1，麻酱面怎么做

食材用料：芝麻酱3勺清水4勺面条适量老抽少许醋[图]醋少许相克食物黄瓜[图]黄瓜半根相克食物菜谱做法：麻酱面的做法图解11.首先调麻酱汁，3勺芝麻酱备用麻酱面的做法图解22.边加清水加顺时针搅拌芝麻酱，一次加半勺左右的清水麻酱面的做法图解33.芝麻酱会变成这样，继续边加水边搅拌麻酱面的做法图解44.调到这种流动性很好的状态就可以了麻酱面的做法图解55.放老抽和醋搅拌均匀后备用麻酱面的做法图解66.起锅烧水，水开后下面条煮熟即可，捞到凉水里稍微过凉，盛到碗里放上黄瓜丝和麻酱汁就可以了

麻酱面怎么做

2，麻酱面怎样做

葱香麻酱面 材料细面条160克，豌豆苗40克，大葱1根，盐、花生油适当，酱油3／4汤勺，芝麻酱2茶匙，麻油2茶匙，大蒜末1茶匙，糖1茶匙，醋1茶匙，花椒粉少量做法 1.豌豆苗洗净沥干。大葱切末，待用。2.将酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉等放在碗内，拌匀成糊状，待用。3.大煮锅内放满清水煮沸，放入细面条煮熟但仍有韧度，捞起装入上桌碗内。4.煮锅内重新注入清水，烧开后加入适当盐、油，汆熟豆苗，捞起沥干备用。5.面条加入酱汁拌匀，熟豆苗摆放在各个碗内的面条上。6.撒上大葱末，便可食用。
此麻酱是单独芝麻酱吗 亲

麻酱面怎样做

3，麻酱面怎么做啊

麻酱面:即芝麻酱面，是老北京人夏天的便饭。面条煮好从锅里捞出 放入冷水中泡凉，浇上芝麻酱(放盐，以水调好)、花椒油(用香油炸好的花椒油趁热放入酱油内)、米醋，再放上腌胡萝卜丝、青蒜、小水萝卜丝、掐菜、香椿芽等。吃起来有如扒糕、凉粉的风味。 材料: 切面150克。 调料: 麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。 做法: ①取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟。 ②将面放入有调料的碗中拌和即可。
麻酱面:即芝麻酱面，是老北京人夏天的便饭。面条煮好从锅里捞出 放入冷水中泡凉，浇上芝麻酱(放盐，以水调好)、花椒油(用香油炸好的花椒油趁热放入酱油内)、米醋，再放上腌胡萝卜丝、青蒜、小水萝卜丝、掐菜、香椿芽等。吃起来有如扒糕、凉粉的风味。 材料: 切面150克。 调料: 麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。 做法: ①取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟。 ②将面放入有调料的碗中拌和即可。
把麻酱用水调稀

麻酱面怎么做啊


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