海带炖鸡，海带炖鸡要怎么做好吃海带炖鸡要哪些材料如何做海带炖鸡
来源：整理 编辑：好学习 2023-06-30 06:47:26
1，海带炖鸡要怎么做好吃海带炖鸡要哪些材料如何做海带炖鸡
海带炖鸡详细制作步骤 1.将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。2.锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。
2，海带炖鸡肉
必备： 海带 鸡肉 作料： 花椒几颗 生姜拍碎 然后 有山乃可以放两颗 可以不用放鸡精的 因为 如果鸡肉是土鸡的话 自然会有那个香味的！！！
3，海带炖鸡肉汤怎么做
海带炖鸡 原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。 制法：(1)将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。 (2)锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。 鸡与海带相炖，具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品
4，海带丝怎么炖鸡
海带炖鸡 --------------------------------------------------------------------------------作者： 来源： 时间：2004-10-15 原料鸡1只(约1 500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱末、姜片、花椒、胡椒粉各适量。 制作将鸡斩块，海带洗净，切菱形块。锅内放入凉水，将鸡块下锅，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱末、姜片、花椒、胡椒粉、料酒和海带。用中火炖到鸡肉烂时，撒入精盐、味精，拌匀即可出锅。 服法佐餐食。 功效软坚散结，补虚。适用于颈部淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大等症。亦可作为治疗食道癌的辅助饮食。
5，怎样煲海带鸡汤
主料：鸡1500g 辅料：干海带适量 生姜适量 盐适量 花椒适量 步骤 1.鸡切大块 2.洗净后放入锅内飞水 3.海带洗净，先泡好。切丝待用。 4.鸡油切好备用 5.准备好生姜,花椒. 6.搭锅炼鸡油. 7.锅留底油倒入飞水后鸡块炒香. 8.加生姜,花椒,盐继续炒香 9.加水煮沸10分钟 10.转炖锅后小火慢慢炖2个小时.即可. 海带一定要提前泡好,泡胀后炖鸡吃起口感很好,很香.鸡飞水后用油火爆香,也可火爆鸡时加盐也可炖好后调味加盐,根据自己的习惯来加放调味.材料：鸡半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。 海带炖鸡汤做法： 1、老鸡整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。 2、将鸡块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。 3、水烧开后倒入炒好的鸡块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）
原料：净鸡1只(约1000克)，水发海带250克，料酒、精盐、味精、葱段、姜末、花椒和胡椒粉各适量。海带鸡汤的做法：锅置旺火上，放入鸡块和适量的清水烧沸，撇去浮沫，加入葱段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒和海带块，改用中火炖一段时间，撒入精盐和味精，炖至鸡肉熟烂即成。
6，海带炖鸡的具体做法
海带炖鸡
原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克。调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。做法： 1、从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。 2、锅内放入清水，将鸡块下入锅内，上火烧沸后撇去浮沫，转盛至紫砂锅内，加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧2~3小时至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。 小记提示：鸡肉含有丰富的维生素，能润泽肌肤，而海带含有丰富的碘，有软骨散结、乌发之功，清炖鸡大家就吃得多了，加入海带后，更营养有益，也不会觉得太油腻。简介:
海带炖鸡是家里的传统菜式。记得从前在家，每到过年时候，妈妈是总会在大年的前夜，一个人守在炉火旁边，炖出满满当当一大锅这样的美味出来。像这样整整炖了一个晚上的海带炖鸡，鸡肉酥烂无比，海带则吸透了鸡的汤汁，吃起来十分绵软可口 ~~ 。 材料:
整鸡1只，干海带2片，生姜适量
做法:
1.把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状；
2.生姜稍稍拍散了，所有材料一齐扔到大汤锅中，大火烧开，小火炖煮四，五个钟点以上，便可以。
海带炖鸡的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 夜尿多食谱 防癌抗癌食谱
口味：家常味 工艺：原炖海带炖鸡的制作材料：
主料：鸡1000克,海带(鲜)400克
调料：盐15克,味精5克,料酒10克,大葱10克,姜10克
海带炖鸡的特色：
此菜鸡肉烂熟，菜味鲜美。教您海带炖鸡怎么做，如何做海带炖鸡才好吃1.将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。2.锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。
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