1,蒜苗炒肉怎么好吃蒜苗炒肉的家常做法

肉切丝,蒜苗切段待用。点火,油七成热,放葱姜蒜末吵出香味,加少量盐。放入肉丝炒熟,放一勺醋勤翻炒出鲜味。放入蒜苗炒匀至七成熟关火,放入适量盐、味精,出锅入盘既可。
1.将蒜苗洗净,切成2-3厘米长度2.锅中放入适量的油3.炒好的肉4.将蒜苗下锅5.放入适量的盐6.将肉下锅7.翻炒均匀,放入少许生抽和鸡精即可

蒜苗炒肉怎么做好吃蒜苗炒肉的家常做法

2,的做法蒜苗炒肉丝怎么做好吃蒜苗炒肉丝的家常做法

主料:蒜苗、猪肉各250克。调料:酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖、花椒、食用油制作工艺1、将猪肉洗净切丝,用酱油、料酒、淀粉拌好;2、蒜苗择洗干净,切成小段;3、锅内放油,烧热加入猪肉煸炒,加精盐花椒、白糖和少量水煸炒至肉熟透,入蒜苗继续煸炒到入味即成。
用料 猪肉 野蒜苗 豆瓣酱 花椒 姜 野蒜苗炒肉丝的做法 猪肉切丝,裹淀粉姜、花椒用油爆香肉片丝用大油滑开加入仔姜丝翻炒加入豆瓣酱、酱油翻炒加入野蒜苗翻炒调味出锅

的做法蒜苗炒肉丝怎么做好吃蒜苗炒肉丝的家常做法

3,蒜薹炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

蒜苔炒肉丝的做法1.准备好所需食材2.将里脊肉切成丝,生姜切丝3.把切好的肉丝加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜丝搅拌均匀,再放一勺花生油拌匀腌制10分钟4.蒜苔清洗干净后去掉尾部,切成3到4厘米的段5.锅中放油烧热后,把肉丝滑炒一下6.肉丝炒匀变色后,盛出备用7.另起锅放油,把蒜苔煸炒一下,中间放入盐和鸡精调味8.蒜苔炒熟后,倒入提前炒好的肉丝,翻炒均匀就可以出锅了
食材主料蒜苔500g猪肉250g面粉500g辅料油适量盐适量五香粉适量料酒适量淀粉适量黄豆酱适量韭菜适量步骤1.猪肉馅中加入淀粉,五香粉, 黄豆酱,盐适量,酱制30分钟2.韭菜切丁3.韭菜加入肉馅儿中,搅拌均匀4.蒜苔洗净,从中间切开5.蒜苔用水煮两分钟,切丁6.将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀7.面团和好后,醒面十分钟8.切好剂9.擀成饺子皮10.加入饺子馅儿11.边缘捏紧

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4,蒜苗炒三层肉的家常做法怎么做好吃

材料带皮三层肉300公克,蒜苗100公克,红椒半条,盐1茶匙,酒1茶匙做法1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分片状备用。2.将蒜苗、红椒洗净后,切片备用。3.取锅烧热后转小火,放入作法1腌好的三层肉炒至出油(若油多可铲出一些)。4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色,放入作法2的蒜苗片、红椒片,以及剩余的1/4盐,以小火续炒1分钟即可。
材料五花肉400公克,嫩姜150公克,青葱1支,盐少许,酱油3大匙,米酒1大匙,乌醋2大匙,糖1/2大匙做法1.三层肉洗净后切片;青葱切适当长段,备用。2.嫩姜切片加入少许盐(份量外)拌匀,腌约10分钟,再抓拌数下,以冷水冲洗干净,沥干备用。3.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的三层肉片炒至变色,再放入葱段与作法2的嫩姜片炒香。4.续加入所有调味料炒至入味即可。
用料主料蒜苗300克盐水鸭(熟)300克调料色拉油2汤勺食盐1茶勺料酒1汤勺生抽2汤勺白糖1汤勺折叠编辑本段做法1.蒜苗洗净,蒜白用刀背拍碎,切成4厘米左右的段状2.锅烧热,下2汤勺色拉油,倒入已回温或解冻的熟鸭肉,翻炒后,转中火,加入生抽、料酒,使鸭肉皮的油脂逼出,表皮变脆后先盛出3.接着原锅炒蒜,先下蒜白,炒至软透,再下蒜叶,稍翻两下4.再接鸭肉倒进去与蒜同炒5.加白糖和盐调味,翻炒后即可装盘食用

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