“八月十五月圆,中秋月饼又香又甜”,一句著名的谚语,道出了城乡人在中秋之夜吃月饼的习俗,后来,人们逐渐把中秋节视为家人的象征团圆,月饼也逐渐成为节日礼物,“只是这个时候的月饼不叫月饼,《西游记》说:“人与人互赠月饼,意为团圆”东坡称赞月饼“小饼似嚼月,酥中有浆”,月饼,又称胡饼、宫饼、曲奇、月饼、团圆糕点等。
1、月饼为什么是圆的月饼,原本是中秋节时的一种祭品,后来成为民间互赠的礼物。《西游记》说:“人与人互赠月饼,意为团圆”东坡称赞月饼“小饼似嚼月,酥中有浆”。相传中国古代皇帝有春祭日月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有关于拜月或祭月的习俗。“八月十五月圆,中秋月饼又香又甜”,一句著名的谚语,道出了城乡人在中秋之夜吃月饼的习俗。起初,月饼被用来祭祀月神。后来,人们逐渐把中秋节视为家人的象征团圆,月饼也逐渐成为节日礼物。
2、月饼起源于何时?月饼,又称胡饼、宫饼、曲奇、月饼、团圆糕点等。它在中国有着悠久的历史,中秋节吃月饼可以追溯到周朝,它起源于拜月的仪式。根据传说,在古代中国,皇帝有在春天祭祀太阳和在秋天祭祀月亮的仪式,在民间,每逢八月中秋,还有拜月或祭月的习俗。人们把月饼和水果献给月神,月神“享用”祭品后,人们切月饼,按老少顺序分吃。据说他们可以得到上帝的保佑和保护,“只是这个时候的月饼不叫月饼。”延伸资料:古时候南北风俗不同,各地风俗不同,现存的关于中秋节赏月的文字记载最早见于唐代。《罗钟见闻录》曾记载:中秋节,新晋秀才在曲江设宴,唐僖宗送给秀才一块月饼,古代月饼在中秋节作为祭品食用,其真正的起源日期不详。“月饼”一词最早见于南宋文献记载,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐代,流行于北宋宫廷,流传于民间,明代成为全民普遍的饮食习俗。
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