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1、湖南 小炒鸡的做法材料:肉鸡、香菇、青椒、朝天椒、大蒜、生姜、老干妈。方法一。将鸡肉剁成小块,烧油至冒烟,倒入鸡块翻炒。2、翻炒八成熟,加入老干妈,继续翻炒即可食用。3.香菇切条,倒入锅里,用剩下的底油抄。4、姜、辣椒、蒜一起倒入,翻炒,加点酱油。5.倒入鸡块,翻炒,加入味精,出锅。
2、炒鸡怎么炒好吃家常做法湘味小炒鸡肉材料:肉鸡、香菇、青椒、甜椒、蒜、姜、老干妈豆豉。做法:1,将鸡肉剁成小块,烧油至冒烟,倒入鸡块翻炒。2、翻炒八成熟,加入老干妈,继续翻炒即可食用,3.香菇切条,倒入锅里,用剩下的底油抄。4、姜、辣椒、蒜一起倒入,翻炒,加点酱油,5.倒入鸡块,翻炒,加入味精,鲜美的湘味小炒鸡肉就做好了。这是一道非常简单的家常菜,让我们一起来学习吧。鸡肉的营养价值:1,鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低。此外,鸡肉蛋白富含人体必需的氨基酸,其含量与蛋奶中的含量非常相似,2.鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源,并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。3.与牛肉和猪肉相比,鸡肉含有更多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,可以降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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