮适量、糖2大勺，3.洗买的排骨件。4.热锅倒油，加入排骨和糖翻炒至排骨变色，取出，5.锅中加入葱、姜、蒜、八角和桂皮，炒香。倒入排骨、料酒、生抽、老抽搅拌均匀，6.加入没过的开水排骨，盖上锅盖，小火炖20分钟。7.20分钟后加入土豆块和盐，盖上锅盖继续炖20分钟，8.上菜前撒上葱花，装盘即可。


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