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1、 茶油可以 炒菜吗茶油yes炒菜。茶油该油品纯度高,无水无杂质,不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸含量高达80%左右。炒菜小时,即使用油量比平时减少1/3,菜肴的色、香、味仍能得到保证。茶油怎么吃都行茶油可以直接冷拌各种肉类和素菜,不用加热,同时可以做沙拉酱。茶油 Yes 炒菜,when 炒菜,能炒出不发黑的食物,清爽可口,不油腻。茶油也可以作为煎烤用油,食用健康。另外,煮汤的时候也可以加一点茶油可以让汤更清更香。
2、 茶油可以和其他油混合 炒菜吗?茶油最好单独使用,不要和其他油混合使用。茶油的成分有很强的抗氧化作用,所以比较稳定,一般不与其他食物发生反应,炒菜的原理和普通食用油没有区别,可以放心使用。注意事项:1,不要加热,直到它冒烟,因为油开始冒烟时就开始变质。2.不要重复使用,油冷或热都容易变质,3.油炸食物不超过3次,用耐高温油油炸食物。4.原味茶油油温最高可达220度,但消费者在使用一般植物油时应避免烧油,因为烧容易产生过氧化物,引起肝脏和皮肤病变,5.油用完后要盖紧盖子,避免食用油与空气接触氧化。6.避免将油放在阳光直射或过热的炉边引起变质,并放在阴凉处,避免水分渗入引起变质,7.千万不要把用过的油倒入原油中,因为用过的油氧化后分子会聚合变大,油会发粘,容易变质。
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